Middag som lager seg selv

Marit Røttingsnes Westlie som er kvinnen bak bloggen Fru Timian, innrømmer at hun ofte lager middagen i stekeovnen. Faktisk har hun også skrevet boken Lettvint middag i gryte og langpanne, om nettopp mat som lager seg selv. Det er ikke noe hokus pokus eller veldig nytenkende over dette. Du tar bare det du har i kjøleskapet.

Middagene som nesten lager seg selv Gode råvarer i en ildfast form i ovnen, og vips er maten klar. Enklere blir det ikke! SPENNENDE KOMBINASJON: Fisk, valnøtter og bacon i skjønn forening. Hyttematen som lager seg selv Planlegg på forhånd.

Hvis du skal på hytta, er det en god idé å lage noe av maten på forhånd. Da sparer du tid på. Mat som metter mange.

Det er mange fordeler med å lage gryteretter, og på en enkel hytte er det utvilsomt en fordel at. Her er oppskriftene og rådene som gir deg det perfekte festmåltidet. Ingenting er bedre enn middag som lager seg selv.

Og nettopp det gjør middag i ildfast form – sleng formen i ovnen mens du tar oppvasken og vips så er maten klar. Perfekt på travle dager, og alltid smakfullt!

Det er uten tvil veldig deilig med middager som gir lite oppvask, og da er one pot midt i blinken. Du trenger heldigvis ikke å ro-ro til fiskeskjær for å hente middag lenger – og nå trenger du heller ikke å lete deg gjennom hele internettet for å finne en god oppskrift: de finner du rett her.

Enhver gryte lager seg jo « selv ». Du må greit nok på ett eller annet tidspunkt kappe grønnsaker, men da har du valget: prekuttet fra butikken, frosne, prekuttede eller å kutte alt selv en gang i uka. Jeg er dog usikker på hva du vinner på å lage «mat som lager seg selv »? Kjært barn har mange navn! Sosekjøtt, småsteik eller kjøtt i mørke.

Denne tradisjonsretten finner vi igjen over hele landet, med litt variasjon når det gjelder grønnsaker og følge. Finn din hverdagsfavoritt her! En super måte å lage en enkel middag på er å lage en middag som lager seg helt selv.

Gjør du klar en gryte tidlig på morgenen før jobb som kan stå i ovnen i hele dagen, har du serveringsklar middag i det du kommer inn døren hjemme. Formretter Middagene som (nesten) lager seg selv Litt fantasi og noen få, enkle ingredienser er alt du trenger. KYLLINGLASAGNE: I stedet for å lage en hvit saus har vi her brukt cottage cheese mellom lagene i denne lasagnen med kylling.

Retter som passer seg selv er perfekt til helgemiddagen. Nyt søndagen mens middagen lager seg selv Redaksjonen. Ta ut grønnsakene også og hold dem varme mens du lager sausen. Her lager du alt i en gryte som så får lov til å passe seg selv.

Så kan du gjøre det du skal bruke påsken til, nemlig å nyte en bok, solveggen, gå en tur, på beina eller ski, eller kanskje har du funnet fram sykkelen. Og husk, jo lengre den får stå å godgjøre seg på svak varme, jo bedre blir den. Helstekt kylling i gryte med poteter er enda en middag som nesten lager seg selv. Fine skiver med poteter legges i bunnen og rundt siden av en stor støpejernsgryte, mens kyllingen plasseres midt i. Pølsegrateng er et smart middagsvalg i julestria.

Middag som lager seg selv

Ikke bare er det en billig middag som «alle» liker, men den lager seg av seg nærmest av seg selv. Alt du trenger å gjøre er å få alle ingrediensene i formen – så kan du slappe av i sofaen mens middagen lager seg selv i ovnen. Denne oppskrifta på oksegryte putrer for seg selv, mens du tar søndagsturen.

Middag som lager seg selv

Når du kommer hjem er den bare å servere rykende varm og ikke minst med utrolig mørt kjøtt som har stått og godgjort seg i mange timer på svak varme. Lokalt oksekjøtt er ikke enkelt og få tak i, så¨jeg har kjøpt norsk okse-ytrefilet på Bunnpris. Når jeg lager middag så koser jeg meg med det og lager alltid mat fra bunnen. Lager store porsjoner sånn at jeg kan fryse ned.

Fordelen er at jeg kan velge helt hva jeg skal ha selv og trenger ikke ta hensyn til en evt samboers nykker som at han ikke liker fisk eller skal ha saus på alt mulig. Saftig og mør middag som lager seg selv Hel kylling er enklere enn du tror å tilberede.

Du kan tre den på grillspyd som du roterer i grillen, på en ølboks halvfull med øl eller på en rist hvor du selv snur kyllingen etter halve steketiden. På samme måte som vi gjerne holder oss til pinnekjøtt og ribbe på julaften, er det tradisjon å servere lam i påsken.

Kokken Eli Johanne Sørland og pølsemesteren Stig Muri fra Nordfjord vet hvordan lammet skal lages, og viser deg hvor enkelt det er å smekke sammen en herlig middag som bokstavelig talt lager seg selv. I dag var det tid for å teste ribben, og dette ble selvsagt gjort på « middag som lager seg selv »-metoden.

Middag som lager seg selv

Jeg elsker mat som lager seg selv, er billige og som smaker helt fantastisk. Denne tomatsausen er ett av flere eksempler på mat som gjør nettopp det, og jeg deler oppskriften med deg.

Langtidskokt tomatsaus. Når jeg sier at denne sausen lager seg selv, så er det jaggu meg ikke langt unna sannheten, for her trenger du ikke gjør mye. Svineribbe som lager seg selv.

Vi skal ha stek i morgen tenkte vi, og den gjør seg selv i ovnen noen timer etter kjapp bruning i pannen for å lukke porene, så den ikke blir tørr. Stek blir jo bedre jo lenger den står i ovnen omtrent, på lav temp. Skogsgryte med kjøtt og grønnsaker.

Denne gryteretten er laget helt fra bunn ( som jeg alltid gjør), og smaker fortreffelig. Om du er på jakt etter et festmåltid som krever minimal arbeidsinnsats så er denne kyllingretten fra Provence en innertier. Middag som lager seg selv: Ovnsbakt kyllingpanne fra Provence!

Emma

Emma wrote 52009 posts

Post navigation