Fremgangsmåde Tjek, at laksefileterne er helt friske og dufter dejligt af hav, ikke af havn. Skræl sellerien, og skær den i tern på 2xcm.
Bring en gryde med vand og salt i kog, og kog selleriternene i 2-min. Pil skalotteløg og hvidløg, og hak begge dele. Rask, enkel og sunn middag som passer til en travel hverdag. Denne retten med stekt laks, kremet sellerirotmos og syltet rødløk lager du enkelt på under minutter.
Kok potet og selleri møre i usaltet vann. Røkt laks av god kvalitet spiller her hovedrollen, og får selskap av en sterk pepperrotkrem, eple og selleri, og ikke minst knasende sprøtt rugbrød.
Laks med ovnsbakt sellerirot, selleri, løk og bacon. Ingredienser Marinade. Næringsdeklarasjon for Salat med fersk marinert laks og fritert selleri! Legg lakseskivene ut på et.
Skjær stangselleri, sjampinjong og sitron i skiver. Ha selleri og sjampinjong i en smurt ildfast form, drypp over olivenolje og legg på sitronskiver. Stek formen i stekeovnen i minutter. Ta ut formen, dryss over litt salt og oliven, og bland alt godt sammen.
Bagt selleri -pizza med portobello svampe, fetaost og urter. Nå er det enda enklere å velge sunt i butikk! Denne porsjonsformen med laks leveres med gulrot, selleri og purre toppet med deilig kryddersmør.
Sett inn i ovnen ved 1grader og la stå minst time. Før servering finriver du parmesan over og topper med litt friske urter etter eget valg. Oregano fungerer godt. Skjær ost, skinke eller laks, selleri, epler og tomater i terninger.
Dryss på noen strimler av skinke eller laks på toppen av bollen ved servering. Her er min favoritt med selleri, fersk ingefær og sitron. Bruker du en såkalt ”slowjuicer” får du både bedre smak og betydelig mer næring. Varier typene grønnsaker du juicer og overdriv ikke inntaket av juicet selleri – det kan bli for mye av det gode.
Vask og skjær purren i skiver og eplene i terninger. Smak til med salt, pepper, bladpersille og sitronsaft, og legg alt i en smurt ildfast form. Bland sammen i en bolle. Hell dette over fisken.
Gulrotsuppe med selleri. Stangselleri er en grønnsak som gjør mye ut av seg. Noen kan finne smaken irriterende, men på en god dag dufter den nesten rabarbra og tilfører supper, gryteretter og til og med salater med en kjøttfull, aromatisk smak. Laks i form med grønnsaker og fløte er en slik middag, den er så simpel, men samtidig veldig god.
Muligheten for varisjon i grønnsakene og smakstilsetning er stor, så her er det i bunn og grunn berre å bruke det du liker og har tilgjengelig! Poké med norsk laks og ponzu 15- Laks, rødkål, purreløk, varm quinoa, sjøgress og salatblanding med bønnespirer, koriander, sesamfrø, chiliaioli og ponzu.
Rør dijonsennep sammen med flydende honning, lidt salt og olivenolie og bland det sammen med de tynde selleri -strimler, finthakket skalotteløg og peberrod. Bred skiver af røget laks ud på et skærebræt eller en tallerken.
Kom selleriblandingen og masser af plukket dild herpå og rul lakseskiverne sammen. Halver dem en enkelt gang. Det er faktisk veldig lite arbeid som skal til før du kan sette fatet med denne laksen på bordet. Oppskrift på kokt, kald laks.
Kutt laksen i strimler. Pensle laksen med blandingen. Kok opp brunt sukker og soyasaus og avkjøl. Dypp laksen først i mel, deretter i sammenvispet egg og til sist i knust cornflakes.
Stek den i pannen til den blir gyllen. Vask grønnsakene og skrell gulrøttene. Dette er en stangselleri, med kraftige stilker og herlige smaker. Så sprø, frisk og aromatisk, at enhver salat blir til delikatesse.
Prøv også å knaske den med dipp til. Fjern stilkene fra bladpersillen og grovhakk den. Ha egg og persille i en kjøkkenmaskin, og kjør til persillen er finhakket. Stopp maskinen og skrap ned langs kantene.
Del opp rosenkålen i blader eller strimle den grovt. Slik gjør du: Sett ovnen på 1grader. Stek noen minutter i en panne med litt smør til den blir mør.
Brun smøret lett i pannen med grovhakkede nøtter.
