La laksen hvile noen minutter før servering. Wok grønnsakene (tilsett hvitløk, chili og ingefær mot slutten) raskt i litt nøytral olje i en vid stekepanne, til grønnsakene er møre, men fortsatt har litt spenst igjen. Sushi blir stadig mer populært blant det norske folk, og mange lager også sin egen sushi. Den aller enkleste varianten er sashimi, som er små skiver av rå, fersk laks som dyppes i en smakfull saus som svært ofte inneholder soyasaus.

Jeg har her laget en saus med basis i sushi soyasaus og teriyakisaus, og som er smaksatt med lime og rød chili. Brukte laks istedet for ørret… utrolig spennende å gjøre egen teriyakisaus også…Smakte heelt suverent!

Nå står pepperkakeoppskriften din og godgjør seg i kjøleskapet til i morgen:). En ting jeg noterte var når jeg klikker på «vegetar» kommer det opp endel oppskrifter med kjøtt i. LAKS MED SPICY SOYASAUS, WOKEDE GRØNNSAKER OG NUDLER (VIDEO) PANNESTEKT ØRRET MED QUINOASALAT. Ovnsbakt laks med teriyaki -saus blir raskt en ny favorittrett!

Friske urter som koriander og mynte passer godt til. I denne oppskriften har vi penslet laksen med teriyakisaus. Er det noe jeg aldri blir lei, så er det kombinasjonen laks, mango, avokado, chili og søt soyasaus. Skjær laks i serveringsstykker og legg dem i en plastpose.

Hell teriyakisausen over laksestykkene i plastposen, knyt igjen og la marinere i kjøleskap i minimum time. Grill laksen med skinnsiden ned i ca. Finsnitt kinakål, riv gulrot og bland sammen med kajennepepper. Dette er en lett og sunnere middag med asiatiske smaker.

Server den stekte laksen med avokado, stekt spinat og ris. Crème Fraîche gir ekstra frisk forsommersmak til denne herlige familiefavoritte. Teriyakismak på laks, sammen med mango og koriander er en fantastisk god kombo. Denne retten setter laksen til litt nye høyder spør du meg.

Server med blomkålris, fullkornsris eller vanlig ris om du ønsker det. Etter marineringen trer du laksterningene på spidd.

Japanskinspirert kylling teriyaki serverer du med ris eller nudler – topp med godt med saus og pynt med sesamfrø og koriander. Dåkke som har fulgt meg i noken år veit at eg har laga mykje laks med baconostsaus opp gjennom. Eg har brukt baconost her også, og det blei en deeeilig saus i fiskeformen. Denne kan du droppe altså, men det blir veldig godt – så eg anbefaler å ta det med!

Gratinert laks – og potetmosform, ca personer: ♦ Ca. Familierett inspirert av Asia. Muligheten for varisjon i grønnsakene og smakstilsetning er stor, så her er det i bunn og grunn berre å bruke det du liker og har tilgjengelig! Bland alle ingrediensene foruten laksen til en marinade og la laksen trekke i denne marinaden mens den står i kjøleskapet i ca.

Oppvarm stekeovnen til 200˚C. Stek laksen i ovnen i ca. Laks wok trines matblogg. Enkle og kjappe pastaretter blir ofte redningen på travle ettermiddager for oss, og med denne får du også med en rekke gode smaker på kjøpet.

Besøk gjerne også matbloggen min på. Kremet pasta med laks er raskt og lettvint, og med få ingredienser har du en skikkelig hverdagsfavoritt.

Hvis du er redd for at fisken skal bli tørr skal du få noen enkle tips som gjør at laksen blir saftig og go og sausen fyldig og kremete. Trines matblogg, Lørenskog. Glad laks for hele familien!

Dette blir raskt barnas fiskefavoritt – veldig godt og med mye omega3. Poke er restematen som ble trendy gatemat! Teriyaki salmon with stir-fried vegetables and noodles. Ha soyasaus, chili og ingefær i en liten bolle, rør godt sammen og smak til med lime og flytende honning.

La gjerne sausen stå å trekke litt slik at de. Skyll brokkoli og del den i små buketter og skjær laks i terninger.

Endelig er jeg i gang med nye bloggoppskrifter etter en lang og deilig sommerferie! Husk også at laksen fortsetter å ettersteke noe etter at du har tatt den ut av ovnen.

Sett termometeret midt i den tykkeste delen av fileten. Alt du gjør er å kutte opp litt forskjellig fisk i biter (jeg pleier å bruke laks og torsk), og så ha over det du vil av grønnsaker, litt sitron, litt olje og gjerne litt urter. Hjemmegravet laks er enkelt å lage selv.

Bruk rikelig med dill og snu på fisken hver dag. Jeg heter Ina-Janine, men alle kaller meg for INA. Velkommen til min blogg!

Jeg håper du finner masse inspirasjon her og får lyst til å løpe på kjøkkenet og prøve noen av oppskriftene.