La oss gjøre hverdagen enkel, gøy og koselig med tusenvis av produkter for et enklere hjem. Vi er hvitevareeksperten med mange års erfaring – Skal vi hjelpe deg også? Fri frakt og deilig stort utvalg av varer.

Trenger du hjelp til å velge? Disse smarte oppbevaringsposene fikser kompakt innpakning og lufttett oppbevaring. Vi har et stort utvalg av vakuumposer. Du kan velge mellom glatte vakuumposer, riflede vakuumposer og vakuumruller.

Du kan også velge mellom ulike størrelser på hver av dem. Avhengig av hvilken type vakuumforsegler du har, så tilbyr vi mat trygge BPA – frie poser til både vakuumforsegling og vakuumpakker med kammer.

Disse riflede vakuumposene er solide, tykke og koke-faste som tåler temperaturer fra – 40ºC og helt opp til ºC! De er altså av høy kvalitet og perfekte for sous vide tilberedning. Denne typen vakuumposer har et riflet kryss mønster som bidrar til å drive luften ut mer effektivt under vakuumforseglingsprosessen. Bestill online i dag få rask levering.

Det er også ypperlig for marinering, for trykket gjør at marinaden både går kjappere inn og kommer lengre inn i kjøttstykket. Vakuumposer mat brukes først og fremst til kjøtt og fisk, og til sous vide. Jakter du så kan du pakke steken i vakumposer og la den modne i dem istedenfor i “friluft” så har du bedre kontroll på modningen. Se informasjon om pris, gode tilbud og produktanmeldelser.

Alle er naturligvis godkendt til at indeholde og tilberede fødevarer ved sous vide metoden, ligesom du kan vælge mellem glatte eller riflede vakuumposer alt afhængigt af, hvilken vakuumpakker du har. Herefter kan man tilberede de vakuumpakkede fødevarer med en sous vide-maskine.

Holdbarheden øges nogen gange gange så længe. Krydre maten lett med salt, pepper, urter eller marinade. Det er viktig og ikke å overdrive mengden siden smaken blir. Legg maten i en vakuumpose og forsegl posen med en vakuumpakker.

Plasser maten i det forvarmede vannbadet så lenge som nødvendig. For å oppnå best mulig resultat med sous vide fra HOLM er det viktig at du pakker grønnsaker og kjøttstykker på best mulig måte. Standard tykkelse my. Derfor har HOLM utviklet denne praktiske 5-pakken med vakuumposer tilpasset bare deres sous vide, alt for å gi deg den ultimate opplevelsen!

Her finner du et bredt utvalg av vakuumposer som er godkjent for matvarer. Posene har en glatt og en ruglete side. Find dine vakuumposer i vores store sortiment. Vores vakuumposer passer til alle vores vakuumpakkere og vakuummaskiner på markedet som f. Sous Vide og de kan vaskes og gjenbrukes.

OBH, Steba, CASO og Foodsaver. Så er godt på vej mod et perfekt resultat.

Undgå rim i posen med en vakuumpakker Når du tager noget op af fryseren kan du ofte risikere at der er dannet rim inde i posen. Jo lavere temperatur jo flere timer kan du varmebehandle i våre vakuumposer. Vakuumposene brukes til sous vide, men de er også strålende når maten skal vare lenge. Sous vide vakumposer 300mm x 400mm antall.

Prøv deg selv med kjøtt, grønnsaker og frukt. Her kutter du av den lengden du ønsker på vakuumposen og sveiser deretter den ene enden.

Ved å bruke ruller fremfor ferdigkuttede vakuumposer unngår du svinn av plast. Her på siden finder du vakuumposer i ruller og pakker med foliestykker, så du altid har rigeligt med folie til vakuumpakningen.

Det er langt enklere å holde jevn, riktig temperatur når maten er omsluttet av vann, enn når kjøtt eller grønnsaker skal stekes i ovn eller panne. Foodcare riflede vakuumposer passer til alle eksterne vakuumpakkere fra Foodcare og på markedet som f. Folien er 1my og kan holde til maks grader. Det gør denne plastik velegnet til almindelig opbevaring på køl og frost men kan også bruges til sous vide.

Godt egnet til porsjonspakninger, hvor varm mat kan puttes direkte i posen og dernest avkjøles i isbad for direkte nedkjøling,ette gir en forlenget hold. Magic Vac Vakumposer ferdigkuttet med riller innvendig er produsert i solid plast med riller innvendig for å kunne suge ut luften bedre. Fåes i forskjellige størrelser og antall. En pakke med stk vakumposer.

Rullene har en bredde på 30cm og er også tilpasset til Sous – Vide. Lag en like god biff som på eksklusive restauranter – hjemme på ditt eget kjøkken!

Caso folieposer er velegnet til vakuumopbevaring af fødevarer, som dermed øger holdbarheden betragteligt samt beskytter mod frostskader ved nedfrysning. Poserne kan anvendes ved tilberedning af fødevarer i kogende van mikrobølgeovn samt sous vide -tilberedning.