Har du tröttnat på att vänta på att vattnet ska börja koka? Eller att smöret ska smälta så du kan steka? Visst skulle det vara skönt att slippa vänta på att få börja med maten. Att bara lägga smöret i stekpannan, hämta det du ska ha i kylskåpet och voilà (!) smöret är smält!
Det som låter som en dröm för många, är verklighet för dem som redan köpt en induktionshäll. Med en vanlig, traditionell spis värms värmeplattan först upp och överför sedan värmen till kastrullen. Via magnetism överförs istället värmen direkt till kastrullen. På så vis är det bara själva kastrullen som blir varm och det är därför väldigt lätt att reglera värmen på en induktionshäll.
Skruvar du ner värmen när vattnet kokar, så reagerar den direkt. See full list on bast-i-test. Ja, men idag är de flesta kastruller anpassade till induktionshällar. På bilden nedanför ser du vilka kastruller som kan användas och vilka som intekommer att fungera.
Här ser du vad som fungerar på en induktionshäll – och vad som inte gör det. Som du ser fungerar de allra flesta kastruller till induktionshällen. Det som inte framgår av bilden är att det gäller nya kastruller i rostfritt stål, alltså alla äldre kastruller är tyvärr inte kompatibla med hällen. För att vara på den riktigt säkra sidan kan du enkelt undersöka om kastrullen är kompatibel med en induktionshäll genom att hålla en magnet mot grytan.
Blir det en kraft mellan magneten och kastrullen kan du använda grytan på en induktionshäll Finns denna symbol på kastrullen betyder det att den kan användas på induktionshäll. Den största anledningen är tiden.
Idag vill vi gärna att saker ska gå så fort som möjligt, i alla fall de tråkiga. I de flesta familjer är det mycket som ska hinnas me även efter en lång dag på jobbet eller i skolan.
Då är det skönt att slippa att spendera onödig tid på matlagning. En annan anledning är säkerheten. Plattarna blir inte varma som på vanliga spisar. Här är det bara själva kastrullen som värms upp, så när du tar bort den är inte plattan så varm, vilket är en stor fördel när man har småbarn.
Dessutom – när du tar bort kastrullen från plattan, stänger värmen av sig direkt. En tredje anledning är ekonomi. Genom att inte behöva värma upp en platta och halva spisen först, sparar du energi och får en effektivare användning av din elförbrukning.
Det är viktigt att du har behörighet om du ska montera induktionshällen själv. Du får utföra installationen s. Bärbar: Till skillnad från elektriska spisar, är en induktionshäll en de mest mångsidiga matlagningsmetoderna som finns idag. Det kan lätt transporteras runt eftersom den är tyst, tunn och lätt.
De flesta av den här typen av spisar är portabla och kan lätt installeras under kökets bänkskivor. Hällen ser ut som en blank glasskiva med små markeringar i för att visa var kokzonerna är. En induktionshäll sänks ner i bänkskivan och har därmed stor flexibilitet i var den kan placeras. Lås dig inte vid inredningsnormer, nu kan du skapa spännande kök med helt personlig prägel.
Med fläkten integrerad i induktionshällen blir kök och matplats sammanlänkade utan att måltiden förstörs av störande ljud och matos. Snabb induktionshäll. Med den här funktionen får man en intensiv uppvärmning som gör att matlagningen går ännu snabbare. Boosterfunktionen ökar nämligen effekten i kokzonerna i upp till tio minuter.
Modernare spisar idag som man lagar mat på använder en induktionshäll och den fungerar genom att varierande magnetfält från själva hällen skapar strömmar i en stekpanna eller kastrull för att skapa värme. Det som är bra med en induktionshäll är att själva värmen alstras, vilket gör så att verkningsgraden ökar jämfört med äldre spisar där värmen kan missa själva kastrullen eller stekpannan.
När man använder en induktionshäll så går det ungefär lika fort att koka upp vatten som när man använder en vattenkokare. Dessutom går det snabbare när man ändrar reglagen med en induktionshäll. För att en induktionshäll ska kunna fungera så behöver själva kärlen på kokaren vara ferromagnetiska. Detta betyder att de behöver vara gjorda av järn eller rostfritt stål.
Du kan enkelt se om ett kokkärl fungerar genom att titta om en magnet fäster på den. Använder man sig av en kokplatta induktion så kan man helt enkelt värma upp. Det har gjorts en del induktionshäll bäst i testpå nätet så att man enklare kan se hur en induktionshäll faktiskt fungerar beroende på vilket märke det är, dock har de alla samma grundläggande egenskaper.
Det som sker är att en spole i själva hällen alstrar ett varierande magnetiska fält med hög frekvens. Genom detta skapas det en spänning i kastrullens botten och eftersom stekpannan eller kastrullen leder ström, så skapar denna spänning en så kallad virvelström. När detta sker, så skapas även värme eftersom en spänning krävs för att driva en ström.
Detta skapar alltså en kraft så att strömmen arbetas. Detta gör så att atomerna börjar vibrerar och vibrerande atomer genererar värme. Det är dock inte spolen som värms upp i samma utsträckning som kastrullen, eftersom virvelströmmarna endast dominerar botten på kastrullen eller stekpannan. Virvelströmmarna får inte plats att rör.
Eftersom en induktionshäll behöver skapa värme från magnetiska fält, så behöver det finnas ferromagnetiska kokkärl på induktionshällen, så att de helt enkelt leder ström där. Utrustningen på en induktionshäll kan vara en egen inbygg yta, en fristående yta eller en del av ett intervall.
Oftast har inbyggda enheter flera element som motsvarar separata brännare på ett område. Pratar man om fristående induktionshällar så har dessa vanligtvis ett ensamt element, men ibland också dubbla element. Designerna på sådana element är rätt grundläggande, de har en elektromagnet förseglad under ett värmebeständigt ark som man enkelt kan rengöra.
Därefter placerar man kastrullen eller stekpannan på glasytan och denna värms sedan upp tillsammans med innehållet i stekpannan och kastrullen. Induktionshällar kan vara lämpliga att ha i kommersiella restaurangkök eftersom elektrisk matlagning kan undvika kostnad för naturgasrör och det kan också vara enklare att installera ventilations- och brandskydd på. Det har gjort tester på hur lång tid det tar för varje brännade att få vatten att börja koka.
Tittar man istället på strålande elektroniska spisar så är den genomsnittliga tiden minuter. Med en induktionshäll tar det endast minuter. Det går alltså mycket snabbare att nå en varmare punkt med en induktionshäll.
Dessutom kan man se att en induktionshäll också når en mycket högre värme jämfört med gasbrännare eller elektroniska spisar. Elektroniska spisar kan dock bli varmare än 3grader celsius, men det tar dock mycket längre tid att svalna när de ska gå från en hög till låg värme.
En av de största fördelarna med en induktionshäll är absolut tiden som du sparar när du ska laga mat. Det går således mycket snabbare att nå den värme som man behöver när man lagar mat och tillverkningstiden minskar på så sätt radikalt.
Det som är skönt är att hällen endast blir varm av själva stekpannan som du har på, men inte så varm så att mat bränner fast sig på plattan. Detta gör att man enkelt kan rengöra hällen med en vanlig disktrasa, utan att man behöver riskera att bränna sig på plattan efteråt. Dock är hällen fortfarande varm några minuter efter användning, så det är bra att avvakta en stund efter matlagning när man ska rengöra spisen.
Det som är bra då är om det skulle börja koka mycket snabbt så kan man enkelt stänga av plattan och det slutar direkt. Ska man välja en induktionshäll så är det bra att titta över en del alternativ innan man bestämmer sig. Detta eftersom det finns en del olika induktionshällar där ute på marknaden och man vill ju hitta en som passar köket så bra som möjligt. Först och främst är det bra att se över hur stor spishäll induktion som det är du behöver.
Ett toppentips är att titta över olika induktionshäll bäst i test, som finns överallt på nätet så att man kan ta inspiration. De personer som inte har så mycket plats i sitt kök kanske istället bör kika på en liten induktionshäll, som inte tar lika mycket plats.
Ska man köpa induktionshäll så är det bra att veta hur man bäst tar hand om en, så att den faktiskt håller så länge som möjligt och så att den kan användas i många år. Bara för att man köper en billig induktionshäll så betyder detta nödvändigtvis inte att det är i dålig kvalité, utan det kan ändå vara en väldigt bra induktionshälltrots priset.
När man rengör ytan på en induktionshäll så får man tänka på att den lätt kan repas, så det är viktigt att använda ett rengöringsmedel som inte gör detta så att spisen håller sin kvalité så länge som möjligt. Vill man alltså ha sin induktionshäll fungerande så lång tid som möjligt så är det viktigt att man köper rätt kastruller till den och att man använder rätt rengöringsmedel när den ska rengöras.
Du kan koka upp pastavatten i en tvåliters kastrull på bara några minuter. Induktionstekniken innebär också att det inte finns någon risk att små barn bränner fingrarna (som på klassiska spisplattor).
Re: Induktionshäll utan problem och oljud Inlägg av blueint » 21. Något tips på vad man ska titta på för att avgöra redan i butiken ifall hällen är tyst osv?
Siemens induksjonstopp EH651FEB1E – Lag mat som en proff kokk. Tidigare hade vi en induktionshäll från Ikea, och den brummade väldigt mycket och högt.
Den pep även hela tiden om man lade något över touchtangenterna. Nu har vi köpt en Siemens, och det är som natt och dag jämfört med Ikea-hällen. Det låter MYCKET mindre nu. Den är även tyst om man lägger något på hällen över touchen.
Köksfläktar, som kolfilterfläktar och extra tysta spisfläktar hittar du hos Electrolux Home. Moderna och traditionella fläktar med smarta funktioner! Läs alla aktuella tester om portabel ac här!
Köp den bästa portabla ac direkt och undvik dyra felköp. Testvinnaren ger mest kyla för pengarna. Läs här vilken som vunnit Bäst i test!
BORA X Pure induktionshäll med integrerad ångsug – luftcirkulation. Induksjonstopp fra Siemens med PowerBoost og automatisk kjeleregistrering gjør at du kan bruke profesjonell matlagingsteknologi på ditt eget kjøkken.
Eftersom enheten är mindre än 200mm hög och luftcirkulationsfiltret är integrerat, lämnas större delen av underskåpet fritt för förvaring av kokkärl och annan köksutrustning. Electrolux ventilator EFV716K – Med denne veggmonterte ventilatoren fra Electrolux vil du ikke plages av odør og damp på kjøkkenet. Städa obehindrat och lugnt när du har tid.
UltraSilencer är en tyst dammsugare för djuprengöring och utmärkt resultat. Tack vare dammsugarens räckvidd på meter behöver du inte byta kontakt lika ofta mellan rummen.
