Hva er Porchetta Rotisserie og Hvorfor er det Så Utrolig Godt? Porchetta er mer enn bare en rett; det er en kulinarisk opplevelse som har dype røtter i italiensk mattradisjon, spesielt fra regionene Lazio og Umbria. Tradisjonelt sett består porchetta av en hel, utbenet gris som er fylt med en aromatisk blanding av urter, krydder […]