Informasjon til deg. Finn ut spareribs marinade på Teoma. DIRECTIONS Arrange the spareribs in a single layer in a nonmetallic dish.

Mix all the ingredients for the marinade together and pour over the spareribs. Cover and refrigerate for at least 8. Ha dette så over i en kjele og fyll på med vann til det dekker kjøttet. Kok opp, ha på en teskje salt, og la det småkoke til kjøttet er mørt ca time.

Løft stykkene forsiktig ut av kjelen og legg dem på et stekebrett til de er tørre. Kok spareribsen i saltet vann i min. Bland sammen ingrediensene til marinaden.

Pensle kjøttet med marinaden og legg kjøttet i en pose med marina den og la marinere i noen timer, gjerne natten over. Marinade Smelt smør i en gryde og sauter løg og hvidløg heri.

Tilsæt alle de andre ingredienser, rør godt rundt og lad marinaden simre i en halv time uden låg. Fordel marinaden over benene, så de er godt smurt ind på alle sider. Sådan gør du check-Rør ketchup, eddike og brun farin sammen med de øvrige ingredienser. Pensl revelsbenene med marinaden og læg dem på en bagerist med en bradepande under.

Steg revelsbenene midt i ovnen. Pensl igen med marinaden og steg dem færdige. Kullsyren og sukkeret gjør kjøttet ekstra mørt, og smaken komplimenterer kjøttet.

Når du først er i gang lager du enkelt en BBQ sauce selv også. Her har jeg lage en variant med friske jordbær og Simply cola. Bli inspirert av våre gode matoppskrifter. Klassiker på sommeren, men like god ellers.

Cola Marinade litres ( c) of cola tbsp. Worcester sauce tbsp (30g) of apple cider vinegar. Dagen før du skal spise skal ribbene legges i Simply cola-marinade.

Legg kjøttet i en ildfast form eller pose, og. Rens og del jordbær i to. Finhakk løk og hvitløk. Har du ikke grill kan spareribs tilbered i stekeovn.

Tørr marinade (dry rub) med sertifisert økologiske krydder og urter. Krydra spareribs tørr marinade er proppfull av deilige smaker som er designet for et eneste formål, å marinere spareribs. Du kan eventuelt skylle og tørke av marinaden, grille ribben og legge på din egen saus. Hvordan grilles ribben?

Server spareribs på amerikansk vis med kålsalat og barbecuesaus. Samtykke fra cookies Vi bruker analyseverktøy for å måle trafikken på våre nettsider, og informasjonskapsler som grunnlag for videreutvikling av våre tjenester og for å tilby relevant markedsføring. Man kan både lave spareribs i ovn og på grill.

De skal have temmelig længe i ovnen for at kødet bliver rigtigt mørt, så hvis man laver dem på grillen, skal de koges først. Det kan man til gengæld gøre i forvejen.

Opskriften herunder er til tilberedning i ovn. Spareribs i ovn eller på grill. Deze sparerib marinade moet je zeker proberen. Ik heb deze sparerib marinade bedacht om.

Her er oppskriften på en bbq-sauce med masse smak. Lag en dobbel porsjon når du først er i gang. Sett den i kjøleskapet så holder den seg hele sommeren. Ha ribbene i en kjele, og ha i godt saltet vann så det dekker kjøttet.

Kok i halvannen time til kjøttet. Skjær tomatene i grove biter, og mos dem deretter med en stavmikser eller kjøkkenmaskin.

Fres hakket løk, ingefær, hvitløk og chili i litt olje i. Slik lager du spareribs med marinade og coleslaw: Start med å skjære hodekålen i tynne strimler og rasp gulrøttene. Ha disse i en dyp tallerken og strø salt over. Her skal disse ligge å trekke i en time.

Du får nemlig trekt ut vesken av grønnsakerne på denne måten. Forvarm smoker, grill eller stekeovn til 1°C.

Bland ingredienser til krydderblandingen (rub) godt sammen med en stavmikser, i en kjøkkenmaskin eller i en morter. På en rå ribbeside sitter det en hinne over ribbena. Sitter hinnen fortsatt. Sjekk om hinnen er fjernet.

Ta dem ut av folien og grill spareribs i minutter på hver side tilslutt. Syre i marinade mørner kjøtt, fordi det løser opp bindevevet. Til fisk og skalldyr er syrens hovedoppgave å fungere som en motvekt til søtheten ved sjømaten. Syre kan du tilføre ved å bruke sitron- eller limesaft, yoghurt naturell, vin, mørkt øl, eddik eller revet frisk ingefær.

Om spareribs er konge PÅ grillen, er Craig konge VED grillen. Han har skrevet flere kokebøker om temaet og deltar i flere grillmesterskap, nå sist i barbecue-VM i Memphis.