Vi tilbyr oppskrifter og tips på spennende middager med svinekjøtt. Stekes et par minutter, til kjøttet tar litt farge, og legg det deretter til side. Stek så halvparten av grønnsakene, og deretter resten. Ha grønnsaker og kjøtt tilbake i stekepannen og fordel den silte ingefærsausen over.

Rør sammen soyasaus og bakepulver. Bland det godt sammen med. Dette er oppskriften på en rask og enkel svinewok med grønnkål, nudler og hoi sin saus.

Tilsett gjerne flere strimlede grønnsaker etter smak. Tørk kjøttet godt, og stek raskt i olje i varm panne. Del brokkoli og gulrøtter i små biter og stek raskt i litt olje. Legg i vannkastanjer.

Stek kjøttet raskt i olje i en wok. Stek grønnsaker og hvitløk i olje bare noen minutter. Smak til med ss soyasaus. Varm alt raskt opp.

Dette smaksettes med soyasaus, som bør være et must i ethvert kjøleskap. I tillegg til å inngå i det asiatiske kjøkken er soyasaus også kjempegodt å benytte i andre retter og sauser. Sennepssaus serveres både varm og kal og passer til alt fra svinekjøtt til sild på glass og kokt laks med dampede grønnsaker.

Denne woken lages med svinekjøtt, grønnsaker og en herlig frisk saus. En enkel og sunn middag. Du trenger: 4g svinekjøtt. Svinekjøtt i strimler.

Skjær kjøttet i strimler og stek det raskt på sterk varme. Stek små porsjoner kjøtt av gangen, dryss over salt og. Kutt opp svinekjøtt og grønnsaker. Server woken nylaget og varm.

Steik først kjøttet på sterk varme, krydre med litt salt og pepper. Ha svinekjøttet tilbake i wokpannen, og hell over sausen. La alt trekke til det blir gjennomvarmt. Rask wok med svinebiff.

STEKESKORPE: Steker du kjøttet på høy temperatur, får det en fin stekeskorpe. DU TRENGER: Til porsjoner. Vask vårløk og skjær den i ringer. Kok nudlene etter anvisningen på pakken.

Fres grønnsakene raskt, bland i kjøttstrimlene og rør nudlene forsiktig til slutt. Ha alle ingrediensene utenom maisenna i en liten kjele og kok opp. La sausen småkoke 5-minutter. Rør maisenna ut i dl kaldt vatn og tilsett i en tynn stråle mens sausen koker til passelig konsistens.

Det asiatiske kjøkken har tatt oss med storm, og med mange gode ferdige sauser å velge mellom. Denne retten kan du lage i en god gammeldags jernpanne hvis du ikke har en wokpanne. Wok med marinert svinekjøtt og nudler. Uansett blir det et deilig måltid hvis du følger vår oppskrift.

Salt, pepper og ingefær. Finhakk chili og hvitløk. Fres kjøttet raskt i wok eller panne. Slik gjer du: Start med å lage sursøt saus, denne kan småkoke fram til woken er ferdig.

Skjær løk, purre, paprika og gulrot i ringer og biter. Kjøttet bør stekes i 2-omganger. Man kan variere mellom vegetarisk wok hvor du for eksempel erstatter kjøttet med bønner, eller du kan variere hvilken type kjøtt du bruker.

Hell på en vannskvett og la den koke inn. Saus: ss soyasaus ss søt chilisaus fedd hvitløk, finhakket ts frisk. Du kommer til å synes denne retten er. Sv: Saus til wok Vi lager fra grunnen av.

I denne oppskriften finner du godsaker som oksefilet, østerssopp, paprika, purre, stangselleri, hvitløk, ingefær og cashewnøtter.