Sjekk alltid med NetOnNet først. Fri Frakt, Lave Priser, Bra Utvalg! Sabor Balance er en førsteklasses knivserie med optimal balanse, skarphet og hardhet. På kjøkkenet er kniven det mest brukte verktøyet, og enhver som bruker litt tid på matlaging, vet at en god kniv kutter like mye av arbeidsmengden som av grønnsakene.

Knivserien er designet og utviklet av det prisbelønte designbyrået Murken Hansen i Tyskland. GLOBAL- kniver er kjent for sin design, stålkvalitet, spesielle sliping og store holdbarhet.

Det er kniver til både profesjonelle og amatørkokker. Skarpeste kniven i skuffen. Vi tester knivene på tre råvarer – svinefilet, løk og tomater.

De fleste modellene blir klart godkjent – og bortsett fra Mac Mighty er det én annen kniv som utpeker seg. Satake Professional presterer svært bra med alle råvarene, krummingen på bladet gjør at man får utnyttet hele eggens lengde.

Sabor er års ekspertise kokt ned til en serie produkter med solide egenskaper og profesjonell ytelse. Selv om Sabor har lagt vekt på lekker design i utformingen av deres kjøkkenutstyr, har de tatt høyde for det meste: travel hverdagsmiddag, røff behandling, høy temperatur og enkelt vedlikehold. De tre har testet sju kokkekniver for TV 2-programmet Matkontrollen, sammen med knivsliper Gunn Kristine Smeby, som driver skjerp-deg.

Knivene bedømmes på slitestyrke, skarphet, balanse, grep og design. Kniven fra Victorinox får terningkast fire, men er altså den kokkene anbefaler til nybegynnerne. Om du vil oppgradere er testens vinnere litt dyrere, men også bedre.

Kai Shunen er en veldig lekker kniv. See full list on tv2. Kniven som gjør det dårligst er kokkekniven fra Fiskars. Den får terningkast to og ligger ifølge kokkene dårlig i hånda og føles billig.

Den er tyngre å jobbe me sier Johnsæther. Der sliter jeg litt med å komme gjennom og risikerer at kniven vingler litt fordi den er tynnere i stålet, forklarer han.

Og en sløv og dårlig kniv kan påvirke smaken på det du kutter. Spesielt når det kommer til løk og gressløk: – Der er det viktig at man har en skarp kniv og at man skjærer gjennom en gang og ikke kutter oppå det man allerede har kuttet.

For hvis du gjør det, eller klemmer kniven, så presser du ut safta og da blir smaken bitter. Uansett hvilken kniv du velger, er det en del ting du bør huske på for at den skal vare lengst mulig. Du må ikke legge den i oppvaskmaskinen og den må ikke ligge i en skuff og slenge.

Aller helst skal den henges opp på en metallskinne eller settes i en knivholder. Hvis man er ekstra flink bruker man også en keramisk stav et par ganger i uken, sier knivsliper Gunn Kristine Smeby. Og når kniven blir sløv – for det blir selv den beste kniv etter hvert – behøver du absolutt ikke kaste den: – Jeg tenker at det å kaste en sløv kniv er nesten som å kaste en ny bil fordi bensintanken er tom.

En god kniv har mange liv i seg og trenger bare litt sliping og vedlikehol sier Smeby. Det finnes flere proffe knivsliperier i Norge og oftest koster det ikke mye å få slipt kniven slik at den blir så god som ny. Man kan teste om en kniv man har hjemme er skarp, ved å sette den inntil tommelneglen.

Da vil en kniv som er skarp suge seg fast til overkanten til neglen, mens en sløv kniv sklir av. I tillegg til vedlikehold er det enkelte ting du aldri må gjøre med en kokkekniv: – Det du ikke må gjøre er å skjære brød. Det er lite som sløver kniver mer enn fint, hvitt brø sier kokk Tore Namstad.

Du må heller ikke skjære i bein eller frosne matvarer. Da kan bladet kjøles ned og kniven kan lettere få skader. I tillegg er det viktig å bruke kniven riktig: – Det er viktig at man finner et godt grep på kniven og at man sørger for at kniven gjør jobben. Man skal ikke klemme kniven gjennom.

Og når du er ferdig med å kutte, må du ikke bruke den skarpe siden av bladet til å skyve grønnsakene av skjæreføla. I stedet kan du snu kniven og bruke baksiden av bladet.

Da bevarer du sterkheten i bladet, forklarer kokkene. Se resultatet av knivtesten her Matkontrollen sendes på TV torsdag klokken 20. Nettstedet vårt benytter cookies for at du skal kunne logge deg inn på siden, for at du skal kunne handle varer i nettbutikken og for trafikkanalyse slik at vi kan lage en super nettbutikk for deg. Vi er pliktig å informere deg om dette, og hvis dette er greit kan.

En god kniv bør ha et knivblad av rustfritt stål, slik at den både er skarp og lett å rengjøre, men det er like viktig at den ligger godt i hånda når du bruker den. Forskjellen på kniver dreier seg om hardheten på stålet, og kvaliteten på stålet, sier Christer Fosberg, butikksjef ved Jernia Strømmen.

Den leveres med en stor utstyrspakke, 500ml bolle med minihakker og ekstra stort 6ml blandebeger. Sabor Copper har en 3-lags konstruksjon i kobber, aluminium og stål. De leder varme svært godt. Vi anbefaler håndvask med myk børste og svamp.

Kobber er et levende materiale som endrer seg over tid og vil etter hvert få en nydelig patina med mindre man er flink å pusse gryten blank med kobberpuss. Et stort utvalg av Kniver online på Sportamore. Sportsmerker til henne 3dager å returnere og alle produkter på lager. RUMsamarbeider med mange av Europas ledende designvaremerker og møbelprodusenter.

Lei av kniver som ikke biter? Kjøp kniver og knivsliper på NetOnNet! Bestill nå på Jula. Kraftig håndmikser på 5W. Egner seg til alt av miksing, pisking og små gjærdeiger. Det følger med visper, eltekroker og enkel ballongvisp. Mikseren har praktisk beholder for ekstrautstyret. Sabor er en profesjonell kjøkkenserie designet for hjemmebruk. Den møter yrkeskokkens krav om ergonomisk funksjonalitet, og utførelsen er designet med tanke på skandinaviske kjøkkenforhold.

Kjøkkenutstyret er designet i industrielt kvalitetsstål og herdet sikkerhetsglass, laget for å vare. Skal du kjøpe kniver, bør du altså være våken og sjekke priser hos flere aktører. Det er også ofte kampanjer på kniver, hvor du kan gjøre gode kjøp.

Ikea- kniven, som er testens billigste med en prislapp på kroner, er for øvrig et like godt valg som testens dyreste, en kniv fra Sabatier til 9kroner. Begge får totalkarakteren 3. Japanske kniver er en hel vitenskap i seg selv, både når det gjelder historie, bruk og terminologi. Santoku er antageligvis den mest populære japanske kniven, nettopp på grunn av sin allsidighet.

Et eksempel på en japansk kokkekniv er Santokukniven. Sabor Elektrisk Tallerkenvarmer SALG på nett! Alltid gode tilbud og rabatter. Sabor møter yrkeskokkens krav om ergonomisk funksjonalitet, og utførelsen er designet med tanke på skandinaviske kjøkkenforhold.

Sabor Titanium Induction stekepanne er produsert i støpt aluminium, med et robust slippbelegg og titanforsegling. Pannene har fantastiske stekeegenskaper. Fungerer på alle platetyper.

Blenderen har isknusefunksjon, smoothiefunksjon, liter glasskolbe og autoclean. Du oppnår best resultat ved knusing av faste ingredienser, ved å ta små porsjoner i muggen av gangen.

Ha alltid litt væske i muggen ved miksing av faste ingredienser.