Trykk på stjernene for å gi din vurdering. Frukt, grønnsaker, bær og poteter er gode bidragsytere. Se hele oppskriften. Rosmarin, tørket.
Ingredienser 4g mandelpotet dl rosmarin hvitløksfedd 0. OVNSBAKTE POTETER: De blir supergode når du bruker rosmarin. En bit og jeg ble hekta!
Jeg har fått en aldri så liten crush på ovnsbakte poteter. Ovnsbakte småpoteter med maldonsalt. Krever minimalt med prepping, og en tilsetter alt i en form. Potetene godgjør seg selv sammen med olivenolje, krydder, urter mens varmen fra ovnen gjør resten.
Ovnsstekte poteter passer til alle typer stekt kjøtt. Serveres gjerne med litt aïoli til å dyppe potetene i. Server med ovnsbakte søtpotetbåter og pannestekt rosenkål til, og du har rene smaksbomben! Men, potetene var langt fra den platoniske, bakte poteten jeg har forestilt meg.
Oppskrift på sprø båtpoteter bakt i olje med salt og urter. Skrubb, skyll og tørk potetene. Legg de på et stekebrett. Hell over rikelig med olivenolje. Dryss over maldonsalt og pepper. Timian eller rosmarin setter ekstra god smak på potetene. Her kan du bruke tørkede eller ferske urter. Sett stekeovnen på 2grader, over- og undervarme. Vask og eventuell skrell potetene, og del dem opp i jevnstore biter.
En potetvariant som er blitt en personlig favoritt, er knuste poteter, eller, som amerikanerne kaller dem: smashed potatoes, et kjekt lite ordspill på mashed potatoes (potetstappe). Her koker man uskrelte poteter på vanlig måte til de er møre, så deler man dem i to på langs. Strø over med rosmarin, hvitløksfedd og rikelig med havsalt.
Stek potetene i minutter ved 2℃. Smelt smøret på middels varme i en kjele sammen med rosmarinen. DEILIGE ROTGRØNNSAKER: Lag ovnsbakte rotgrønnsaker med chevre og valnøtter til middag!
Veldig enkelt og kjempegodt! Smarte søtpotetvariasjoner. Søtpotet kan bakes som bakepotet og fylles med kryddersmør, tunfiskrøre, ost og skinke og det du ellers måtte like i en bakt potet.
Er det noe jeg er glad i så er det skikkelig sprø ovnsbakte poteter. Jeg vil helst ikke ha de frityrstekte, men gjerne ovnstekte, sprø på utsiden, samtidig som de er myke inni. Om du har lyst til å prøve flere gode oppskrifter med poteter, så har jeg et par til i ermet. Prøv deg gjerne på fondantpoteten, se videoen her.
Prøv også de lekre, lette duchessepotetene. Behold skinnet på. Løken skjæres i båter. Stikk hvitløksfedd og rosmarin innimellom grønnsakene.
Press sitron og hell over retten før du setter den i en. Deilige, ovnsbakte poteter setter en ekstra spiss på maten. Hjemme hos oss er potetene nesten like viktige som hovedretten. Altså, ikke alltid.
Vi har ikke poteter til taco eller spagetti og sånt. Men når vi først har poteter, for eksempel til biff eller stek eller sånne ting, da er potene mer enn bare tilbehør.
Kle et stekebrett med bakepapir. Skjær mandelpotetene i kløfter. Ha alle potetene på stekebrettet og drysle over litt god olivenolje. Skru stekeovnen på 1grader, over- og undervarme.
Slik blir lammecarréen perfekt. Ha potetene over i en ildfast form, bare ett lag med poteter i forma. Deilige ovnsbakte poteter som passer ekstra godt til lam og kylling.
Start med å sette ovnen på 2grader, så den er klar til når du trenger den. Vask små nypoteter og legg dem i en ildfast form. Er potetene store kan du dele dem i båter. Krydre godt med rosmarin og salt.
Kålrotbiff med ovnsbakte poteter og dampede grønnsaker. Bland sammen dl matolje, ts timian, ts rosmarin, et par klyper grovt salt og nykvernet pepper. Skikkelig gode ovnsbakte poteter er alltid en vinner til de fleste kjøttretter.
Det er noen små enkle grep som skal til å for å få dem helt perfekt. Jeg beregner 2-mellomstore poteter pr. Varm opp ovnen til 2grader på varmluft og kok opp rikelig med vann.
Skrell potetene og kutt den i passende stykker eller båter.