Har du brød som begynner å bli tørt? Lag ostesmørbrød med skinke i stekepannen, det er både enkelt og godt! Smør skivene med smør og sennep, og legg dem på et stekebrett.

Topp med tørket timian, salt og pepper. Tips Du kan gjerne bruke. Stek øverst i ovnen i ca. Passer perfekt i matpakken eller som turmat servert med agurkskiver og salatblader.

Oppskrift på enkelt ostesmørbrød med ost og skinke. Ostesmørbrød er noe av det enkleste du kan lage når du er fysen på noe varmt og godt. Her har vi brukt spekeskinke under osten.

Salami er også et godt alternativ. Samme som at jeg bruker like gjerne westfaler (skåret i så tynne skiver at en kan lese avisen gjennom dem) som serranoskinke 🙂 Jeg hadde en mikro-ovn med grillelement og da gikk det flott å lage ostesmørbrød i den, de ble akkurat slik de skulle være.

Legg deretter på den andre. Skjær mozzarellaosten i skiver. Topp ostesmørbrødene med de siste brødskivene. Fordel osten på halvparten av brødskivene. Snu når undersiden har. Det krever liten innsats, men gir deg en enorm belønning: Den fantastiske, gyldne og sprø utsiden og med et senter av smeltet ost og spicy salami. Er det virkelig verdens beste ostesmørbrød, spør du kanskje? Vel, vi synes det i alle fall.

Så bruker jeg ts grov sennep, 1-ts tomatpesto, stor skive serranoskinke eller skiver god skinke. Smør sennep eller pesto på skivene og fordel osten over. Sett stekeovnen på 2grader. Spekeskinke eller vanlig skinke legger jeg mellom osteskivene.

Server med estragon og kapers, ostesmørbrød til hver. Hvis du i tillegg har litt ost og skinke, og kanskje noen tomater, er dette god bruk av gammelt brød. Skinke Ost Tomater Pizzakrydder.

Ha på et godt lag pesto. Den andre skiven legges over. Pakk i aluminiumsfolie og putt i sekken. Når glørne på bålet er gode og varme kan pakkene legges på.

Jeg elsker toast med ost og skinke, og når jeg skal ta den helt ut så bruker jeg rikelig med cheddarost, smører sennep på blingsene og vender hele sandwichen i egg før jeg steker herligheten langsomt i smør i stekepannen. Det er toasten sin det tenker jeg, for spesielle anledninger vel å merke.

Lag et lag med eller skiver mozzarellaost på toppen av skinke. Pannestekt eller som toast. Andreas Myhrvold har pakket en liten boks med ost, skinke, tomater, ketsjup og sennep.

Så er det bare å pakke inn og vente på varmen. Klassisk ostesmørbrød med ost og skinke som faller i smak hos de aller fleste! Minner fra barndommen når jeg lager dette. Prøv med strykejern!

Smaken av litt stekt ost og sprø skive… Mmm! Du trenger stekepanne med lokk til, eller du kan brette aluminiumsfolie rundt. Dobbelt ostesmørbrød som er stekt i pannen, med chevre, fiken og spekeskinke. Start med pizzasaus, tilsett salami, skinke eller pølse og topp med revet ost og små søte tomater.

Ha ketsjup på en skive og sennep på en annen. Del baguetten i to på langs, og ha på smøret. Jeg kunne ha levd på ostesmørbrød.

Jeg setter pris på de helt vanlige med hvitost og noen gang med skinke. Aller helst liker jeg å ha syltetøy til, og da velger jeg et rent ostesmørbrød. Lag et lite søkk i osten på midten, og knekk et egg ned i det.

Man kan for eksempel steke det i ovn, i toastjern eller i stekepanne. Men man kan kanskje bli inspirert til å lage ostesmørbrød som søndagsfrokost til kjæresten i morgen.

Smør et godt lag med god sennep på brødskiva, legg på noen skiver med rødløk, en god skinke. Noen skiver med tomat enten på skiva, eller ved siden av, eller begge deler.

Litt ridderost eller en annen passende ost på topp.