Bli inspirert av våre gode matoppskrifter. Klassiker på sommeren, men like god ellers. Synes det på den måten blir mer balanse i smakene. Og så bruker jeg mindre sukker, særlig i brownien.
Lager alltid bringebærkrem til da, for det synes jeg gjør hele kaken! Bringebærene smaker helt vidunderlig sammen med det kremete ostefyllet! Ostekake med bringebær Til ca. Tid å tilberede: minutter.
Bunn: pk Gjendekjeks (ca.2g) 1g smør. Smelt sjokoladen til den er glatt over vannbad. Ha smør og melis i kjøkkenmaskin og kjør til det er godt blandet.
Slik gjør du: Ha alle ingrediensene til bunnen i en foodprosessor, og kjør til en fast deig. Dekk formen med bakepapir (om den ikke er laget av silikon). Klem ut deigen jevnt i bunnen av formen. Den skal jeg ha med meg i fødselsdagsfeiring til min svigerinne i dag.
Jeg har imidlertid gjort noen justeringer i oppskriften, og har for anledningen toppet ostekaken med rørte bringebær. Dette er en ”stekt” ostekake som lages i tre omganger. Knus kjeks i en foodprosessor. Pisk slapp kremfløte.
I en annen bolle pisker du sammen kremost, sukker, sitronsaft og vaniljesmak. Når ostemassen er glatt blandes pisket kremfløte og ostemasse sammen.
Jeg vet var i utgangspunktet litt skeptisk, for det er ikke ofte jeg ser sjokolade, ost, krem og bringebær i samme oppskrift. En nydelig rå «oste»-kake med smak av bringebær, jordbær, kokos og vanilje. Perfekt for Mai-måneds festligheter, eller som en sommerlig dessert. Populær oppskrift på pavlova kake.
Deilig marengsbunn med bringebærkrem toppet med friske bær. Lag den som en stor rund kake eller i langpanne. Deilig sjokoladekake med frisk bringebærkrem = sjokoladekake med sommerfølelse. Luftig, saftig og smakfull sjokoladekake med bringebær, både inni og oppå.
Kan det bli bedre for de som liker denne kombinasjonen? Verdens beste med bringebærkrem. BROWNIE OG OSTEKAKE MED BRINGEBÆR. The Hummingbird Bakery i London er et begrep.
Folk står i kø langt ut i gata for å kjøpe deres legendariske cupcakes. Toppet med friske bringebær er den helt perfekt! Brownies- ostekake med bringebærkrem er mektig, men å så god. Mannen elsker alt med bringebær og krem, og jeg elsker alt med bringebær og sjokolade.
Så da passet denne fint til mannens bursdagsfeiring. Den falt i smak hos liten og stor! Oppskriften er ikke vanskelig, men det er tre prosesser. Først brownies, så ostekake, og til slutt bringebærkrem.
Den er best når du lager den. Resultatet ble en nydelig ostekake med luftig bringebærkrem og et tynt lag deilig lakrisgelé. Marmorert ostekake med browniesbunn Denne syndig gode lekkerbiskenen av en ostekake ble til tidligere i sommer da min søte venninne Ines spurte om jeg ville bake en kake til bryllupet hennes.
Her er oppskrift på en frossen ostekake laget med kremost og kremfløte og pyntet med friske bær. Husk å beregne minst fire timer for kaken å stå i fryseren før servering.
Tilsett ett egg av gangen. Hummingbirds brownie- og ostekake med bringebærkrem Brownie: 2g sjokoladeblanding. Kladdkake med frisk bringebærkrem. Rør godt mellom hvert egg. Himmelsk sommerkake!
Vidunderlig enkel ostekake med jordbær og sjokolade. Luftig ostekake i glass med fyldig appelsincurd.
