Bli inspirert av våre gode matoppskrifter. Klassiker på sommeren, men like god ellers. Ta brownies ut av oven og skru ovnen ned til 1grader. Pisk fløte og vaniljesukker til krem.
Bland kremen med sjokoladen. Visp eggehviter stive og bland inn til slutt. Fordel sjokolademoussen utover ostekremen og. Pisk sjokolademoussepulveret med kremfløte til blandingen er stiv (ikke pisk så lenge som det står på pakningen, bare til moussen blir stiv og tykk, se tips).
Løsne ostekaken fra springformen ved å skjære forsiktig langs innsiden av formen. Rett før servering pynter du kaken med hakkede oreokjeks og smeltet sjokolade. Friske bringebær smaker også godt til. Denne kaken er som et Kinderegg, her får du tre ønsker oppfylt i én og samme kake.
Med Oreo, brownie og sjokolademousse er «Passion for baking»-Manuelas ostekake den perfekte desserten for alle kakeelskere. Settes i kjøleskap minst en time.
Deretter dekkes kaken med et lag luftig sjokolademousse. Kaken smelter på tungen, og er virkelig en nytelse! Ta kakeformen med ostemassen ut av kjøleskapet. Smør sjokolademoussen i et jevnt lag over den stivnede ostemassen.
Hell forsiktig resten av ostekremen utover den stivnede kaken og bruk en slikkepott til å jevne overflaten. Varm kremfløten til kokepunktet og la den avkjøles litt for du helder den over hakket. Knus kjeksen til grove smuler.
Med sine luftige og fløyelsmyke lag av ostekrem og sjokolademousse er den flotte oreokaken en klar favoritt på kakebordet! Få kaker er så populære som oreokaken, enten det er til store anledninger som bryllup og 17. Smelt smøret og bland med kjeksen.
Ingredienser 2g kokesjokolade ss kremfløte stk egg ss sukker 2. Kjør oreo til knust kjeks i en hurtigmikser. Tilsett smeltet smør og bland det godt sammen. Trykk kjeksblandingen jevnt.
Brekk mørk sjokolade i mindre biter og ha den i en bolle. Klem vannet ut av gelatinplatene og løs de opp i dl kokende vann. Hell gelatinen i ostekremen og bland godt. Det aller første du kan gjøre er å fylle en stor bolle med kaldt vann.
Ha gelatinplatene i vannet og la dem ligge der i minutter. Finhakk sjokoladen og strø salt over, sett til side i en medium stor skål. Du kan også legge kjeksen i en frysepose og knuse kjeksen ved å banke posen med en panne eller kjevle. Alternativt kan du også bruke blender på kjeksene.
Til en Oreo og bringebær ostekake trenger du: g Oreo ss smør g Philadelphia dl krem fløte pakke bringebær gele dl vann Rød icing farge om du ønsker ulike farger på ostekake lagene. OSTEKAKER-FROMASJKAKER mai 29.
Legg unna to kjeks om du vil ha til pynt. Ha ostekremen over sjokolademousen i formen, slett til overflaten og sett den kaldt i minst timer men helst over natten. Bruk en skarp kniv lagns kanten av formen før du åpner opp.
Grovknus kjeks og legg i midten og ha over sjokoladesaus. Lag på lag med gode, søte smaker, denne Oreokaken imponerer! Her får du nemlig knasende Oreobunn, frisk ostekrem, syndig sjokolademousse og fløyelsmyk krem toppet med Oreo, alt i ett. Sett deretter kaken på fat.
Bedre blir det ikke INGEN KAKE er mer etterspurt, omdiskutert og populær på norske nettsider og blogger enn denne Oreokaken! En myk kake med sprø bunn som skal fryses, ikke stekes. Lag gjerne kaken dagen i forveien. Det ser alltid ekstra lekkert ut når kaker med Oreos holder seg i fargene hvitt og sort.
Fant ut at jeg hadde en philadelphia-ost i kjøleskapet som snart gikk ut på dato, så da måtte jeg finne en oppskrift med slik ost i. Du trenger bare å piske opp kremfløte, marengs, og smelte sjokolade i vannbad eller i mikroen. Dette trenger du: dl kremfløte 1g mørk sjokolade 1g lys sjokolade stk eggeplommer eggehviter 1g melis pakke knust Oreo kjeks. Oreokjeks, synes jeg dessuten var et supert tips!
Begynn med å piske opp kremfløten.
