Grønnsaker blir sammen med smakfullt norsk lammekjøtt til en klassisk lammegryte. Se våre beste oppskrifter på nett. Velkommen til MENY. Si JA til stort utvalg.
La våre oppskrifter inspirere deg! Ingredienser kg fårikålkjøtt eller lammebog i skiver ss smør eller margarin til steking stk sjalottløk båt hvitløk, finhakket dl rødvin boks hermetiske tomater boks hakkede tomater dl tomatpuré stk gulrot ts tørket timian stk laurbærblad l vann 1g hvite bønner. Fårikålkjøtt kan gjerne brukes til andre retter enn selve nasjonalretten. Her gir vi deg ett godt utvalg av lammegryter basert på fårikålkjøtt.
Rens og hakk løk, hvitløk og paprika. Skjær aubergine og tomat i biter. Fres løk, hvitløk og paprika raskt. Legg løk, hvitløk, paprika, aubergine og tomat.
Ingrediensene til denne oppskriften, og det du ellers trenger av dagligvarer, er superenkelt å bestille hjem til deg. Du klikker bare på handlekurven under det øverste bildet eller på knappen under oppskriften og følger de anvisninger du får. Varier med ulike rotgrønnsaker, etter hva du har tilgjengelig eller etter smak. Oppskrift på hjemmelaget lammegryte med rotgrønnsaker, friske urter og fransk sennep.
Bruk gjerne lammelår, lammebog, eller sauekjøtt. Potetmos er godt tilbehør. Kok så grønnsakene møre i. Middels porsjoner Skriv ut.
Bland sammen mel, salt og pepper og vend kjøttet i blandingen. Skrell løken og skjær den i skiver. Del tomatene i båter. Tilsett løken, tomater. Ha olje i en gryte. La det trekke under lokk på svak varme i ca. Varm en kjele eller jerngryte med solsikkeolje. Krydre med salt og nykvernet pepper. Brun kjøttet – fordelt på to ganger. Ta kjøttet ut av gryten. Grovhakk løk og finhakk hvitløk. Brun det i gryten sammen med spisskummen og hakket timian og rosmarin.
Dekk med vann og kok til det er mørt 1-timer – eller lenger om du har tid (eller synes det er praktisk). Ingenting varmer mer enn en deilig krydret lammegryte. En smak av India i den norske mørketiden: Yoghurt-marinert lammekjøtt med spennende krydder.
Drøm deg bort til varmere strøk sammen med denne greskinspirerte retten. Dette trenger du: 600g kjøtt beregnes til personer. Lett krydret lammegryte Gryta er krydret, akkurat nok til å kjenne smaken av varmende krydder som er typiske for Midt-Østen og Tyrkia, med et lite kick av chili. Men samtidig akkurat sparsomt nok til at den ikke tar over fra den gode smaken av lammekjøtt, og ikke mer spicy enn at enhver mormor fint kan spise den.
Høstens lammegryte du må prøve! Wenches lammegryte med ovnsbakte poteter er den perfekte helgemiddagen. Camilla Botilsrud Sagen. Denne artikkelen er over ett år. Slik gjør du Tørk lammekjøttet godt med kjøkkenpapir.
Kjøtt med tørr overflate er lettere å brune. Finhakk løk og hvitløk. Varm opp halvparten av mengden med. Her er oppskriften til måltidet som vi inviterte hele Norge til å lage sammen, og samtidig, med Kjartan Skjelde.
Menyen er lammegryte med potetpuré og salat med brekkbønner. Her lager du alt i en gryte som så får lov til å passe seg selv. Så kan du bruke tiden til andre ting. Lammegryte er tingen.
Og husk, jo lengre den får stå å godgjøre seg på svak varme, jo bedre blir den. Merk at oppskriften er skrevet til personer! Afghansk lammegryte med spinat. En enkel lammegryte som denne er rask å lage.
Mens den putrer kan du koke opp ris eller bulgur til – eller gjøre som meg og lage en enkel potetmos med litt sellerirot i. Poenget er at det passer best med noe relativt smaksnøytralt til.
