Prøv en lakseburger med syrlig fenikkelsalat. Vi har oppskriften. Salmaburger stekes raskt på få minutter, så denne familievennlige middagen er klar på kort tid.
En deilig fiskeburger med innslag av meksikanske smaker gir en perfekt sommerfølelse! Prøv denne oppskriften på lakseburger med deilig avokadokrem og skikkelig mangosalat.
Tilsett mangopuré, limesaft og eplecidereddik, og la det putre på i cirka minutter. I dag tenkte jeg at jeg skulle dele en oppskrift på panert lakseburger med mangosalat.
Fantastisk god burger som er sprø på utsiden og saftig på innsiden. Selv om vi spiser fisk flere ganger i uken, så er det ikke mange av disse som kommer ut på bloggen. Start med dressingen. Ha finhakket avokado, mango og chilli i en skål.
Hell over mager kesam og bland godt sammen. Smak til med salt, pepper og lime. Kutt laksen i små terninger, det gir bedre resultat enn om du kverner den til en deig. Mango – avokadosalat.
Bland terningene med. Laks, mango og avokado er som skapt for hverandre, og retten er klar på under minutter. En saftig lakseburger til middag, med en frisk nydelig salat til. Jeg pleier å ha fisk flere ganger i uka, og salmalaks er absolutt favoritten.
Póke bowl er nok det jeg lager oftest, som både er enkelt og godt, men det er jo fint å variere litt. Oppskrift på pókebowl finner du her: Póke bowl, en av mine favoritt retter 😍 Denne gangen prøvde jeg meg på en variant med smaker jeg vet.
Kjør til det er helt finhakket. Slik gjør du lakseburger med tilbehør: 1. Jeg hadde en håndfull av hakket persille og dill, men korriander er også superdigg i lakseburgere! Stekes med salt og pepper. Lakseburger, fra Salmalaks.
Vær obs på at mango inneholder en del karbohydrater. Du må selv vurdere hvor din grense går. Jeg gjorde steg 1-i tzatziki-opriften før jeg startet på denne opriften, og gjorde de siste stegene av opriften mens lakseburgerne lå i stekepannen. Skjær mango, rødløk og paprika i små terninger.
La salsaen trekke i minimum min før servering. Finhakk chili, hvitløk og koriander. Pynt med frisk koriander. Kombinasjonen av rå laks, mango, chili og avocado var ny for meg, men nydelig!
Server SALMA-stykkene på mangosalsa. En ypperlig sommerrett som både kan benyttes som forrett og smårett.
Retten ble servert under en treretters middag på hytta med gode venner på besøk, og både gjester og vertskap var enige om at både forrett og vinvalg var en suksess. Laks panert i sesamfrø med mango – og rødkålsalat.
Spicy lakseburger med mangosalsa. Hot lakseburger med jalapeño-dressing. Grillet laks med hvitløk og gresk salat. Herman Anker Gusfre (11) og Lucas Fernando Storaunet (11) kjent fra programmet «Bakebananas» besøkte Wenche i kjøkkenet i dag.
Sammen laget de guttas livrett, lakseburger. Prøv deg på en lakseburger neste gang du setter på grillen. Hva med en litt sunnere versjon av hamburger?
Jeg har laget lakseburger og ble superfornøyd med resultatet. Den er glasert med asiatisk glaze og toppet med most avokado, mango og vårløk. Perfekt som et sunnere alternativ i hverdagen!
En burger med smak av sjø, sunnhet og sommer. Laks er en fisk vi bruker ofte, og en kveld kom jeg på at det var lenge siden jeg hadde laget lakseburgere, så da ble det nettopp dette til middag. Nå er det mange spennende nye varer hos CC Mat. Hva har du lyst til å prøve?
Ny Grandiosa med potetgull, lakseburger med mango eller kanskje de nye tortilla pocketsene blir en hit under fredagstacoen? Dette er bare noen få av nyhetene du finner hos CC Mat denne våren.
