Stort utvalg av raske og enkle oppskrifter. Finn din hverdagsfavoritt her! Bli inspirert av våre gode matoppskrifter. Klassiker på sommeren, men like god ellers.

Legg laksen på først, ha på litt salt og pepper på begge sidene. Ha en klatt smør i og brett folien sammen, prøv å heller ha litt for mye folie enn for lite, det kan renne ut av folien. Laks og grønnsaker i folie – porsjoner.

Server gjerne med en klatt rømme på. Krydre med salt og pepper, gjerne sitronpepper, og dekk hele fileten med rømme. Kokt laks med rømme. Det lure med denne oppskriften er at.

Hva med en gladlaks til middag? Prøv denne som er innbakt i folie, her beholdes mye av næringsstoffene fra fisk og grønnsaker. Tilbered i stekeovn eller på grillen. Like godt som det er genialt!

Se hele oppskriften. Crème fraîche eller rømme. Husk da å oppbevare laksepakkene kjølig i kjøleskapet fram til du skal ha dem på grillen eller i ovnen. Det er superenkelt og kjempegodt.

Ha i litt hvitløk og chili for sterkere smak. Godt tilbehør til laks kan være mye, men spesielt kryddersmør og grønnsakspakke er kjempe populært! Slik gjør du: Forvarm ovnen til. Del opp aluminiumsfolien i 4-kvadratiske ark.

Fordel grønnsakene i folien og deretter fisken, krydre med salt og pepper og ha deretter på 1-ss crème fraîche. Topp gjerne det hele med friske urter hvis du har. Prøv en lakseburger med syrlig fenikkelsalat.

Vi har oppskriften. Det skal være enkelt å spise sunt. Ha rømmen i en panne sammen med gressløk, sitron, salt og pepper. Varm det opp mot kokepunktet, og sausen er ferdig.

Pass på at laksen ikke blir tørr. Dette er oppskriften som Reneé Fagerhøi mener gir oss den beste varianten. Om sommeren lager jeg pakker med fisk som jeg har på grillen.

Fremgangsmåte på laks i form med pesto og rømme: Forvarm ovnen til 2grader. Kutt purreløk i tynne ringer og stek dem myke i olje i en stekepanne.

Dersom du bruker en ildfast stekepanne, kan du la. Del laksefilet i terninger på. LES OGSÅ: nye måter å spise laks med mango og avokado. Denne retten egner seg også som grillmat.

Uansett anledning er hennes favorittilbehør til denne retten kokte poteter, rømme og smeltet smør. Sett ovnen på 2°C. Skjær fisken i terninger. Fordel fisk og resten av ingrediensene på fire aluminiumsark, og brett tett sammen.

Pisk sammen rømme og dill, og smak til med salt, pepper og sitron. Laks i form med grønnsaker og fløte er en slik middag, den er så simpel, men samtidig veldig god.

Muligheten for varisjon i grønnsakene og smakstilsetning er stor, så her er det i bunn og grunn berre å bruke det du liker og har tilgjengelig! Skrell søtpoteten og skjær den i staver. Riv av et stort stykke aluminiumsfolie og brett det dobbelt.

Gjør dette en gang til så du har to stykker med dobbeltbrettet aluminiumsfolie. En flott laksefilet i steikefolie med pesto og smør. Pakk den inn i folie. Bakk laksen inn i folien og sjekk at alle åpninger er lukket slik at ikke damp kommer ut.

Til porsjoner: 4g laksefilet. Her har du en fiskemiddag de fleste liker. Ovnsbakt laks på sitt beste. Smakfull og det er bare å benytte de grønnsakene du liker best.

Fisken blir nærmest kokt ved denne tilberedningen.