Bli inspirert av våre gode matoppskrifter. Klassiker på sommeren, men like god ellers. Det skal være enkelt å spise sunt. Krydret laks i ovn.
Tilbehør: Løse ris smagt til med citronsaft og snittet forårsløg samt dampet spinat drysset med sesamfrø. Slik lager du ovnsstekt laks med rotgrønnsaker og potetmos.
Skrell og skjær gulrot, kålrot og sellerirot i like store biter. Ha bitene i en ildfast form, og ringle over honning og olje. Ta formen ut av ovnen og legg på laksefileter og vårløk. Legg laksen (laksestykke (r) eller lakseside) på et stykke bakepapir eller i et ildfast fat, med skinnsiden ned.
Dryss med litt salt og evt. Hvis du vil, kan du legge sitrusskiver eller friske. Du kan prøve å "koke" den i mikro, jeg syns fremdeles den er go men den blir litt tørrere da.
En annen variant jeg liker godt er laksefilet med fiskekrydder. Husk også at laksen fortsetter å ettersteke noe etter at du har tatt den ut av ovnen. Ovnsbakt laks er rask og enkel middag. Ingredienser pene stykker laksefilet à ca.
Se, hvordan du laver perfekt laks i ovn (med bl.a. stege-tider og temperatur). Få også sunde og lækre opskrifter på laks i ovn med skønt tilbehør. Baker du fisken i stekeovnen kan du raskt tilberede mat til mange, med et flott resultat.
Oppskrift på en form med grønnsaker og laks i ovn. Lakseformen gjør seg selv i stekeovnen, mens du gjør andre ting.
Dette er en gjenoppskrift som er laget for å bruke opp mest mulig av maten og unngå å kaste mat. Stort utvalg av raske og enkle oppskrifter. Finn din hverdagsfavoritt her! Du er velkommen til å legge din bestilling i vår nettbutikk allerede i dag.
Veldig gode priser hos Bygghjemme. Er is net iets groots gebeurd hier in Nederland! Grijp deze unieke investeringsmogelijkheid! Bland olje, tørrede urter og grønnsaker i en bolle.
Ha blandingen over i en ildfast for. Drypp et par spiseskjeer vann over grønnsakene og plasser laksestykkene over. Dobbel laks i ovn – Smaker fenomenalt, og oppskriften er vanskelig å bomme på, sier Brimi.
Serveres med vårlig salat. Vær oppmerksom på at tiden kan variere avhengig av kjernetemperaturen til laksen, om den kommer rett fra kjøleskapet, nylig har tint, eller om den har ligget på benken i romtemperatur i tiden før tilberedning. Laks i ovn er en hverdagsfavoritt som er lett å lage og enkel å variere. Laks er også en god kilde til de viktige omega-3-fettsyrene.
Denne varianten har en deilig og frisk sitronsaus av lett matfløte, med innslag av kapers og dill. Et herlig og friskt tilbehør som minner om tzatiki, og passer til all type grillmat. Prøv den for eksempel til grillet laks. En sommersalat med ørret er lett og godt, og ypperlig til dager hvor du vil gjøre alt annet enn å lage mat.
En alt-i-ett-form i ovnen er lettvint middag. Deilige grønnsaker, noen fiskestykker, tilsett litt sitronsaft og krydre med pesto, og vips – en herlig middag som du kan servere fullkornspasta eller kokte poteter til. Rens laksen og kutt den i fire store koteletter, krydre med litt salt og pepper og pensle den med litt olje.
Pensle vårløkene med olje og krydre med litt salt og pepper. Slik gjør du det Skjær laksen i porsjonsbiter. Strø sukker og salt over filetbitene. Rens og hakk løken, finhakk hvitløken, fres det i litt smør.
Ha i spinat og la det mykne litt. Sett stekeovnen ved 2°C. Rør i persillen og hell. Varm smør i en stekepanne og stek. Steik midt i ovnen ca. ELLER til laksen gjennomstekt og grønnsakene har lett tyggemotstand. I mellomtida lager du det tilbehøret du ønsker. Kok ris etter anvisning på pakken eller lag søtpotetmos: her kan du enten koke biter av søtpotet og deretter mose med stavmikser, ellers kan du bake søtpotetbiter i mikrobølgeovnen og deretter mose med stavmikser.
Rodfrugter i ovn – En friskbagt og dampende laks fra ovnen passer rigtig godt med rodfrugter. Jeg foretrækker helt almindelig bagte rodfrugter i ovn, som eventuelt kan kombineres med lidt kartofler, og ja det er jo også en rodfrugt, så det passer godt sammen.