Hold sprøyteposen nesten vannrett og bruk begge hendene. Start i midten på rosen og fortsett utover til du synes rosen en stor nok. Forsett med å lage like store roser rundt kanten i en rett linje.
Forsett så i neste etasje og lag tilsvarende roser til toppen på kanten av kaken. Legg en del av sjokoladekaken på et kakefat. Ha smørkremen i en krempose med en rund tipp.
Sprøyt en sirkel på kaken som på bildet. Sirkelen av smørkrem lager jeg for at fyllet ikke skal renne ut når jeg legger de andre lagene på. Kremen må holde seg i den fasongen du sprøyter ut.
De på bilde er de jeg bruker mest: 1M er en stjerneformet tipp som ofte blir brukt til å lage “roser” med. Saftig og krydret gulrotkake med nydelig kremostglasur. Etter oppskrift fra blogger og kokebokforfatter Ida Gran-Jansen.
Lag på lag med gode, søte smaker, denne Oreokaken imponerer! Her får du nemlig knasende Oreobunn, frisk ostekrem, syndig sjokolademousse og fløyelsmyk krem toppet med Oreo, alt i ett.
Bedre blir det ikke! Barnebursdag, voksenbursdag, eller bare lyst på kake/ Dette er oppskrift på kake som passer til de fleste anledninger. Det vi vet i dag er at hun ikke tåler, Druer appelsiner,Dessert med sukker,så er hun jo veldig gla i Krem,kremkaker. Har forsøkt og lage syltetøy med sukrin gold.
Hva er forskjell på dette og syltetøy uten sukker. Ha peanøtter og Ritz kjeks i en food processor og kjør til blandingen er finhakket (se tips). Vend dette i marengsen sammen med bakepulver og vaniljesukker. Avkjøl kaken helt i formen.
Stek i min på 1grader nederst i ovnen. Fyll: 1g smør (romtemperert) 1g melis 3-dl vaniljekrem 2-ts vaniljesukker 1-ts kakao. Pisk smør og melis, tilsett vaniljekrem og smak til med vaniljesukker og kakao. Del kaken i to eller tre.
Legg krem mellom lagene og til slutt over kaken. Sjokoladekake dekket i fyldig smørkrem med innslag av bringebærsyltetøy. Legg den ene delen på kakefatet med marengssiden opp.
Knus kjeksen i en morter eller knus kjeksen ved å ha den i en plastikpose og kjevle over. Klem kjeksblandingen i bunnen og helt inn til kanten på kakeringen. Bland kjekssmulene med smeltet smør.
Du skal røre forsiktig til ingrediensene er jevnt blandet, men ikke mer enn det. Det kan medføre en kompakt kake. Deretter snur du kaken på risten og fjerner formen.
Til ostekremen piskes romtemperert kremost og smør sammen med melis og vanilje til en luftig ostekrem. Bre ostekremen over kaken. Pynt med granateplekjerner og grovt hakkede mandler.
Etter hvert har kaken spredt seg over hele USA, og ulike varianter med smak av blant annet sjokolade, sitron, red velvet og jordbær har også utviklet seg med årene. Mange amerikanske oppskrifter bruker ferdig kakemiks i deigen, men denne her lages fra bunnen. Sett fatet med kakeringen i kjøleskapet i min. Rør sammen kremost og melis.
Osteglasuren kan også lages på forhånd – den holder seg fint i kjøleskapet i 5-dager, minst! Eplekake går aldri av moten. Vær ekstra raus med kanel og sukker!
Kaken kan fint fryses, og smaker aller best om den får en runde i stekeovnen, så kan serveres varm. Våre konditorier baker et stort utvalg kaker – noe for enhver smak!
Alle våre kaker er bakt i Norge. Her finner du vårt store utvalg av forskjellig kakepynt.
Baking og flotte kaker har blitt svært populært her til lands og den amerikanske kake -kulturen er på full fart inn på det norske markedet. Den byr på fondantlokk, fargerike kreasjoner, frosting og unike kaker som matcher temaet, fargene og anledningen!