Koldtbor tapas, kaker, gryteretter m. Vi har retter til alle anledninger! Vi leverer rett på døren 3dager i året. Se meny og bestill her! Informasjon til deg. Finn ut koldtbord dåp på Teoma. Ja, du leste riktig! På den store dagen er det mye som skal ordnes og pyntes og det siste man vil er å bli låst til kjøkkenet. Lag derfor så mye av maten dagen i forveien, eller til og med dager i forveien. Bare frys maten ned så er den like god når den tas opp igjen.

Rundtstykker og brød er eksempler på mat som kan lages noen dager før. Ta de opp om morgenen eller kvelden før og varm de litt i ovnen før servering så man får følelsen av fersk gjærbakst.

Potetsalat, lakseruller og waldorfsalat kan lages kvelden i forveien. Oppbevares kjølig og innpakket i plast til de skal servers. Det samme gjelder for kakene, men spar gjerne pyntingen til rett før servering spesielt hvis du skal pynte med friske bær så holder kakene seg bedre. See full list on rema.

Eggerøre, salater og kakepynting bør spares til samme dag som servering da dette er matvarer som smaker best når de er ferske. Lag ostefat og skinkefat samme dag som servering så slipper du at smakene på fatet blir blandet. Tips til ost på ostefat: 1. Parmigiano Reggiano 2. Gorgonzola Dolce 4. Vanlig gulost Pynt med druer, valnøtter og annen frukt.

Og ikke glem kjeksen! Salami Server med flatbrø eggerøre, potetsalat og melon. Hvis du teker å servere velkomstdrink er dette også noe som burde lages om morgenen så holder den seg frisk og god! Maten som blir til overs pakkes inn i plast og settes kjølig, så kan du kose deg med den dagen etter.

Når det kommer til mengdeberegning til koldtbord tenk at en oppskrift til porsjoner holder til porsjoner. Gjør så mye som mulig dagen før er et gjennomgående tips til koldtbord og generelt til store sammenkomster. Gjør unna handlingen av mat, brus og annen drikke dagen før så slipper du stress og faren for at varen du er ute etter er utsolgt. Pynting av festbordet burde også skje dagen i forveien.

Servietter, vimpler og norske flagg hører til men ikke vær redd for å være kreativ med borddekkingen. Bruk gjerne ting fra naturen som bjørkekvister og blomster, men husk å ta hensyn til eventuelle pollenallergikere. For flere tips om borddekking les her. Ikke prøv for hardt.

Det er bedre med færre men bugnende fat enn få fat med lite mat! Server maten på flere fat som du oppbevarer kjølig mens dere spiser, disse kan tas fram etterhvert som fatene på bordet blir tomme. Hvis tiden din er knapp, kan mye koldtbordmat kjøpes ferdig oppskjært og tilberedt.

Se etter utvalget i din lokale REMA-butikk. Et annet alternativ er å be gjestene ta med seg en rett hver. Da slipper du å lage all maten og du e. Enkelt kan det også være. Det meste får man kjøpt ferdig i butikken.

Da er bare det morsomme igjen, å pynte fat og bord. Kjøp inn forskjellige salater, frukter og grønnsaker til å pynte med. Gjestene blir alltid begeistret over et lekkert pyntet bord.

Da blir ikke de store anledningene så slitsomme å stelle i stand til som de. Min pers) Vår mest populere koldtbodmeny som passer for alle. Delikate retter levert til ditt arrangement.

Passer perfekt til konfirmasjon, bryllup, bursdag, dåp og alle andre anledninger. Dåp er en tradisjon – fortsatt møtes slekten til barnedåp og ønsker det nye familiemedlemmet velkommen. Dåpen er en viktig og høytidelig anledning. Hva med en kombinasjon av et tradisjonelt koldtbord og spennende tapas?

Hva syns dere bør være med av mat på det bordet? Bare kald mat eller kylling og evt karbonadesmørbrød også? Hvor mye kaker trengs til voksne og barn? Skal bake de selv, men dumt å sitte igjen med flere kaker som aldri blir spist opp.

Mange velger å ha et koldtbord eller buffet, mens andre foretrekker selv å plukke ut fingermat eller tapas. Dersom du skal ha dåpen utendørs kan man jo også vurdere en variert grillmeny. Hva slags catering til dåpen avhenger av hva slags budsjett dere har for dagen.

Din levrandør av deilig selskapsmat. Haugsten Catering i Fredrikstad leverer snitter, koldtbord, kaker og det meste av annen selskapsmat til alle typer av selskap som f. Vi lagde koldtbord selv til dåpen, eller, var vel heller svigermor og mormoren til samboeren min som gjorde det. Til kaffen hadde vi 4-kaker.

Fikk masse hjelp av familien! Her får du gode ideer til hvordan du kan lage en imponerende buffet til den store dagen. Vi ser at mange bestiller koldtbord til konfirmasjoner, dåp og til litt bedre lunsj på jobb. Karbonader med stekt løk er gjenganger på alle koldtbord, så det bør man absolutt ha med.

Vi lager mat til koldtbord som passer perfekt til selskaper som konfirmasjon og dåp. Vi er også behjelpelige med møte og festlokaler, serveringshjelp og utkjøring i Oslo og Follo området. Dåpen handler om flere ting, om familiebånd mellom nye søsken, besteforeldre og tanter og onkler, det handler om tro og håp for et godt liv og det handler om god mat, taler, gaver og stas.

Enten barnet ditt skal døpe seg i kirken eller dere vil holde en dåpsfest, så har vi alt dere trenger for å holde en gjennomført og fin dåp. Stort utvalg av diverse koldtbord retter, klikk her for å se alle rettene.