Egg har en spesiell plass i vårt kosthold. Men vet du egentlig hvor lang koketid du trenger for å få egget akkurat slik du vil ha det?

Har du ikke alltid ønsket deg et verktøy for å hjelpe deg å beregne akkurat dette? Det er det du finner her: Vår egg – koketid – kalkulator. Legg eggene i kaldt vann.

Kalde egg legges i kaldt vann. Beregn tiden fra vannet koker. Romtempererte egg legges i kokende vann.

De har nemlig utarbeidet en svært nøyaktig eggeklokke, eller egg – koketid – kalkulator, som ved hjelp av flere variabler – blant annet høyde over havet, eggets omkrets og eggets starttemperatur – gir deg helt perfekte egg. Men gidder du egentlig å måle omkretsen på eggene før du skal lage søndagsfrokosten?

Tag: Egg – koketid – kalkulator. Hvor lenge koke egg. Et dårlig hardkokt egg kan ødelegge frokosten din.

Under finner du eggeklokka, eller egg – koketid – kalkulatoren, som kan stilles inn slik at du finner den perfekte oppskriften til egget ditt. Hardkokte egg bør avkjøles lenger for å bli helt kalde.

Skift eventuelt vann på eggene, slik at de avkjøles raskere. Særlig om du koker mange egg. Kjøleskapskalde egg trenger ca et halvt minutt lenger koketid.

Eggkoking til fjells krever minutt lenger koketid. Her er egg – koketid – kalkulatoren. Det finnes sikkert rutinerte eggkokere som vet at man både må ta hensyn til eggets omkrets, og til eggets temperatur ved kokestart. Koketid hardkokt ca 8-min, smilende ca 6-min og bløtkokt 4-min.

Lenger ned i artikkelen får du tipsene som gjør det lettere å få skallet av de hardkokte eggene ) NB! Eggene bør helst holde romtemperatur når de legges i det kokende vannet, slik at de ikke sprekker.

Koketiden avhenger av størrelse, om egget er nylagt, om det er kjøleskaps- eller romtemperert, og om egget kokes på fjellet eller i lavlandet. Høydemeter over havet.

Eggets temperatur ved kokestart. Til fjells koker vannet ved lavere temperatur enn om du står i fjæra. Egg oppbevart i romtemperatur i to uker har samme kvalitet som egg ved grader i ti uker.

Skal du steke egget er det altså best med ferske egg fordi de flyter mindre utover enn eldre egg. De samme kjemiske reaksjonene gjør at de ytre membranene løsner fra skallet, så for hardkokte egg er de eldre enklere å skrelle enn de ferske. Kok opp rikelig med vann i en kjele. Bløtkokt Småkok eggene i minutter for bløtkokte frokostegg.

Avkjøl dem i kaldt vann i sekunder for å stoppe kokingen og server. Egg er en god kilde til proteiner, fett, jern og en rekke vitaminer. Etter du har mestret kunsten med å koke dem riktig kan du bruke de i salater, dressinger, sauser eller servert alene. Smilende egg (dvs stivnet plomme i kantene): ca.

Bløtkokte egg, litt fastere hvite, rennende plommer: ca. Litt lengre koketid. Altså omtrentlig min ekstra, opplyser Kringlebotn. Men det hjelper faktisk å sitte på kjelen.

Hardkok da eggene, server dem med skallet på, lune eller kalde. Fjern skallet og ”dypp” i grovt salt.

Saltkjøtt og stappe er Norsk tradisjonsmat som fortjener å stå på middagsbordet lagt oftere enn bare på Feittirsdagen. Det er utrolig lett å lage, rimelig og sist men ikke minst – utrolig godt. Prosentregning er en selvskreven del av matematikk og skolefaget matte i dag. Her kan du regne ut økning og nedgang i prosent, samt lese om fremgangsmåter og formler for prosentberegning og prosentutregning.

Da slipper du at boblene fra kokingen lager sprekker i egget. Stikk hull på den «flate» enden av egget før du slipper det ned i vannet. Vær obs på at vi har tatt utgangspunkt i mellomstore egg.

Større egg trenger noe lengre koketid. Kvinnens egg lever bare i cirka ett døgn etter eggløsning hvis det ikke blir befruktet. Men mannens sædceller kan vente i egglederen i flere dager i påvente av eggløsning.

Dermed er det slett ikke sikkert at dere blir gravide den dagen dere har sex – det kan skje flere dager senere. Da er det viktig å ta av toppen på det riktig så fort slik at det ikke rekker å fortsette å stivne.

Egg Slik farger du påskeeggene selv Kok eggene dine sammen med løkskall eller kondittorfarge. FARGERIK FROKOST: Frokost er en viktig del av påsken. Farg eggene dine ved å bruke løkskall eller kondittorfarge.

Slik sjekker du om egget er ferskt Hvis du lurer: gamle egg flyter, ferske egg synker Ved hjelp av "vanntesten", kan du raskt se om egget er ferskt eller gammelt. Brødskalaen regner ut hvor mange prosent hele korn, sammalt mel og kli det er i brødet.

Fyll inn feltene ovenfor og finn ut hvor grov din oppskrift er.