Bli inspirert av våre gode matoppskrifter. Klassiker på sommeren, men like god ellers. Skikkelig Texas bbq-spareribs med kålsalat og barbecuesaus. Saftig kjøtt som smelter i munnen.

Oppskrift på spareribs kokt i Coca-Cola. På denne måten blir de supersaftige og får en veldig god smak. Etter koking pensler vi med hjemmelaget BBQ saus, og ovnssteker eller griller dem.

En super måte å få brukt opp tam Coca-Cola på. Spareribs er sommermat. Faktisk er spareribs sommermaten som aldri går av moten. Men, spareribs er ikke spareribs. Det oppdager du raskt. Særlig om du kjøper ferdiglagde. Da er det skrabet til beinet. Om du kjøper ribbe, som spareribs lages av, er det plenty med kjøtt. Jan Vardøens spareribs Jan Vardøens spareribs lages med deilig, sterk chili. Trykk på stjernene for å gi din vurdering.

Du får mye smak for pengene når du kjøper spareribs. En kvikk sjekk avdekker at kiloprisen ligger på KR 12- på Meny (prisen er den samme på Kiwi, men de fører det ikke på høsten. Du har har flaks om du finner det på Rema på denne tiden av året).

Tilsett ketchup, worcestershire sauce, eplecidereddik, salt, røkt paprika og chilipulver. Bland godt sammen og hell på en boks Simply cola. Er sausen for flytende kan den reduseres ytterligere. Har du ikke grill kan spareribs tilbered i stekeovn.

Fordelen med spareribs er at det er så mye smak i dem, at man ikke trenger så mye ved siden av. Dessuten er det fingermat og tilbehøret kompliserer bare det. Tilbehør nummer en er servietter – masse servietter.

Kniven har du kun for å dele ribbestykkene fra hverandre. Dagen før du skal spise skal ribbene legges i Simply cola-marinade. Legg kjøttet i en ildfast form eller pose, og. Rens og del jordbær i to.

Finhakk løk og hvitløk. Se filmen, og la grillmesterne Lynghaug og Høegh guide deg kjærlig gjennom prosessen mot den perfekte spareribs. Grillen skal ha en temperatur på – 1grader.

Samtykke fra cookies Vi bruker analyseverktøy for å måle trafikken på våre nettsider, og informasjonskapsler som grunnlag for videreutvikling av våre tjenester og for å tilby relevant markedsføring. Ribs ta lang tid å lage mat på grillen på grunn av forberedelser involvert.

Hvis du er liten ti koke ribbe før du legger dem på grillen. Dette vil bryte ned vevet og fett til mørt. Kokk Reino Kristiansen viser deg hvordan du griller den med stekte poteter og maiskolbe på dinmatTV.

Dermed kan man også spise spareribs om vinteren. Plasser ribbene i fatet, og vend den rundt til alt kjøttet er marinert. Grillsausen liten løk fedd hvitløk g smør ½. Eller at du kan bruke Coca-Cola for å lage herlige mocktails på varme. Hvor lang tid å koke spareribs Svinekjøtt spareribs kommer fra griser, og de er billigere enn andre typer ribbe på grunn av høyere andel av bein i dem (se Ressurser).

Dette har null og niks å gjøre med ekte barbecue. Like lite som når et visst flygende kulinarisk sirkus mener man skal koke spareribs.

Brisket, og da norsk brisket, har begynt å dukke opp i norske butikker. Og det er ikke lett å lansere et nytt produkt som vi egentlig ikke har tradisjon for her til lands.

Fyll en langpanne med nok vann til å dekke bunnen. Legg ribba på øverste rist, og følg. Marinaden kan du sile og koke ned til ein super barbeque-saus når spareribsen er ferdig. La ribbeina ligge på skjerefjøla i minst fem minutt før du skjær i dei (gjerne pakka inn i aluminiumsfolie).

Du tar då vare på meir av safta i spareribsen. Ha alle ingrediensene i en kjele og la det koke opp under omrøring. La sausen småkoke i ca. Legg spareribsen på aluminiumsfolien og pensle med sausen på begge sider.

Grill (i aluminiumsfolien) til de får en fin og gyllen overflate. Aslaug Moltubakk fra Lillehammer lager spareribs av tynnribbe. Serveres med bakt potet. Han lærte av sin mor at å koke ribba først, gir det beste kjøttet.

Vanligvis når jeg gjør dette fyller jeg langpanna full mens jeg først er i gang (på bildet er det baremen det er plass til 6). Kosher salt og malt pepper. Dit recept is te vinden in: fruit appel appelmoes curry. Oprift på spareribs kokt i Coca-Cola.

Se video En ide er også å marinere både kjøtt og fisk før du legger det på grillen.