Kjøling av små rom. Jo bedre isolert rommet og døren er, jo mer effektivt vil kjøleanlegget fungere ettersom behovet for konstant nedkjøling blir mindre. Det beste innenfor kjøling av hele vinrom. Anlegget kan kjøle ned en vinkjeller på opptil 25m3.
I løpet av år har Ken Engebretsen, en av Skandinavias ledende Sommelierer bygget opp et selskap som konsentrerer seg om lagring av vin på en perfekt måte. Det er tre viktige ting du å tenke på når du bygger vinkjeller, enten du har et stort hus eller liten leilighet: 1. Hvor mange flasker vil du ha plass til, eller kan du ha plass til? Alle vegger, tak og gulv må isoleres riktig. I tillegg trengs fuktsperrer og luftlag.
Husk å beregne nok plass til dette. I kottet, boden, under trappen, på soverommet eller badet. Tenk at det kan være så stilig å oppbevare vin? Foto: CF-Wesenberg. See full list on dnbeiendom. Skal det være et rent lager eller en plass egnet for besøk? Kunden mottar en tegning over vinkjelleren med alle spesifikasjoner, som antall flasker, priser og oppsett. Du kan også bygge selv! En drøm for vinsamlere. Det finnes også rimeligere løsninger.
Oddvar Walle Jensen har laget sin eget hjemmesnekrede vinkjeller i boden. Han er fotograf, vinkjenner og kjellermester i den eksklusive vinklubben «Commanderie de Bordeaux». For noen år startet han « Wine collectors dinners». Jeg kjente ingen og bodde på en liten hybel.
Om kveldene satt jeg mye alene og leste, og en dag kom jeg over magasinet «Alt om mat» I magasinet fulgte det med en liten katalog over rødvin fra polet. Perfekt studentpris.
Det endte med at jeg kjøpte alle de forskjellige halvflaskene som var tappet i Norge, forteller Walle Jensen. BIKUBESYSTEM: Walle Jensen lagrer vinen i boden i et «bikubesystem». De vinene studenten Oddvar likte best kjøpte han mer av, og begynte å bygge seg opp en liten vinkjeller. Den gang var "kjelleren" en pappkasse under skrivebordet.
I dag er han huseier og har innredet kjellerboden i et såkalt «bikubesystem». Hver vin ligger i en egen celle. Men du kan bruke alt fra bruskasser til pappkasser, i tillegg til egne hyller fra IKEA som er tilpasset til vin.
Det trenger ikke være dyrt å oppbevare vin, men det kan også være det, sier Oddvar – som lovpriser sitt eget rimelige system. Det blir også mer og mer populært med vinskap. Har du ikke et rom å sette av til flaskene dine – så kan du investere i et lite eller større kjøleskap. Har du begrenset med plass, kan et vinkjøleskap være et godt alternativ.
Det kan fort føles som en liten jungel når man skal velge vinskap. Stort, lite, innbygging, frittstående, ly farge, lag. Skal du ha lavbudsjettvarianten så bør du kikke på modeller som har thermoelektrisk kjøling, disse ser lekre ut og holder stabil og god temperatur.
Thermoelektrisk kjøling er vifter som styrer temperaturen, slik at man unngår vibrasjon. Billige vinskap med kompressor kan ofte lage mye lyd og vibrasjon, som ikke er ideelt for laging og oppbevaring av vin.
Prisen starter på ca. Du velger selv hvor mye penger du ønsker å legge i vinoppbevaringen. Vil du bruke mer penger så kan du gå for en kompressormodell. Her er det viktig at kompressoren er spesiallaget for vinskap.
Denne gir tilnærmet ingen vibrasjon. Disse kan bygges inn i en kjøkken nisje under benken, eller fullintegreres i et høyskap. De fleste som samler eller har over middels interesse for.
En vinkjeller må være mørk og ikke for tørr. Pass på at kjelleren ikke har under prosent fuktighet. Er det for tørt, sett inn en bøtte med vann. Hvis du bor i nærheten av vei med tungtrafikk så kan det uheldig for vinen.
Våre produkter og vår kunnskap skal være de viktigste faktorer for at din nåværende eller påbegynnende vinsamling sikres for fremtiden. Vi foretar en grundig befaring hvor vi undersøker grunnforhold og omkringliggende faktorer for å gi råd om beste plassering av vinsamlingen.
Vår Prosjektleder vil hele tiden følge opp deg som kunde og våre snekkere for å sikre ønsket resultat. Etter godkjennelse, evt. Vinen skal få sove. Ved ferdigstillelse foretas en nøye ferdigbefaring og dokumentasjon og opplæring foreligger.
Ken har jobbet verden rundt som vinkelner, i brylluper på Island til 5gjester i Monaco. Ken kan sikre deg gode og meget bra vinkjøp for all fremtid.
Bare å utfordre han:) Gjennom en vinprofil vil du kunne få tilgang til vin svært få andre har og være rimelig garantert at vinen vil falle i smak, samt hva den passer til av mat og hvor lenge den kan lagres. Kort sagt: Om du har, eller vil ha vin – Ken KAN VIN! Hør episoden under hvor Svein Lindin og Jon Trygve Hegnar diskuterer med Gard Kverneland. Vi går i dybden på "den perfekte vinkjeller ".
Nordmenn har fått smaken på fin vin, og etter å ha raidet polet de seneste årene, skal «alle» ha vinkjeller. Men hva skal egentlig til for å bygge din. Wine Guardian (2) Lukk Wine Guardian luftfukter til WGog WG25.
Lytt, spill, skriv ut, surf og ring. Du finner alt du trenger hos Clas Ohlson. Vi har ulike løsninger for kjøling av vin til en fornuftig pris og kan levere komplette løsninger med både kjøling og. Vi legger all vår ære i vårt arbeid og vi tilbyr våre tjenester til både privatkunder og næringskunder.
Vi holder til på Tyristrand i Ringerike kommune, og har stort sett hele Buskeru Vestfol Oslo og deler av Oppland som nedslagsfelt. Velkommen til våre nettsider.
Med BLOCS CELLIER-blokken kan du innrede din vinkjeller på en ideell måte slik at vinen får hvile helt uforstyrret. Nei, du kan bygge det på hva du vil.
Det jeg gjorde for en kunde, var å bygge en vinkjeller rett på veggen. Som spesialister innen mobil kjøling og klimastyring, har vi skapt en omfattende produktportefølje med vinkjølere for lagring av viner ved optimal temperatur.
Enten du er vinentusiast på utkikk etter en vinkjeller til boligen din, eller en bedrift som leter etter minivinkjøler eller en vinkjøler med stor kapasitet for montering under disk eller benk, har vi løsningen du trenger! Hensikten er oppnå maksimal lagringskapasitet. EuroCave regnes i dag som verdens ledende produsent av vinskap. Jeg vil ha laget hyller selv.
Det er jo verdens enkleste sak i en vinkjeller, og da får du det akkurat som du vil. En kjenning av meg som laget en vinkjeller flisla gulvet i kjelleren sin.
Folk er blitt mer opptatt av vin, og de vil ha den mer tilgjengelig, tror han.