See full list on optimaltkosthold. Det er ikke bare mengde kalsium i kosten som er viktig for benhelse. I tillegg til inntak av kalsium, spiller andre faktorer en rolle: Fysisk aktivitet, vitamin D og kosthold ellers, noe som påvirker omsetning av kalsium (opptak og utskillelse av kalsium fra knoklene og tap av kalsium med urinen).

Utnyttelse av kalsium fra kosten er avhengig av tilstrekkelig inntak av vitamin D. Kroppen danner vitamin D når huden eksponeres for sollys. I vinterhalvåret er alle som bor i Norden anbefalt å ta tilskudd av vitamin D (5). Tran har vært et vanlig kosttilskudd. Les mer om vitamin D her 2. Fysisk aktivitet, spesielt styrketrening, styrker skjelett, forbedrer benstruktur og forebygger dermed benskjørhet og benbrudd.

Kosthold med mye frukt og grønnsaker, som vegetariske kosthol er helsefremmende på flere måter, og er også viktig for benhelsen. Frukt og grønnsaker har et høyt innhold av kalium og magnesium, noe som begrenser utskillelse av kalsium fra knokler og dermed reduserer tap av. Her er et eksempel: 1. Mesteparten av kalsium i kroppen er lagret i knoklene.

For lavt kalsiuminntak kan øke risiko for beinskjørhet, noe som i sin tur øker risiko for benbrudd. Barn og unge har størst behov for kalsium, fordi kroppen vokser og skjelettet bygges opp ( 6). Anbefalt daglig inntakav kalsium er 8milligram (7). Oksalater hemmer opptaket av kalsium.

Matvarer rike på fytat (fytinsyre) kan også hemme kalsiumabsorpsjon (1). Les her hvordan fjerne fytinsyre fra kosten Ost og melk som kilde til kalsium.

For lavt inntak av kalsium gir vanligvis ikke plager med en gang, men kan resulterer i en gradvis avkalking av skjelettet, noe som fører til benskjørhet, som i sin tur øker risikoen for beinbrudd (6). Fersk frukt inneholder stort sett moderate mengder kalsium. Men noen utmerker seg, for eksempel appelsin.

Tørket frukt får et mer konsentrert innhold av næringsstoffer, siden vannet i stor grad er fjernet. Ergo finner du flere gode kalsiumkilder her, særlig fiken, gojibær og aprikoser.

En sterk kropp tren­ger ikke bare mat. Den tren­ger også rik­tig mat for å hol­de musk­le­ne ster­ke, skje­let­tet solid og hjer­tet sunt.

Da er det om å gjø­re at du har et kost­hold som gir krop­pen nok påfyll av kal­si­um (kje­misk for­kor­tet Ca). Dette er matvarene med høyt innhold av kalsium.

Ved mangel på kalsium kan skjelettet bli skadet. KALSIUM: Gode kalsiumkilder er matvarer som melkeprodukter som melk, yoghurt og mørkegrønne grønnsaker som spinat.

Når vi tenker på kalsium, tenker vi ofte på melk, yoghurt og ost eller lignende. Vi tenker ofte ikke over at det finnes mange andre kilder til dette viktige næringsstoffet. I denne artikkelen vil du oppdage at det er mange matvarer, som ikke er melkebaserte, men som likevel inneholder mye kalsium. Men det er også av stor betydning for normal funksjon av en rekke celletyper i kroppen, blant annet nerveceller og muskelceller.

Vi forbinder gjerne matvarer rik på kalsium med meieriprodukter, som melk, ost og yoghurt. I hvilken mat finnes kalsium? Mange forbinder kalsium med melk og med god grunn for melk og melkeprodukter er gode kilder til kalsium.

På grunn av vårt høye inntak av disse matvarene i de nordiske landene, får gjennomsnittet i alle aldersgrupper i seg det de trenger. For høy kalsium (hyperkalsemi) betyr at det er for høye verdier av kalsium i blodet 2. Hvilke plager gir forhøyet kalsium? Vanlige symptomer er 1. Forekommer nokså ofte.

Det er derfor nødvendig med mer enn én prøve for å stadfeste tilstanden 2. Kalsiumomsetningen i kroppen styres. Utgjør ca 90% av alle tilfellene med hyperkalsemi som finnes i allmennpraksis 2. Pasienten vil som regel alltid ha andre samtid.

Familiær hyperkalsemi 2. Arvelig forhøyet kalsium forekommer, men er sjelden 2. Forhøyet stoffskifte (hypertyreose) 1. Sykdom som kan angripe hele kroppen, men særlig lungene (90%) 3. Tilstanden har ingen spesifikke symptomer eller tegn 3. Kan presentere seg med slapphet, feber, uforklarlig langvarig hoste, tungpusthet – eller tilstanden blir tilfeldig op. Nye blodprøver både for å kontrollere at kalsium er for høyt også i en ny prøve, samt andre prøver for å lete etter underliggende årsak 2. KALSIUM: Gode kalsiumkilder er matvarer som melkeprodukter som melk, yoghurt og mørkegrønne grønnsaker som spinat.

Spiser og drikker du tre porsjoner melk og meieriprodukter om dagen kan du enkelt sikre at du får nok kalsium. Tre porsjoner melkeprodukter om dagen bidrar til at de fleste får i seg nok kalsium. I Norge bidrar melk og yoghurt med 35% av vårt kalsiuminntak, mens ost bidrar med 30% av totalt kalsiuminntak. Andre kilder til kalsium er brød samt fisk og fiskeprodukter, spesielt hvis bena følger med.

Grønnsaker har et varierende innhold av kalsium som ofte ikke er særlig godt absorbert, med unntak av grønnkål. Komme vanlige, moderate mengder kalsium kan bidra til å forebygge beinskjørhet og tykktarmskreft og kan bidra til å regulere din vekt og blodtrykk. Fakta om kalsium Generelt om kalsium.

En normal voksen person inneholder cirka kg kalsium, hvorav prosent er bundet til bein. Den siste, ene prosenten av kalsiumbeholdningen har mange viktige funksjoner i resten av kroppen. Dersom du får i deg nok kalsium gjennom kosten, kan ekstra kalsiumtilskudd faktisk øke risikoen for hjertesykdom og død. Små mengder kalsium finnes også i celler og vev, og er livsviktig for signaloverføring mellom cellene, f. Bakgrunn: Opptak av kalsium påvirkes av status og inntak.

Mattyper med mye kalsium. Den største kilden til kalsium i et vanlig norsk kosthold er melk, men det er ikke alle som er like begeistret for meieriprodukter.

Alle pasientinformasjonene er basert på artikler skrevet for leger i Norsk Elektronisk Legehåndbok (NEL) og forfattet av NEL-redaksjonens leger, med mindre annet er oppgitt.