Kanskje har du en jerngryte som har rustet og er usikker. Storfe høyrygg i jerngryte Høyrygg er rimelig kjøtt som gir mye smak.

Slik gjør du det Skjær kjøtt i terninger og brun raskt i smør i en jerngryte på høy temperatur. Del løk i små biter og stek sammen med kjøttet mot slutten av steketiden. Skjær sopp i mindre biter og ha alt tilbake i gryten. En god jerngryte skal være praktisk i bruk, samtidig som den tar seg pent ut, både på kjøkkenbenken eller på middagsbordet.

Under har vi sett på støpejernsgryter fra flere av de mest kjente leverandørene i bransjen. Støpejernsgryten tas gjerne frem når det skal lages gryteretter. Oppskrifter til enhver anledning.

Middagstips til hverdag og helg, deilige kaker og digge desserter, raske og enkle retter. SLIK GJØR DU Rør gjær ut i vannet. Det er mye kjærlighet i god mat! Skrell og riv gulroten.

Tilsett salt, sukker og mel og bland med en sleiv. Bland den i deigen. La deigen heve i romtemperatur i minst timer, gjerne natten over. Sett den tomme gryten i ovnen.

Bare fordi at noe tar lang til å lage, så vil det ikke si at det tar lang til å tilberede. Denne middagsretten er kjempe-enkel å lage og tar ikke mer enn minutter å lage, vel og merke skal det stå noen timer i ovnen etterpå… Ingrediensene til denne gryta er: løk, grovhakket stk stangselleri, grovhakkter stk gulrot, grovhakket bokser tomater, hakkede stk mellomstore.

Høsten er sesong for gryter og ikkje minst kortreist viltkjøtt. Eg har laga hjortegryte og vil veldig gjerne dele oppskrift med dere.

Du kan naturligvis bruke andre typer viltkjøtt om du har det tilgjengelig. Her får du den enkle oppskriften på det som også kalles no-knead-bread. Når du skal lage en langkokt gryterett kan du med fordel bruke en jerngryte.

Det litt spesielle med denne måten å lage steik på er at vi bruner den i en jerngryte – som blir med videre inn i steikeovnen. Grovt grytebrød er et luftig og sunt eltefritt brød med hvete- og byggmel. Det har sprø og god skorpe fordi det er stekt i jerngryte med lokk.

Fordelen med å bruke støpejernsgryte er at heile brødet får en skikkelig sprø skorpe, samtidig som brødet er saftig og godt i midten. En tradisjonell søndagsmiddag med oksestek, hjemmelagde fløtegratinerte poteter, ovnsbakte rotgrønnsaker og brun saus. Server gjerne oksesteken med tyttebærsyltetøy.

Strø frisk timian over retten før servering for ekstra farge. Reinsdyrstek finner du i frysedisken. La steken tine langsomt i kjøleskapet før tilberedning.

I denne oppskriften har vi stekt reinsdyrsteken i en gryte. Alt fra taco, pizza og fiskemiddag til supper, gryter, lasagne og mye mer.

Stek karbonadedeig i olje i en stor jerngryte eller panne til alt er brunet. Pass på å ha god varme så ikke karbonadedeigen begynner å koke. Smak til med salt og. Idag skal dere uansett få en fin liten oppskrift jeg prøvde her om dagen.

Varm olje i en stor jerngryte. Strimle fire kyllingfileter og stek sammen med et par spiseskjeer rød currypaste til alt er gjennomstekt. I en hektisk hverdag er all tid spart gull verdt.

Her har vi samlet våre beste oppskrifter på rask og enkel middag til hele familien. Enten du har en forkjærlighet for pasta, er på jakt etter sunne oppskrifter – eller noe som barna liker.

Norges gladeste matblogg! Ole Martin Alfsens ølkokte oksekjaker med potetpuré Ole Martin Alfsens brokkolisalat. Matglede og inspirasjon. For de som verdsetter god mat og drikke!

Mors hønsefrikassé. Lars Erik Vesterdal lager middag sånn som mor gjorde det. Og ingenting er bedre enn når det er gode minner om en deilig middag med hel høne, gode.

Få inspirasjon til middag, frokost, lunsj, vegetaroppskrifter og fristende desserter.