Gå ned i vekt fort uten å sulte deg selv. Creme Fraiche eller lettrømme. Knuste enebær, evt. Tilberedning: Brun først kjøttet (ikke for lenge!), legg til side.
Hvalgryte som biff Bourgogne er perfekt til å servere gjester. Ha i kjøttet på slutten. Hval er den sunne miksen av kjøtt og fisk og passer godt i gryter.
Ernæringsbiolog Lise von Kroghs hvalgryte med vørterøl er sunn og god hverdagskost. Vestfjordens hvalgryte. Dette er retten som jeg har vært den heldig mottaker av fra en kollega av meg.
Rogers Hjortegryte kalte han den. Oppskrifter til alle anledninger! Sunn – rask – familien – kos – gjester – tradisjon. Kunnskap om kjøtt og egg, oppskrifter og tilberedning av mat finner du på matprat.
Dette trenger du til hvalgryte for 6-personer: 8gr hvalkjøttdeig. HER) dl kremfløte. Her får du oppskriften på en. Fremgangsmåte: Fres løk, sopp, kjøtt og knuste einebær i smør.
Tilsett en til to ss med hvetemel for å jevne sausen. Rør godt om slik at melet ikke klumper seg. Kok dette i minutter. Rør i creme fraisce, mengde etter eget.
Skjær kjøttet i strimler og ha det i en gryte. Bland inn hvitløk og hell over sherry. Rør sammen vann og hvetemel, tilsett dette til hvalgryten og kok opp gryten. Varm olje i en gryte.
Skru ned varmen litt og steik forsiktig i tre minutter. Smak og ha eventuelt i mer krydder.
Vend kjøttet i mel, salt og pepper (det er praktisk å bruke plastpose til dette) og stek dem raskt pent brune. Løken hakkes og freses lett i smør på panne, hele sopp kokes sammen noen minutter. Smak til med salt og pepper og rør forsiktig inn friske ville. Stek raskt i smør på varm panne.
Hakket løk og paprika hives over i stekepanna, la alt surre sammen litt. Spe med fløte, og la det putre litt før du tilsetter CF. Krydre etter eget ønske. La det putre på svak varme mens brokkolien gjør seg ferdig.
MATGLEDE on TRINES MATBLOGG… I forbindelse med mitt samarbeid med MENY har jeg fått lov til å tilby mine lesere 5% Trumf-bonus av hele kjøpet på MENY. Minimumsbestilling kg. For mindre bestilling har vi 5gr.
Kategori: Ferdigmat. Personlig syntes jeg kobbekjøtt gjør seg best i ren tradisjonell stil som hvalgryte. Beskrivelse Tilleggsinformasjon Inneholder Næringsinnhold Beskrivelse.
Gryten er laget med rømmesaus. Ta dem ut av pannen og hold dem varme. Dryss salt og pepper over. La smør bli gylden brunt. Nystekte horn er kjempegodt til lunsj eller kveldsmat. Hvaler er en orden av pattedyr. Gjennom en lang utvikling med vesentlige endringer i utseende, bygning og levevis har hvalene tilpasset seg livet i sjøen – bedre enn noen annen gruppe av pattedyr. TV er Norges beste nettsted for nyheter, sport, underholdning, vær, tv-guide og video.
Retter som lever i fløtesaus, bankekjøtt, hvalgryte, fiskeboller i hvit saus, lapskaus, frikassé, pannekaker, kjøttkaker, biff stroganoff og seibiff med løk sto på middagsbordet sammen med kjøttpølser, koteletter og spekesil forteller Cecilie Maske, matrådgiver hos Matprat. Norges største matside og har som mål å spre matglede, inspirasjon og matkunnskap.
Godt er en tjeneste fra VG. Kopiering av materiale fra Godt.
