Hjemmelaget yoghurtis

Innlegget ble postet lørdag morgen, se her og her. Denne yoghurtisen laget jeg med gresk yoghurt med vanilje, frosne jordbær og litt melis. Du trenger ikke iskremmaskin, kun en vanlig blender, og isen er ferdig på under minutter! Her er oppskriften på den superenkle og digge yoghurtisen til bakeblogger Kristine Ilstad fra Det Søte Liv.

Det er viktig å bruke gresk yoghurt for at konsistensen skal bli riktig. I tillegg bør man starte med å blende halvparten av de frosne bærene, for å unngå at blenderen eller.

Hakk sjokoladeknappene grovt og tilsett dem i yoghurtblandingen, og kjør den til isen er ferdig. Hjemmelaget iskrem bør helst spises umiddelbart eller gjerne etter ca.

Yoghurtis med smak kan også være en skjult sukkerbombe. Ja, de kan faktisk inneholde opp mot syv prosent sukker, så bestill alltid små beger hvis du skal unne deg en slik «is». I USA er det veldig populært med strø på yoghurtisen, og i likhet med softisstrø, består dette ofte av små sjokoladebiter, nøtteblandinger eller sukker i ulike former.

Godt utfordret en av Norges største bakeblogger, Kristine Ilstad fra Det Søte Liv, å lage en skikkelig digg yoghurtis hjemme på kjøkkenbenken. Med bare tre ingredienser, en blender og to minutter til overs kan du lage den helt selv.

Hjemmelaget yoghurtis

Lukk vinduet Hvor mange stjerner vil du gi denne oppskriften? Den smaker nydelig og kan spises som den er eller sammen med syltetøy, honning og nøtter, frukt eller bær. Slik lager du hjemmelaget is superraskt! Smaken på din hjemmelagde yoghurt vil likne yoghurten du tilsatte melken.

Avhengig av hvor lenge yoghurtbakteriene får syrne melken vil du selv kunne bestemme om resultatet blir mildt eller syrligere. Slik gjør du Visp sammen yoghurt, honning og vaniljesukker. Kjør bringebær i hurtigmikser med litt av yoghurt-blandingen og resten av honningen. Fyll de to blandingene lagvis i små isformer, kopper eller former.

Og du kan bruke akkurat hva slags frukt og yoghurt du selv måtte ønske. Det beste med hjemmelaget yoghurt-is er at det ikke tar så lang tid å lage, du kan eksperimentere med det du har av frukt eller bær og det blir nesten alltid godt! Her får du to oppskrifter med sommerherlig yoghurt-is: Mango er veldig godt i yoghurt-is. Du kan også bruke andre frukter, for eksempel ananas eller appelsin.

Du kan lage yoghurtisen med ferdigkjøpt eller hjemmelaget jordbærsyltetøy. Hvis du bruker kjøpt syltetøy, bør du passe på at syltetøyet er tykt og nokså søtt. En del av søtsmaken forsvinner nemlig når yoghurtisblandingen fryser.

Hjemmelaget yoghurtis

Trykk på stjernene for å gi din vurdering. Takk for din vurdering! Det er ingen sommardag på Vestlandet idag, men sommaren kjem forhåpentligvis før eller sida, og da er det på sin plass med litt sommaroppskrifter i arkivet Sukkerfri yoghurtis lager eg året rundt, men det smaker ekstra godt når det er varmt i været. Alt du trenger for å komme i gang er melk og noen skjeer yoghurt.

Jeg lager alltid hjemmelaget yoghurt av melk som kommer rett fra bonden. Denne er ikke pasteurisert eller homogensiert og kalles rå melk (IKKE råmelk som er melka kalven får rett etter fødsel). Nå tenker sikkert mange at dette er farlig melk, og at den ikke bør drikkes. Kjør halvparten av blandingen med bærene og fordel i former.

Vend inn friske bær i resten av yoghurtblandingen og fordel over. Frys isen i 2-timer, til de er helt stive. Sett en pinne i midten.

Slik gjer du: Ha alle ingrediensene i en bolle og kjør med stavmikser til en klumpfri yoghurtis. Her er en super idè til hjemmelaget yoghurtis! Min faste frokost eller mellommåltid er yoghurt og granola, men nå om sommeren når det er røde, deilige plussgrader, er det digg å spise noe som kjøler deg ned. Det er ikke så mye du trenger for å lage disse deilige pinne-isene.

Hjemmelaget yoghurtis

Jeg kjøpte ett stort beger med gresk vaniljeyoghurt. En fin måte å forlenge sommerfølelsen på er nemlig å lage hjemmelaget yoghurtis. Om du har bær i fryseren så har du egentlig alt du trenger i hus.

En frisk og smakfull is med litt færre kalorier. Bruk et digitalt termometer slik at melken ikke blir for varm, da vil det fort kunne. Plasser gryten, med lokk på, med melk og yoghurtstarter i. Tid: min Camembertiskrem. Oppskrifter A-Å: Bakverk (696) Dessert (629) Drikke (64) Drink og cocktail (292) Form og pai (112) Forretter og.

Jeg lager kefir og yoghurt på tradisjonelt vis og yoghurt er nok smaksmessig min favoritt fordi jeg alltid har vært glad i det. La den avkjøle seg til den er lunken (ca min). Ha denne blandingen tilbake i kjelen sammen med resten av melken og rør godt om.

Nå setter du lokket på kjelen, pakker den inn i et badehånkle og lar den stå i rundt timer (til den har tyknet).

Emma

Emma wrote 52028 posts

Post navigation