Ja, du kan faktisk lage din egen softis ute i snøen! Med snø, salt og litt kroppsarbei får du din helt egen ismaskin. Så enkelt er det å lage hjemmelaget softis.

Kjempegøy for både store og små på tur… og ikke minst veldig godt. Lag din egen softis ute i hagen! Med isbiter, salt og litt kroppsarbeid kan du enkelt lage hjemmelaget softis. Hvordan lage softis/ Hold deg fast: Du kan faktisk lage perfekt softis hjemme.

OG det er veldig enkelt å få til. Pass bare på å bruke helt tette fryseposer så ikke noe av is- og saltblandingen kommer seg inn i ismiksen. Dette er en skikkelig hjemmelaget karamell-is.

Dra det frem som ett ess i ermet på tur, eller lag det i hagen hvis du. Rett før servering pynter du med krem, revet sjokolade og lekre bringebær på toppen.

Det er lurt å jobbe raskt, for den blir slapp om den rekker å tine. Hjemmelaget softis. Vi har alle et minne om, og vi har vel alle enda et lite søtsug for softis. Myk og kremet i konsistensen, toppet med alle smaker du måtte ønske.

Topp gjerne med revet Jacobs Utvalgte sjokolade, finhakkede lakriskuler, sjokoladesaus eller friske bær. Freakshakes, yoghurtis og softis – det er faktisk ikke så mye som skal til for å lage de store isfavorittene. Med de siste ukers hete er det viktig å ha noe å kjøle seg ned på. Det har gått massive mengder med is her i heimen, og siden vi har hatt mer enn nok å holde hendene fulle er det ikke mye is vi har rukket å lage selv.

Lag softis ved hjelp av snø på kun minutter. Softis er godt året rundt – også om vinteren. Den serveres med hjemmelaget jordbæris og bær.

Denne versjonen kan, som alle oppskriftene mine, lages både vegansk og vegetarisk! Begge deler er like gode, og jeg lover dere at dere ikke kommer til å angre på å ha prøvd denne.

Gryr om du lager vegansk versjon! Det er dessuten en super måte å få brukt opp eggeplommer eller kremfløte som du måtte ha fått til overs. Og sånn lager du softis ute i sola. Har du glemt kontoen din?

Når softis blir laget profesjonelt, brukes det en pumpeteknikk for å doble mengden med luft i iskremen. Dette gir softis en «lettere» struktur enn vanlig iskrem. Når du lager hjemmelaget softis, er teknikken litt mer arbeidskrevende, og du får virkelig ristet løs! Du kan selvsagt fryse ned isen, men du må da la den mykne opp litt før du serverer den.

De finansielle tallene for fjoråret viser en rekke gleder og noen kjente bekymringer for tiden som kommer. Sjokolade- softis: smak til med kakaopulver og evt. Du kan også bruke sjokoladeproteinpulver for meir protein. Kombiner gjerne fleire, eller bruk fantastien til å lage andre varianter.

Se video Minipavlova med jordbæris. Enkel hjemmelaget marsipan. Jeg har sett videoer på nettet hvor de har laget egen softis ute i snøen med. Skal lage hjemmelaget softis i kvel og har fått ganske omtrentelige instruksjoner.

Noen som har en oppskrift, eller i alle fall kan forklare meg framgansmåten? Ta kontakt for å se hvordan vi kan hjelpe.

Ingenting smaker bedre en varm dag, enn en herlig iskald softis …. SOFTISSNURREN: Vår hjemmelaget yoghurtis oppfører seg mer som softis enn den vi laget med miksen fra Piano. Foto: ELISABETH DALSEG Vis mer.

Alt i alt, var isen go og ble faktisk is, om enn ikke så veldig lenge. Den smakte søtt, og akkurat slik softis skal smake. Her trenger du ikke iskremmaskin, kun en håndmikser, og du trenger ikke å røre underveis når isen fryses.

Se steg for steg i video. Oppskriften er til ca porsjoner. Med denne grunnoppskriften kan du la fantasien slippe løs og tilsette alle de smakene du måtte ønske.