Vi har interiør for hele hjemmet. Norges største utvalg av design for ditt hjem. Bestill brødkniv i dag! Tusenvis av fornøyde kunder i hele Skandinavia.

Brødkniv fra Ikea skulle også være med i testen, men uteble, da deres modeller på vei ut av markedet. Den nye modellen kom ikke inn i tide til testingen.

Kriteriene: De fem kriteriene knivene er blitt bedømt på, er størrelse, vekt, knivbla grep og design. De tre første kriteriene er mest vektlagt, da grep og design er mer av en smakssak.

Vinnere av vår brødkniv – test. På neste side kan du se hvilken brødkniv som ble best i test! Flott men klossete. Stelton Pure Black. Pris: 5kroner Helstøpt kniv i rustfritt stål.

Testens mest spektakulære kniv. Rikitg macho, stor, sort og tung i et metallsstykke. Tar seg godt ut på bordet til en «mannefrokost». Men den tar ikke fatt i brødet med det samme.

Denne artikel indeholder annoncer. See full list on klikk. Alle knivene er tilgjengelige i de store kjøkken- eller jernvarebutikkene. Merk at Mac har også kniver i mellomsjiktet, tilsvarende Masahiro sin, akkurat som Masahiro også har kniver man trygt kan plassere i det øverste prissjiktet.

Skal du hakke grønnsaker liker jeg at eggen har en slak, jevn kurve slik at hele eggen ruller på fjøla uten å stoppe, forklarer Morten Leiren. Grep er en smakssak, jeg holder bladet mellom tommel og pekefinger, og resten av fingrene på undersiden av skaftet. Da må den enden av skaftet som går inn mot bladet ha en riktig utforming uten skarpe kanter og kniven må ha god balanse, forteller Leiren. Bladet må ikke være for tykt og kniven må være superskarp.

Da skal du gjennom fett og sener, i tillegg til at det er viktig å få rene, pene snitt, avslutter vår testkokk. Dette er spesielt viktig når du skjærer kjøtt. Først og fremst må stålet være av en god kvalitet.

En god kniv blir veldig skarp, og holder seg skarp lenge. En dårlig kniv blir ganske skarp, men blir sløv nesten med en gang sier Smeby. Det er viktig å skille mellom sliping og skjerping når det gjelder kniver, forklarer knivsliperen.

Sliping gjør man gjerne med en slipestein. De beste knivene trenger kun å slipes en gang eller to i året. Skjerping er det du gjør selv med en skjerpestav (fortrinnsvis en av porselen).

Da kun for å vedlikeholde eggen. Akkurat som med en blyant: Å kjøre den i spisseren tilsvarer sliping, å dra den litt frem og tilbake på papiret for å fikse litt på spissen er som å skjerpe den. Jo tynnere knivblad jo bedre.

Er stålet dårlig må produsenten kompensere med å gjøre bladet tykkere for å beholde styrken. Ingen av knivene ble slipt på forhånd. Når du hakker gressløk klarer en god kniv å skjære alle stilkene helt av. Gulrøtter gir motstand om kniven ikke er skikkelig skarp.

Det merker du også om du skjærer tomater. En skarp kniv skjærer rene snitt uten søl. På kjøtt vil en god og skarp kniv lage rene pene snitt uten å stoppe opp i sener og fett.

Etter at kokken var ferdig med sitt ga vi alle knivene til knivsliperen. Hun slipte opp alle knivene og bedømte skarphet og holdbarhet på eggen. Det lange, holdbare og serraterte bladet i japansk rustfritt stål er ideelt for skjæring av brød med harde skorper.

Finn tilbud fra butikker, og les anmeldelser på Prisjakt. I vårt stora bäst-i- test hjälper vi dig att hitta den bästa brödkniven för dig. Vi listar prisvärda brödknivar för varje budget och smak. Se tester av Mac, Victorinox, Global, KAI og Yaxell mfl.

Enten det er produkter til hagen, til kjøkkenet eller til hobbybruk, så har vi løsningene. Fiskars har et bredt produktspekter til daglig bruk. Den er især blevet rost for dens længde og evne til at skære igennem selv de hårdeste brødskorper, som den bliver sat overfor. Stort utvalg av kjøkkenredskaper fra kjente merker.

Zwilling Four Star – bedste budgetvenlige brødkniv. För att enkelt och snabbt få till lagom tjocka skivor behöver man en riktigt bra brödkniv.

Den dyreste af testens knive skuffer dommerne fælt. Mitt kök har testat olika brödknivar i olika prisklasser. Test av dyre vs billige kokkekniver.

Der trengte den litt hjelp for å komme igjennom. Knivene er stanset og i beste stålkvalitet. Enkelt design hvor det er lagt stor vekt på ergonomi, funksjonalitet og sikkerhet. Produktene er lette å bruke, rengjøre og holde ved like.

Klassisk brødkniv som skjærer opp alt fra bagetter til brødskiver. De dyreste knivene vinner Matkontrollens kokkeknivtest, men det er en annen kniv kokkene selv foretrekker og anbefaler.