Få brødet levert på døren! Finn informasjon her. Variasjon i det daglige brødet gir god matlyst, la deg inspirere her. Ha i vatnet og rør saman til ei klissete deig.
Set på lokk og la heve 8-t, gjerne over natta. Brett deiga nokre gongar over seg sjølv i bakebollen og set på lokket igjen. Halvgrovt eltefritt brød. Ha alt det tørre i en bolle og rør rundt en gang.
Herlig, eltefritt grytebrød er enkelt å bake i jerngryte. Det grove brødet bakes med hele korn og havregryn og blir ekstra saftig og metter lenge.
Grovt brød inneholder kostfiber – godt for fordøyelsen og kroppen! Eltefritt grytebrød. Wenches eltefrie grytebrød metter lenge og smaker utrolig godt! Det er tre gode ting på en gang det!
Tenkt at et glutenfritt brød kan smake så godt! Topp med gule og sorte sesamfrø. Se oppskriften her. Deilig rett på 1-2-3! Ekstra godt med rosiner. Ta brød ut av formene og legg dem opp ned på stekeplaten. Kjempegode brød som inneholder godt med grovt mel uten at det får brødene til å virke for grove. Dette ble frokosten min i. Hell i vann og rør deigen raskt sammen. Deigen skal være fast. Dryss godt med mel på et ark bakepapir, og hvelv deigen over på arket.
Strø eventuelt på litt mer. Superlett å lage- supergodt å spise- grovt, med masse smak, proppfullt av frø. Bruk en slikkepott. Og ikke minst, uten den kjipe smaken av gjær.
Etter at jeg begynte å bake brød uten gjær syns jeg brød med gjær ikke smaker stort annet enn… gjær. Her er den supre oppskriften på eltefritt grovbrød.
Brødet bakes i en jerngryte eller tilsvarende gryte som tåler ovnsvarmen. Bak et sunt, grovt eltefritt brød med denne enkle oppskriften. Kjenn duften av hjemmebakt brød spre seg i huset, og nyt den gode smaken! Et luftig og saftig brød som er perfekt når du vil ha nystekt brød til frokost, men ikke vil bruke mye tid på elting.
Med mye havregryn og grovt mel i brødet, får du et brød som metter godt og passer perfekt i matpakken. Oppskriften gir brød. Har lenge lurt på å prøve eltefritt brød, men ikke kommet så langt.
Eg har laga nokon eltefrie, langtidsheva brød i det halvåret, men eg har alltid brukt gryte. Fordelen med å bruke støpejernsgryte er at heile brødet får en skikkelig sprø skorpe, samtidig som brødet er saftig og godt i midten. Enklere søndagsfrokost får du ikke. NRK Mat har brødoppskriftene til baking på mørke høstkvelder.
Grovt grytebrød er et luftig og sunt eltefritt brød med hvete- og byggmel. Det har sprø og god skorpe fordi det er stekt i jerngryte med lokk. Strekk-og-brett passer ikke så godt på veldig grove deiger.
Da unngår du dessuten at brødet setter seg fast i brødformen. Jeg har for tiden fått en ny brødfavoritt hjemme, og det er verken laget av surdeig eller er eltefritt. Brødet er et grovt speltbrød som er enkelt å lage.
Det krever kort elteti og inneholder mindre gjær enn vanlige brød. I tillegg smaker det helt fantastisk godt. Hvis du vil heve brødet raskere, kan du doble mengden gjær uten at det er noen krise – da slipper du unne med å heve en times tid.
Server brødet med ønsket pålegg til frokost, i matpakken eller til kvelds.
