Tagine lam
Ingredienser stk løk fedd hvitløk ss ingefær, rot, hakkede stk kanelstang stk laurbærblad ts koriander, malt ts spisskummen dl kjøttbuljong, mørk 1g aprikos, tørket 1g fiken, tørket ss olje, til steking ss koriander, finhakket, kan også bruke bladpersille 2g couscous 7. Tagine af lam En tagine er egentlig en særlig type nordafrikansk lerfa som bruges […]