Ibland kan du uppleva att din induktionshällger ifrån sig små klickljud. Detta sker typiskt sett då köksutrustningen inte är anpassat för spisen.

När strömmen alstras uppstår värme som sprider sig till maten. För att induktionen ska fungerar ordentligt är det därför viktigt att köksutrustningen är magnetisk. See full list on tretti.

Utrustning till induktionsspis finns i flera olika material. Gjutjärn är magnetiskt i sig själv men kastruller och stekpannor i aluminium eller rostfritt stål behöver en magnetisk botten som innehåller järn. En typ är en så kallad sandwichbotten, där kastrullbottnen är gjord i flera olika material som ligger i lager.

I mitten finns ett magnetiskt lager som gör att kastrullen kan användas på en induktionsspis. Vi har allierat oss med Witt som är kända för att göra spishällar av hög kvalitet.

Enligt Witt får man bäst effekt och lägst ljudnivå genom att använda gjutjärn till sin induktionsspis. Ju större innehållet av magnetiskt järn är, desto mindre oväsen kommer induktionsspisen att göra.

Det finns flera producenter av köksutrustning vars produkter passar till induktionsspisar. Men långt ifrån alla är lika bra.

Ett högt pris behöver inte nödvändigtvis innebära ett bra resultat eftersom dyra kastruller kan ha en tunn sandwichbotten med endast mm magnetiskt järn. För bäst resultat ska du välja solida gjutjärnsprodukter oavsett tillverkare.

Symbolen är en garanti för att utrustningen faktiskt är anpassad till induktion. Vilka kastruller fungerar på en induktionsspis? Dock fungerar inte alla sorts kokkärl på en induktionshäll. Det är enbart magnetiska kokkärl som titan och järn, men även vissa typer av rostfritt stål som kan värmas upp på en induktionshäll.

Kastruller i koppar, glas eller aluminium fungerar inte. Läs dock alltid vilka rekommendationer just din gjutjärnsgryta har eftersom det kan skilja sig från gryta till gryta. Tar vi till exempel en gryta helt i aluminium så fungerar den inte på en induktionshäll eftersom aluminium inte är magnetiskt i sig. En induktionshäll kräver att grytan är magnetisk för att det ska fungera.

Vilka rostfria grytor fungerar för induktionshällen? En platta på en induktionshäll blir inte varm i sig. Istället finns det en metallspole under hällens yta som genererar ett magnetiskt fält. Det i sin tur skapar ett elektriskt motstånd i grytans botten vilket gör den varm.

Det finns andra typer av moderna spisar, och vilken du ska välja beror på vilka behov du har och vad du prioriterar. En spis är en stor investering, så innan du bestämmer dig för att köpa en induktionshäll är det bra att ta reda på hur den fungerar, och om det är bästa valet för dig.

Här får du veta allt du behöver! Tekniken går ut på att varierande magnetfält från hällen inducerar strömmar i använd kastrull eller stekpanna för att på så vis skapa värme. Detta motstånd gör att kärlet hettas upp och vilket i sin tur hettar upp maten.

Gjutjärn fungerar alltid utmärkt på induktionshällar och detsamma gäller magnetiskt rostfritt stål och titan. Om du funderar på att köpa en induktionshäll och vill ta reda på vilka av dina kastruller som kommer att fungera på din nya häll finns ett sätt att ta reda på det: Håll en magnet, t. Aluminiumkastruller fungerar aldrig på en induktionshäll.

Glas- eller porslinskärl fungerar normalt inte men det går att lägga in en värmestav i vilken värme kan induceras. Många kastruller och grytor har märkning på undersidan gällande vilka typer av spisar som de.

Om du nyss bytt till induktionshäll är en induktionsplatta en bra lösning för fortsätta kunna använda kärl som inte är magnetiska. Vi ger dig några bra tips på vilka grytor och pannor som fungerar bra till induktion.

Du får också en smart checklista som du kan följa när du ska köpa ny utrustning till din induktionshäll. Grytor till induktionshäll – dessa fungerar.

Induktionsplatta, Frabosk Inductor eller 22cm. Platta eller induktionskonverter designad för att kunna använda vanliga kastruller på induktionshäll. Kruxet är att alla kastruller, grytor och pannor inte fungerar på en induktionshäll.

Här ska vi reda ut vilka kokkärl som fungerar bäst, vilka som inte fungerar alls – och varför Våra robusta grytor och kastruller är tillverkade i slitstark kvalitetsmetall för att säkerställa att du har rätt redskap för att skapa minnesvärda middagar tillsammans med familj och vänner. Om dina grytor och pannor inte lämpar sig till induktion, kan du helt enkelt inte laga mat på en induktionshäll.

Du kan läsa mycket mer om att hitta de rätta grytorna för induktion i den danska tidskriften Idenyt. Med hundratals av kastruller och grytor hos oss på Prokök från de absolut främsta tillverkarna vet vi att det kan vara svårt att välja kokkärl. Vi har därför sammanställt en köpguide över information och tips gällande funktion, ekonomi och hållbarhet samt övrig information som kan vara bra att veta när du ska köpa nya grytor och kastruller.

Du kan enkelt testa vilka av dina kastruller, grytor och pannor du kan använda på en induktionshäll. Allt du ska använda är en magnet. Om den kan sitta fast på undersidan av din kastrull så kan du använda det till din spis. Men det absolut bästa resultatet uppnår du genom att använda matlagningsutrustning med 1% järn i botten.

Le Creuset som har funkar med induktion är. En stor vacker vattenkittel som fungerar på induktion! Leveranstid – dagar. Tänk på att om du väljer en induktionshäll kan det hända att du måste ersätta några av dina befintliga grytor och kastruller.

Du kan snabbt kontrollera detta genom att placera en magnet på undersidan av dina kastruller. Om magneten fäster går det fint att använda dem på en induktionshäll. En gryta tillverkad i hållbart rostfritt stål.

Med silikonhandtag och hällpip kan du enkelt hälla ut vatten och spad utan att behöva använda grytlappar. Grytan har en stålinkapslad botten för snabb och effektiv värmefördelning och fungerar på alla typer av spisar, inklusive induktionshäll.

Matlagningen blir roligare om du har slitstarka och snygga kokkärl i rätt storlekar. Oavsett om du ska laga mustiga grytor, krämiga såser eller seg knäck – våra grytor och kastruller gör det både roligare och enklare för dig att laga god mat.