Se våre beste oppskrifter på nett. Velkommen til MENY. Si JA til stort utvalg. La våre oppskrifter inspirere deg! Vegetarburger av quinoa og svarte bønner, med tzatziki. En sunn vegetarburger med masse smak fra krydder, løk og hvitløk! Sammen med en sval tzatziki av yoghurt, agurk og hvitløk er dette skikkelig kosemat for helgen. Ingredienser til to (store) burgere: desiliter svarte bønner, utvanna og kokte. Formes til 4-store karbonader.
Stekes i kokosolje eller Smøremyk rapskokos i stekepannen til passe stekt (2-minutter på hver side). Serveres med en frisk salat og lomper av spelt eller hjemmelagede hamburgerbrød. Ingredienser: 400g sorte bønner, kogte (omkring dåse) 1-fed hvidløg Saft fra en halv citron spsk. Hæld kidney bønnerne i en sigte og skyl dem grundigt under den kolde hane.
Bønner, kikerter og linser er gode eksempler på vegetariske proteinkilder. Og dette er også ypperlige ingredienser for en vegetarburger. Mos med en stavmikser til en jevn deig, men det er best hvis det blir igjen noen chunky biter også.
Hakk valnøttene og bland dem inn til sist. Flotte veganske burgere. Framgangsmåte: Som hovedregel må ingrediensene stekes eller kokes hver for seg før de blandes sammen.
Avkjøl dem deretter til romtemperatur før blanding. Bløtlegg og kok evnetuelle bønner før bruk. Hjemmelagd vegetarburger med sorte bønner. Denne retten har 12kcal pr 1gram.
Alle ingrediensene i en bolle. Tips: – Gressløk kan erstattes av andre urter, feks persille. Bønner og andre belgfrukter er gode plantebaserte alternativer til kjøtt. Studier viser at belgfrukter har en god innvirkning på blodtrykket, og reduserer utviklingen av hjertesykdommer.
En burger laget av belgfrukter vil også mette godt på grunn av det høye proteininnholdet. Ha bønnene i et dørslag og skyll dem godt. La stå en stund så havregrynene får svellet ordentlig. Minimalt med grønnsaker, en del salt, men greit med protein.
Energi: 7kJ (1kcal) Fett: g. Mettet fett: g. Umettet fett: g. Karbohydrater: g. Smaken styres mye av krydderet som blandes inn. Kan varieres med andre bønner og justeringer i krydder. Heldigvis kan du spise sunne burgere – både hjemmelaget eller kjøpt på butikk. Burger kan lages av kvernede linser, bønner, grønnsaker, rødbeter, valnøtter o. Vegetarisk gryterett med chili, tomater, paprika, gulrot og brune bønner.
En variant av chili con carne, denne gangen uten kjøtt, sin carne. Burger av bønner EN AV FLERE: Max-kjedens BBQ-sandwich er ett av flere grønne alternativer. FOTO: Produsenten Vis mer – Jeg liker at man kan se at burgeren er laget av bønner.
Rist sesamfrøene i tørr panne. Rør om og pass på så de ikke blir brent. Søtpotet- og kikertburgeren bør stekes i panne, hvis de først vendes i brødsmuler eller knuste havregryn får de en ekstra sprø stekeskorpe rundt et saftig, mykt og sødmefullt indre.
Sammen med grillet salt halloumi-ost og en spicy chilimajones blir det en super kombinasjon. Stek løk og hvitløk sammen med krydderet.
Ha de kokte søtpotetene og løkfyllet og mesteparten av de kokte bønnene i en foodprocessor, eller mos det i en stavmikser. Bland inn resten av de hele bønnene. Døgnvills vegetarburger er basert på bønner og aubergine.
Det fungerer bra, men den smaker litt for lite, mente Bamse. Ninjasauen var kritisk til konsistensen, som hun mente manglet crisp. Dessuten er den litt for oljete. Men tilbehøret fikk gode skussmål fra testpanelet.
Bra med grønnsaker, og Manchego-ost er favoritten min, sa. Vidunderlig velsmakende vegetarburger. Jeg elsker tørkede belgfrukter i så stor grad at jeg aner en aldri så liten fetisj.
Skikkelig saftig vegetarburger. Skrell rødbete og gulrot, og riv det på et rivjern. Fri for kjøtt, men full av smak! Vi er stolte over å presentere vår helt egen vegetarburger – inspirert av India, produsert i Norge – i samarbeid med Jæder.
I tillegg til friske grønnsaker og vårt saftige briochebrød. Bønner og cottage cheese sammen er en skikkelig proteinbombe, og krydret med tacokrydder blir det fredagsstemning. Supert til middag, men også etter trening. Liv Laga med eplesalat og grønn ertepuré.
I HOFF er vi opptatt av gode smaker, men vi er også opptatt av å ta vare på miljøet. Derfor har vi lansert en serie vegetarprodukter hvor råvarene er så kortreiste som mulig.
Og alle produktene blir produsert hos oss, enten på Gjøvik eller på Sundnes.
