Jeg har hørt turnips brukt endel på østlandet, men da refererer det til det jeg kaller nepe. Tror turnips brukes om neper som ender opp som dyrefôr, men for meg ser det ut som den samme planten.

Manuell turnips – og kålrotopptaker. Håndskåret skaft i tre, smidd gaffel. Man setter opptakeren ned i jorden inntil kålroten eller turnipsen, trykker skaftet ned og kålrota kommer opp. Matnepe gir – på grunn av høyere tørrstoff innhold – like stor mengde tørrstoff per dekar, gitt at den er fullt utvokst.

Kålrot kan plantes om våren for en høst på sommeren, eller på sensommeren for høsting før den første frosten. Som de fleste andre rotgrønnsaker gjør kålrot det bra når det plantes med gulrøtter og reddiker, samt løk og erter.

Kålrot trives i kjølig vær, men foretrekker at jordtemperaturen er grader eller høyere. Hva er egentlig turnips for en grønnsak? Alf Prøysen nevner det i en sang, og amerikanere vet hva det er. Kan det være et annet navn for kålrot/ Sporene spres ved å sprute vann, verktøy, vin mennesker og dyr, for det meste i varme, fuktige værforhold.

Nepe Alternaria Leaf Spot Control. Følgende tips kan hjelpe med forebygge og behandle kålrot med alternaria bladflekk: Kjøp sertifisert sykdomsfritt frø.

Plante kålrot i godt drenert jord og fullt sollys. Kålrot er kule sesonggrønnsaker dyrket for både røttene og for næringsrike grønne topper. Noen ganger kan du se sprukne røtter på kålrot eller råtne kålrot.

Hva får kålrot til å sprekke, og hvordan kan du fikse kålrotssprenging? Kålrot er en nyttig rotavling, og jeg vil ikke ta farvel med den for vinterperioden. Derfor er det ikke nødvendig – i dag lærer du hvordan du fryser dette produktet på riktig måte for å opprettholde maksimalt av dets nyttige egenskaper og legge til kostholdet ditt, selv i den kalde "ikke-sesongmessige" sesongen. I motsetning til kål og nepe er kålrot en forholdsvis ny art.

Men som for kål og nepe har mange engasjert seg i foredling og frøavl. Frøet beholder spireevnen lenge, og derfor er også forholdsvis mange gamle kålrotsorter bevart.

Ha skivene i en stor bolle, tilsett kelpen og hell over nok saltet vann til å dekke. La det ligge og bløtgjøres i omtrent time.

Sil av, legg et enkelt lag med myk turnips i en flatbunnet form, ikke metall. Strø salt over, tilsett kelpen og hell noe mirin og eddik over. Gjenta denne prosessen til alle sursyltingsingrediensene er brukt opp.

Turnips er en vanlig betegnelse på fôrnepe. Vil du sitere denne artikkelen? Kopier denne teksten og lim den inn i litteraturlisten din: turnips i Store norske leksikon på snl. Del kålroten i to, og skrell den med en kniv.

Kutt den i skiver eller terninger, og kok de i lettsaltet vann. Kålroten er ferdig kokt når bitene er møre. Skal du lage en stappe, så må kålroten kokes og moses. Du kan også la kålrot biter få koke med i supper eller lapskaus.

Et annet tips er å skjære staver av kålrot, og bruke de som. Skrell kålrot og del i biter. Kok godt mør i lettsaltet vann, hell av kokevannet.

Mos den kokte kålroten, bruk en stapper eller en stavmikser. Kålrot har lav energitetthet og kan derfor inngå i et kosthold som virker forebyggende mot overvekt og fedme. Så damper du kålrot i stedet for å koke i vann så henter du ut det beste av knollen.

Når kålrabien er kokt er det lettere å spise mye av den enn i rå tilstan spesielt for barn. Fasongen er rund og størrelsen kan variere fra små på under kilo til store på 3–kilo. Kålrabi er rett og slett bra for deg!

Fruktkjøttet er hardt og fast med en lys gul farge. Kålrot er meget rik på C-vitaminer og kalles derfor også for Nordens appelsin. Den har en mild og fin kålsmak og er anvendelig til mange retter.

Kålrot inneholder kun kcal per 1gram vare. Halloween Natt til allehelgensdag trodde man at de døde var ute sammen med de underjordiske. Dette var en farlig natt.

Irene skar ut skumle ansikter av turnips eller kålrot for å skremme bort de døde åndene. Da var det ikke råd å få tak i appelsiner i Norge, og folk måtte i stedet ty til kålrot for å sikre tilgangen til C-vitamin. På den annen side, er kålrot en 18. En stor forskjell som kan sees i sin størrelse.

Rutabagas er større enn turnips. Mens neper kommer hvit- fleshe rutabagas er gul- fleshed Men som en.

Grønnkål blir bedre på smak etter en frostnatt, og egner seg derfor godt for det norske klimaet. Den smaker ikke så godt fersk, den blir litt «trælete», og bør varmebehandles. Andre antioksidantrike grønnsaker er blant annet rødkål og brokkoli. Den tradisjonelle grønnsaken er rikest på C-vitaminer blant grønnsakene.

Hell av kokevannet og mos grønnsakene. Tilsett fløte og smør og smak til med salt og pepper. Slå ut vannet, damp, og mos med smør og fløte. Smak til med salt og nykvernet pepper.

Tørkede linser og kikerter kan inneholde ganske store mengder vitamin K, mens andre tørkede (modne) belgfrukter kan inneholde en del vitamin K. Friske eller frosne aspargesbønner, erter og andre umodne belgfrukter inneholder lave mengder vitamin K. Alle typer belgfrukter ser ut til å ha en viktig plass i et sunt kosthold.