Du er velkommen til å legge din bestilling i vår nettbutikk allerede i dag. Veldig gode priser hos Bygghjemme. På Clas Ohlson finner du alt du trenger av elektrisk tilbehør. Bestill på nett i dag.
Toasts’ene har jeg lavet i ovnen, men du kan sagtens også lave dem på panden eller i en toastmaskine. De ovnstegte toasts bliver sprøde og lækre og du kan pensle dem med olie eller smeltet smør, hvis du synes. De er klar når brødet er sprødt og osten er smeltet.
Man kan skære kanterne helt lige hvis man synes det, eller lade være. Jeg foretrækker man bare rister en parisertoast. Lægges i toaster og toastes indtil osten. Her får du den bedste opskrift på en hjemmelavet cowboytoast, der laves med hakket oksekød og løg i ovn og toaster.
Opskrift med billeder. Cowboytoast er klassisk toast med oksekød og løg, og de er meget nemme at lave selv. De sprøde toasts kan gå som et lille målti eller som snack på skovturen eller lignende.
Sett ovnen på 2°C. Smør skivene med smør og sennep, og legg dem på et stekebrett. Fordel skiver med skinke, avokado, ost, tomat og løk.
Jeg elsker toast med ost og skinke, og når jeg skal ta den helt ut så bruker jeg rikelig med cheddarost, smører sennep på blingsene og vender hele sandwichen i egg før jeg steker herligheten langsomt i smør i stekepannen. Det er toasten sin det tenker jeg, for spesielle anledninger vel å merke. Server med noen salatblader eller et par delte cherrytomater, og eventuelt friske urter til pynt. Ta ut alle stekebrett fra ovnen, slik at den er tom.
Bruk over- og undervarme. Skjær brød i skiver og smør på margarin. Forvarm ovnen til 1grader. Smør en ildfast form (20xcm) med smør eller olje. Visp sammen egg, melk, salt og kanel. Del vaniljestangen i to på langs. Skrap ut frøene og tilsett frø og stang til eggeblandingen, sammen med litt revet appelsinskall. Hvordan lage toast i ovn en. De skal bli gylne og sprø på overflaten. Toast skivene ved 2grader i ovn. Smør hver toast med trøffelkremen og topp med en halv.
Er du lysten på noe skikkelig godt til kveldsmat er det lite som slår et saftig ostesmørbrød. Her er deilige varianter. Når osten har smeltet ned på brettet venter jeg litt og tar dem ut.
Den avgir giftige gasser og partikler. Mange som ikke er klar over det. Micro liker jeg heller ikke. Finhakk basilikum, ruccola og hvitløk. Smak til med sitron, salt og pepper. Bland inn parmesan og olivenolje. Ha pesto, skiver med tomat, ost og rødløk på den ene skiven. Smør litt aioli på toppen av den andre og legg sammen. Stek den på grillen, i toastjern, i stekepannen. Stek det i ovnen og nyt det til lunsj, kveldsmat. Ostesmørbrød stekt i panne er like godt som stekt i ovnen.
Andre smakstips er å smøre et tynt lag med sennep på skivene, eller å variere med ulike krydder eller friske urter. Bruschetta – sprøstekt brød med hvitløk. Toppet med frisk tomat og basilikum.
Nydelig som forrett, smårett eller som en tapasrett. Fjern emballasjen fra brien (om den ikke er beregnet på oppvarming). Legg den på en ildfast tallerken.
