Vend gulost, skinke og paprika i røren og fordel i formene. Finhakk soltørkede tomater og oliven, og vend inn i røren. Fordel røren i store muffinsformer. Spinat og blåmuggost.

Hakk spinat og nøtter grovt. La surre en liten stund i litt smør. Grove-baguett- muffins med ost og skinke. Disse passer ypperlig etter trening eller som kveldsmat.

Er proteinrike, har sunne karbohydrater, og smaker helt fantastisk. Slik gjør du Pisk eggene godt sammen i en bolle. Mos bananen med gaffel og bland den forsiktig med egget. Smelt Soft Flora i en kjele eller i mikrobølgeovnen og rør det inn sammen med banan og egg.

Oppskrift på grove og gode muffins med ost og skinke. Denne oppskriften på litt sunnere muffins gir ca store muffins. Matmuffins er fine å servere til lunsj, kveldsmat elle i matpakken.

Egg- muffins til matpakken. Pisk sammen egg og grønnsaker, hell i muffinsformer og stek i ovnen.

Lag gjerne en dobbel porsjon og frys ned noen som du kan ha på lur til neste gang du får lunsjgjester på besøk. En sunn og god matpakke gir energi og glede. Alle elsker muffins.

Men de er ikke alltid like sunne. Her får du oppskrifter på forskjellige sunne muffins som du kan spise med god samvittighet! Disse sunne muffinsene er laget med mye proteiner og som skapt for å gi deg energi for en lang arbeidsdag. Selv om det er godt det òg!

Sunne bananbrød muffins. Med tanke på at det straks er skolestart er disse perfekte å ha med i tillegg til matpakka. Dersom du har noen overmodne bananer liggende, er det en god grunn til å bake. Dette er en oppskrift på saftige, litt sunnere bananmuffins med havregryn og rosiner.

Av og til kan det være hyggelig med små overraskelser i matpakken. Her finner du oppskrifter på pizzasnurrer, glutenfrie kjeks, blåbærmuffins og mye mer. Matpakken er et så særnorsk fenomen at utlendinger rister på hodet, rynker på nesa, himler med øynene eller bare ler.

De andre ler av oss. Rør inn olje og kesam og deretter resten av ingrediensene. Bland eggedosis av egg og sukker. Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.

Vi baker mer enn gjerne bananmuffins når vi har noen overmodne bananer på kjøkkenbenken. Deigen fordeles med skje i muffinsformer – jeg anbefaler silikon ettersom matmuffins har en tendens til å sette seg fast i papirformer. Jeg fikk muffins fra denne oppskriften.

Perfekte til matpakken, eller som noe godt til kaffekoppen. Stekes på 200° i minutter, avkjøles på rist. Godt i matpakken, til frokost, som turmat, som mellommåltid – eller når du vil!

Ingredienser: revne epler egg g sukker (kan sløyfes!) 1g rapsolje (eller solsikkeolje) g havregryn 1g fint, sammalt mel, f. Vips, så har dere fin matpakkemat. Eller dere kan kose dere med sunne og gode muffins med én gang. Kjempefine å ha med i matboksen!

Lekre kylling muffins til matpakken. Spis eventuelt grønnsakstaver til. Hjemmebakte rundstykker er alltid godt, men det er enda bedre når de til og med er sunne. Lise Finckenhagen bruker grovt mel og fyller dem med skinke, ost, paprika og vårløk.

Muffins trenger ikke være bare søtt. Sunt og godt til kvelds, som mellommålti når du er på farta, på tur eller i matpakken. Dette er glutenfrie matmuffins i ny drakt bakt med banan, havre og mandelmel. Jeg har fått skikkelig dilla.

Lær mer om hvordan du kan lage fullkornsmuffins på en drøy halvtime! Tidsbruk: minutter. Antall fullkornsmuffins: 12. Det er nesten umulig å motstå en nybakt muffins.

Og heldigvis trenger ikke løpere det heller. Det passer fint til lunsj eller i matpakken. Ta fram et muffinsbrett og egg papirformer i brettet. Sett ovnen på 220°C.

Ha eggene i en bolle sammen med honning eller agavesirup, olje, salt og yoghurt naturell og rør det godt sammen. La det trekke i minutter. Rør inn et sammenvispet egg og oljen i havreblandingen.

Tilsett havreblandingen sammen med det tørre. Stek muffinsene midt i ovnen ved 1°C.