Det skal være enkelt å spise sunt. Alternativt kan du bake laksen i ovnen ved 2grader i ca. Den skal heller være litt rå enn for mye stekt. La laksen hvile noen minutter før den serveres.

Anrett laksen oppå grønnsaksblandingen, og gjerne med kokte poteter eller ris som tilbehør. Både laks og ørret er god når fisken er medium stekt slik at den har en litt rå kjerne.

Husk at fisken fortsetter å steke når du tar den opp av pannen. Ikke gi den fem minutter ekstra for å være sikker. Da vil du få en fisk som er for mye stekt. Da får fisken en fin og gyllen stekeskorpe.

Lær deg å kjenne kjøkkenutstyret ditt og prøv gjerne med én fiskebit i første omgang. See full list on coop. Har du valget, så velg laksefilet med skinn. Skinnet holder kjøttet sammen.

Det bidrar til at laksen blir mer saftig. Ikke fyll opp stekepannen med for mange laksebiter. Da synker temperaturen og stekeskorpen uteblir. Den løsner fra pannen når den er klar for å snus.

I stekepanna: Romtemperer laksefileten før du steker den. Den blir raskere ferdig, og stekeresultatet blir jevnt. Husk å tørke av fisken med tørkepapir før den stekes. Salt laksen etter eget ønske.

Grønnsaker kan godt ligge i bunnen av formen, under laksefileten, eller sammen med fisken i folie. Wok: Wok først grønnsaker og saus, så lar dulaksefilet i biter trekke på toppen under lokk til den skiver seg lett. For eksempel kan du woke grønnsaker med kokosmelk.

Se eksempel på oppskrift her. Legg laksefilet i biter over ferdig freste grønnsaker i kokosmelk, legg på lokk og la trekke. Det er mye tilbehør som passer til laks: 1. Alt av grønnsaker, etter sesong og smak. Salat, vårløk, agurk, avokado.

Rømme, sitron eller bare en god olivenolje. Poteter, pasta, couscous eller ris.

Tips: Du kan selvfølgelig også steke laksen i stekepanne dersom du ikke ønsker å grille, Dersom du synes linseburgerne er vanskelige å lage kan du selvfølgelig bytte disse ut med kokte linser eller et annet tilbehør. Her finner du spennende oppskrifter på sjømat på grillen.

Laks er ofte en favoritt når det kommer til fisk. Den røde fisken er nydelig både rå, stekt, ovnsbakt, røkt og gravet. Spis den som filet, i fiskesuppe, som burger, i wok, i wrap eller selvfølgelig som sushi.

Se hvordan du lager perfekt ovnsbakt laks (med steketider- og temperatur). Få også sunne og gode oppskrifter på ovnsbakt laks med herlig tilbehør. Skal du have laks i aften og har du brug for idéer til tilbehør/ Vi har samlet en række af skønne forslag til, hvad du kan spise til din laks. Både grøntsagstilbehør, dressinger og saucer – og med inspiration fra hele verden.

Find det bedste tilbehør til din laks i opskriftsamlingen her. Stort utvalg av raske og enkle oppskrifter. Finn din hverdagsfavoritt her! Bestill nå på Jula.

Et stort utvalg av Tilbehør online på Sportamore. Sportsmerker til henne 3dager å returnere og alle produkter på lager. Garnityr: Kremet savoykål med skogens gull og parmesan. Her er et tips til hva du kan servere til laks på høsten – nemlig garnityr med fokus på skogens gull.

Laks med mango og couscous kan være retten som overbeviser deg om å alltid ha frukt i middagen. Laks og pasta med timian og Jarlsberg er en utrolig spennende og smakfull miks. Om du steker laksen i stekepanne Ha olje, sitronsaft, salt og pepper i en skål.

Vend laksen godt i blandingen. Slik gjør du: Legg laksen i en smurt ildfast form. Ha over biter av chevre, nøtter og solbærsyltetøy. Hell over honning og biter av. Stekt laks er rask mat. Serveres gjerne med en go grønn salat og brød. Hel laks med sitron, urter og potetskiver Med mange gjester rundt middagsbordet, er hel laks i ovn en super måte å tilberede laks på. Ikke bare ser det flott ut, men fiskekjøttet holder seg også saftig og godt når laksen bakes med skinnet på.

Ovnsbakt laksefilet med kål og poteter er enkelt å lage og passer perfekt i en travel hverdag. Baker du fisken i stekeovnen kan du raskt tilberede mat til mange, med et flott resultat. Rask, enkelt og et sunnere middagsalternativ er noe vi setter pris på.

Dette har gjort denne oppskriften av laks surrende i en herlig creme fraiche-saus til en av våre favoritter. Prøv den og du vil bli hektet.

Oppskrift på stekt ørret med potetstappe og knallgode grønnsaker til personer. Potetmosen 8g kokefast potet g smør ca. Grønnsaksblanding fedd hvitløk sjalottløk fennikel ½ brokkoli 2.