Rosekake tip

Rosekake er en nydelig sjokoladekake fylt med bringebærkrem. Kaken har lag av sjokoladekake og lag med bringebærkrem. Det er en utrolig god kake, som er pyntet med roser av rosa smørkrem.

Rosa rosekake finner du her! Dersom du bare har av samme form, kan du bruke samme form og steke i den ganger. Rosene kan erstattes med annet mønster. Forvarm ovn på 1grader.

Rosekake tip

En rosekake er en festfin kake som er flott å servere i dåp, bryllup, til morsdag eller valentine. I denne oppskriften bruker sjokoladekakebunner med bringebærkrem. Kaken dekoreres med en smørkrem med vaniljesmak.

Ha deretter den hvite smørkremen i en krempose med en 1M tipp, lag en rad med litt mindre roser på begge sider av den blå raden på kaken. Ha tilslutt den rød smørkremen i en krempose og pynt med. Bre massen jevnt over deigen og rull den sammen fra langsiden som en rullekake.

Rosekake tip

Beregn plass mellom skivene, for de hever seg godt (se tips). Denne ultimate sommerkaken passer ypperlig i alle slags festlige lag og bidrar til et dekorativt og lekkert kakebord. I fjor spurte ei venninne om jeg kunne bake en kake til datterens konfirmasjon i år. Du finner oppskriften her!

Jeg vil dele denne oppskriften på rosekake med dere i dag. Rosekaken er en veldig fin bursdagskake, den er forholdsvis enkel, men veldig dekorativ og tar seg godt ut på et kakebord. Rosekaken er laget av sjokoladekake, fylt med bringebærkrem og pyntet med roser i hvit og rosa smørkrem.

Varm vann, smør og kakao i en kjele på middels varme, og sørg for at smøret smelter og rør ingrediensene godt sammen. Bland mel, vanilje, kanel, sukker og natron godt sammen i en annen bakebolle. Kaken er laget av sjokoladeis med biter av herlig dumle-sjokolade og pyntet med smeltet sjokolade.

Iskaker er perfekte å lage til du får gjester på besøk, siden de kan lages lenge i forkant. Fantastisk kombinasjon med sjokolade og seig karamell. Har du lyst til å bake en kake som gir absolutt alle hakeslepp? Da er rosekaken du får se oppskriften på i videoen under selve fasiten!

Ikke bare ser den ufattelig imponerende ut på innsiden, men denne kakens innside er det også umulig å ikke få vann i munnen av. Press ut krem i midten hvor du begynner slik at du for en rose knopp, gå så en runde rundt- så har du laget en rose, lag rosene gjerne tett inntil hverandre. Jeg dekker kun halve kaken med roser, og pynter hver rose med en hvite perle. Start i midten på rosen og fortsett utover til du synes rosen en stor nok.

Forsett med å lage like store roser rundt kanten i en rett linje. Forsett så i neste etasje og lag tilsvarende roser til toppen på kanten av kaken. Når rosene i hagen min blomstrer på sitt beste, må jeg bare lage rosekake.

Rosekake tip

Kakebunn egg dl sukker dl hvetemel. For å lage en vakker rosetopp på en cupcake trenger man en stabil frosting, som holder form Ikke fyller sprøyteposen med for mye frosting, hvis den er for full så vil varmen fra hendene gjøre den mindre stabil og rosene blir da ikke bra. Ha kremen i en sprøytepose sammen med en wilton 1M tipp eller wilton 1B tipp.

Rosekaken har blitt Theas varemerke og i dag lagde hun en vakker 17. La den stå i kjøleskap eller fryser i minutter. Ha sjokoladekremen i en sprøytepose med en wilton 1M tip. Sprøyt ut små roser rundt hele kaken.

Begynn nederst og jobb deg oppover. Tips til mine danske læsere: Bakekakao er bagekakao, altså ikke Oboy eller lignende, Kulturmelk er kærnemelk, gelatin er husblas, kremfløte er piskefløde. Ansvarlig redaktør. Karianne Solbrække.

Slik lager du en helt fantastisk rosekake. Vent til du ser så fristende den er på.

Hold deg oppdatert på flere kreative idéer og smarte tips! Ha eggeplommer, sukker, fløte og vanilla paste i en kjele og rør det godt sammen. Sett på varmen og la det varmes opp forsiktig. Når det begynner å ryke må du røre godt slik at kremen ikke fester seg i bunnen.

La kremen få et raskt oppkok. Bunner 1g smør egg 2g sukker 1g hvetemel teskje vaniljesukker teskje bakepulver 2g revet marsipan. Sett ovnen på 1grader varmluft. Skrevet av: Dina Sivertsen.

Slik gjør du det: Del kaka på tre lag, og dynk godt alle lagene. Tilsett fargen og rør massen tilslutt. Smør godt med jordbærsyltetøy på det nederste laget.

Emma

Emma wrote 52028 posts

Post navigation