Næringsinnhold per 1g. Hvorav mettede fettsyrer g. Karbohydrat: g. Lukt av seterrømme, dette må være laget med kjærlighet.

Veldig godt på smak, men litt mer rustikt i smaken, med en tydelig syre. Litt mer salt enn man trenger, men ikke for mye, fin balanse.

Rørosmeieriet er tuftet på engasjementet vårt for lokalmat, økologi, matglede, lokal verdiskaping og en stor dose pågangsmot. Les mer om hvordan vi ble til og veien mot å bli Norges fremste økologiske meieri. Skal det være smør eller margarin på brødskiva?

Uansett, kan du være trygg på at du finner din favoritt i MENY sin nettbutikk. Foretrekker du kanskje Bremykt med raps, ekte Meierismør, Soft Flora, Melange, Brelett, Olivero med olivenolje, Kviteseidsmør eller økologisk Rørossmør/ Innlegg om rørossmør skrevet av Line Bruu.

Dryss dem med litt salt og la dem stå mens du lager kryddersmøret og setter ovnen på 200ºC. Brun reinsdyrfileten i stekepanne, krydre med salt, avslutt med g rørossmør.

Legg kjøtt og stekesmør over i ovnsform og stek i ca. Rørosmat har skapt et mateventyr på Røros fordi vi er mange som står sammen.

Vi skaper verdier ut av ressursene vi har: god mat med smak av fjell, vidde, skog og sjø. BrødSånt er et håndverksbakeri og kafe med (diskuterbart) Malviks beste utsikt. Vi serverer rykende ferskt brød fra vårt steinovn, lokalbrent kaffe og kaffedrikker, og alt imellom.

Vi kan også tilby catering og leie av våre flotte lokaler på Midtsandtangen Friluftsområde for events eller møter. KOKK mads Andre Hansen. Temperer smøret og pisk det hvitt med en kjøkkenmaskin. Varm en stor stekepanne på høy varme.

Skru varmen ned til middels varme, og stek til brødene er gyllne på begge sider. Ha alle ingrediensene i en foodprosessor og kjør dem til en jevn deig. Form små kuler med en skje og trykk kulene flate med en gaffel, slik at du får et stripemønster på kjeksene. Kveldsmenyen vår varierer ut ifra hvilke råvarer vi har.

Hver uke setter kokkene opp en ny meny utifra råvare tilgang og retter de er har lyst til å lage. Her har du mulighet til å smake deg gjennom Smalhanskjøkkenet! På Ladekaia er vi opptatt av rause porsjoner og gode lokale råvarer.

Den populære kjøttsuppa vår har vi utviklet i samarbeid med Meråker Kjøtt, kokt på god kraft med grønnsaker fra lokale leverandører. Kola» betyr karamell på svensk, og det er akkurat det disse tradisjonelle svenske julekakene smaker som. Dette er kanskje ikke julekakene som imponerer mest når det kommer til utseendet, men den gode smaken gjør at de raskt forsvinner fra kakeboksen.

Vanligvis dynger vi på med fett, salt og sterkt tilbehør oppå den bakte poteta, men denne gangen ble det ren smak av kremet trøffelsmør, revet cheddar og hagens ferske gressløk. Stekes på høy varme, krydres med salt og pepper, tilsett øl, rømme, laubærblad og.

Som på artikkelen Sørlandschips, bør denne siden ligge på Rørossmør, selv om eventuelle esker av produktet har skrevet det feil. Jeg flytter den tilbake.

Med Rørossmør, løpstikke og gårdsbacon fra Lynum gård. Del Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon. Får jeg ikke Rørossmør, blir det for eksempel ikke kanelboller, sier hun, før hun fortsetter: – Målet mitt er å bake gode brød med de beste råvarene jeg får tak i! KAJSAS lager deilig DAGENS! Tilbys på følgende dager: Tirsdag, onsdag, torsdag og søndag.

Maten som skal spises varm varmer dere enkelt selv, og det følger med en instruksjon på dette. Moussaka er for meg smaken av sommer, sol og Hellas, men smaker også godt ellers på året. Moussaka er en klassisk gresk rett som blant annet inneholder lammekjøtt, aubergine og en deilig ostesaus. Har du ikke prøvd økologiske Rørossmør bør du sjekke det ut.

Skjær av noen biter smør og legg det på en skål, så er det lett å smøre utover brødskiven (eller på vafler) når du trenger det. Men smør kan brukes til mer enn på brødskiva.

Stikkord: Rørossmør. Ovnsbakt ostekake med Skjørost fra Røros. Mary Loves The Little Things. Oikos – Økologisk Norge deler ut Rørossmør som trøstepremie i årets julekonkurranse, der man skal kåre Norges nye, økologiske julemåltid.

Du kan nå vinne tradisjonsrikt, norsk Rørossmør. Velkommen til Røros Hotells egen lobbybar. Her kan du sitte ned og slappe av med god mat i rolige omgivelser.

Det er skreisesong folkens, og nå er det bare å lange innpå og nyte denne deilige, unike råvaren! Skrei er en vandretorsk som vanligvis lever i havområdene midt i mellom Norge og Nordpolen, men på denne tiden av året svømmer den langs kysten vår for å gyte.