Danske Grisehytter – Spøttrup Hytten produceres og leveres af PC Maskiner. Over års erfaring. Flytte Fra Danmark – dette er det du søker etter! Sjekk ut gris ribbe på Answerroot.

Jeg var på Bondens marked sist lørdag, og her hadde jeg fått holdt av et stykke herlig ribbe fra frittgående griser. Leverandøren var en av mine favoritter, nemlig Haugen gardsmat. Ja, det er ikke billig å kjøpe slik en flott gris, så da er det ekstra viktig å gjøre litt ekstra stas på den. Ribbe er betegnelsen på sidekjøttet på grisen, og de ulike typene går på hvor mye som blir skåret vekk fra denne siden.

Vekten måles når grisen er delt i to etter slakting, uten hode og innmat. En hel halv gris som veier ca kg. Alt blir delt med svoren på. Grøstad gris – Grøstad gris er en annen produsent jeg pleier å handle fra, her finner du ikke bare julemat men også pålegg og kjøtt til hverdags.

Vi findeler og pakker. Og leverer selvsagt. Gå til nettbutikken. Merker man så dette når man spiser kjøttet?

Våre produkter anbefales av kjente kjøkkensjefer og matkjennere over det ganske land. Her finner du økologisk ribbe fra Kolonihagen Dette er butikker som har fått økologisk ribbe fra oss. Selger hel- eller halv gris, ferdig partert og vakuumpakket på bestilling. Har også svineribbe, lammesider og medisterdeig før jul.

S elger hele og halve griser, ferdig oppdelt. For svin og ribbe vil det si en mindre saftig, og mer tørr ribbe. Noe annet som påvirker ribba, eller kjøttet om du vil, er selvsagt hvordan grisen har levd fra den var liten grisunge og til den blir slaktet. I år vurderer vi frittgående gris fra en lokal produsent til julemiddagen.

Må bare finne ut hvilken lokalprodusent vi skal gå for. Har ikke sett mønsteret, men de to siste årene har jeg blitt mye mer bevisst. Stort sett bruker vi ribbe fra nord-norsk gris og den får vi fra slakteriet i Målselv. Klart det kan være en og annen dårlig ribbe derfra også, men 99% av ribbene er faste, feite og fine.

Grøstad ribbe er en førsteklasses familieribbe av økologisk gris. Dette er frilandsgriser som går fritt rundt hele året – ute eller inne. Vi har derfor satt oss et mål om å tilby et godt utvalg av økologisk gris gjennom merkevaren Kolonihagen.

Flere gårder avler opp griser etter Grøstad-standarder og selger under merket Grøstad gris. Grøstad gris har blitt en stor suksess og selges i mange fullsortimentsbutikker på Østlandet.

Purker holdes frittgående utendørs, slik hver purke med grisungene har sin lille hytte for ly. Det er ingen purkebås eller fikseringsbås. Frittgående gris Uteliv sikrer at dyra kan rote i jorda, leve i et variert og stimulerende miljø, rulle seg i jord og gjørme og bygge bol i forbindelse med grising.

Noen mener at det å la grisene gå ute hele året er den driftsformen som på best mulig ivaretar dyras behov for naturlig atfer og at det dermed er den måten som på best mulig måte ivaretar denne overordna målsettingen ved økologisk husdyrhold. Den går fritt fra den kommer til oss og fram til slakting. Fjellgrisen vokser opp i frisk luft, på fine fjellbeiter. Slik får den mye mosjon, og utvikler store muskler.

Svingodt – Frittgående gris fra Malvik Når du har en utegris som roter rundt i jorda slik griser er ment å gjøre – da skaper det trivsel for dyret. Med trivsel kommer kvalitet.

Samme år investerte kjeden stort for å bytte til en friskere og mer aktiv kyllingrase hos alle bøndene som leverer varer under merkevaren Solvinge, sammen med leverandøren Norsk Kylling. Så det blir jul og det blir ribbe, av deilig frittgående gris. På hvilket kjøkken det blir er for øyeblikket veldig uklart, men det jeg vet helt sikkert, er at det å lage ribbe på primus utgår! Se oppdeling av en gris Her.

Alle stykningsdeler blir merket. Bestilling skjer via Kontakt oss. Karbonader og medisterkaker, Spekeskinke av frittgående gris. Kjøttet er ferdig partert, vakuumpakket og merket.

Sylte og diverse pålegg. Kalvekjøtt om våren. Håndmat i form av gårdsburgere. Egg fra frittgående høner. Minimunsbestilling er en halv gris.

Har du bestilt ferdig oppdelt, merket og vakuumpakket kommer de i følgende stykker: Ribbe med rutet svor. Koteletter fra ryggen (4-pr pakke) Nakkekoteletter (4-pr pakke) Flatbiff fra skinka.

Bogsteker surret som stk (pr. pakke) Indrefilet.