Del opp alle grønnsakene i terninger, ha de over i en ildfast form eller strø dem utover på et stekebrett. Klipp over frisk timian, dryss over salt og pepper, honning og olje – mengde velger du selv.

Stekes i ovnen på 2grader. Norges største matside og har som mål å spre matglede, inspirasjon og matkunnskap. Godt er en tjeneste fra VG. Kopiering av materiale fra Godt.

Legg gulrøtter og løk i en ildfast form sammen med frisk rosmarin. Legg på noen klatter smør, og krydre med salt og. Sett formen midt i stekeovnen og bak grønnsakene på 2°C i ca.

Pass på så du bare får med det ytterste laget av skallet og ikke det hvite laget, ettersom dette har en bitter ettersmak. Skvis over saften fra en halv sitron og ha over honningen.

Stek rotgrønnsakene på 2grader i ca. Ta grønnsakene ut av ovnen og topp med finhakket persille. Ovnsbakte rotgrønnsaker. Fargerikt og sunt tilbehør!

Alle rotgrønnsaker kan brukes på denne måten, så her er det bare å blande sin egen favoritt. Drypp over honning og krydre godt med salt og pepper. Bak rotfruktene ved 2ºC til de er møre, ca. Fordel rotfruktene.

Drypp gjerne litt sitronsaft og honning over grønnsakene før du baker dem, så blir de enda bedre! Bruk gjerne regnbuegulrøtter for litt ekstra farge.

Nokon liker å ha over litt honning, andre liker sitron. Nokon baker med kvitløksfedd (det er supergodt!), andre bruker massevis av friske urter. Og sitron og noen dråper honning gjør retten ekstra smaksrik og spennende.

Tilsett det du vil. Du finner fine rotmiksblandinger i butikken. Vend alt godt sammen og sett formen midt i stekeovnen. Bak grønnsakene sammen med reinsdyrsteken de siste minuttene av steketiden.

Skru opp ovnen til 2°C mens steken hviler og stek i ca. Bland sennep, eddik og honing i en liten bolle. Spe med olje i en tynn stråle mens du pisker kraftig.

Toppet med noen ristede, sprø nøtter kan det være et fullverdig måltid eller en perfekt forrett til høstmaten. Bland sammen olivenolje, saften av en appelsin, flytende honning og soyasaus i en stor bolle. Vend grønnsaker og potet inn i blandingen, krydre med salt og pepper.

Legg det over i en ildfast form eller langpanne og sett formen midt i stekeovnen. Det er enkelt å bake rotgrønnsakene i ovnen.

Bak dem i ovnen mens du steker for eksempel kyllingfileter som passer veldig godt til rotgrønnsakene. Skrell dem og skjær dem i skiver. Lammestek med grønnsaker i ovn.

Honning – og sennepsdressing er både sterk og frisk på samme ti og sammen med crispy ovnsbakte grønnsaker og quinoa blir dette en digg vegetarmiddag som tar ca. Slik gjør du: Del rotgrønnsakene i omtrent like store staver eller båter. Hell olivenolje og honning over grønnsakene.

Ha raust med havsalt og nykvernet pepper over og bland det godt sammen. Bland sammen spiseskjeer honning, spiseskjeer olje, saft fra halve sitronen og litt salt og pepper i en skål.

Ha småpotetene i en bolle og vend inn sitronmarinaden. Kutt squashen og gulrøttene i grove biter, og kutt rødløken i båter. Sausen lages raskt, helles over kyllingen og det hele settes så i ovnen til steking. Jeg har lagt kyllingen i en stekepanne, men hvilken som helst ildfast form funker.

Ha alle grønnsakene over i en smurt ildfast form. Denne for eksempel. Bland finhakket chili, revet ingefær, olivenolje, sitronsaft og grønnsaksbuljong.

Hell blandingen over grønnsakene, bland godt sammen og stek i. Vask potet og skjær i store båter. Del sjalottløk i tre, og skjær gulrot, kålrot, persillerot og sellerirot i staver.