Jeg har laget så mange ostekaker i mitt liv at jeg tror jeg kommer til å kunne oppskriften utenat resten av livet. Grunnoppskriften finner du tidligere registrert på detsoteliv. Mange bruker imidlertid å legge et gelélokk som pynt på kaken, slik som i denne oppskriften. En silkemyk og smakfull ostekake er et "must" på kakebordet ved både små og store anledninger.

Jeg har aldri laget ostekake med «lettost» og kan derfor ikke uttale meg. Jeg er imidlertid litt usikker på om det er så lurt.

Visst er det mange kalorier i en ostekake, men dette er mektige saker og du orker derfor bare ett stykke, om det skulle være noen trøst. Ostekake med gelelokk. Kaken lages helt uten steking, men her må du beregne god tid for at den skal få stivnet godt.

En klassisk ostekake med gelélokk er alltid blant favorittene på kakebordet og det forstår vi godt. Sødmen i geléen passer perfekt sammen med den friske og fløyelsmyke ostekremen, og den sprø kjeksbunnen. Jeg synes biscotti gjør seg spesielt godt i en slik dessert, men du kan i prinsippet benytte det du har av hjemmelaget (eller bortekjøpt) kjeks. Ha kjekssmulene i en (dobbel) plastpose eller lignende, og knus kjeksene grovt med et kjevle, bunnen av en gryte eller lignende.

Philadelphia ostekake med gelelokk. Smak eventuelt til med litt mer melis dersom du synes det er nødvendig. Du skal nå ha en jevn og luftig krem. Oreokjeks ganske fint og vend inn i ostekremen.

Hell ostekremen oppi springformen og fordel den jevnt utover. Kle formen med plastfolie og sett ostekaken i kjøleskapet til den stivner (etter 4-timer). Bli inspirert av våre gode matoppskrifter.

Klassiker på sommeren, men like god ellers. Finn ostekake med her. Sjekk ut ostekake med gelelokk på topsearch. Søk etter ostekake. Nå spesifikke treff på dine søk! Min faste ostekake er en helt "vanlig" med kjeksbunn og sitronsmak på fyllet. Trykk på stjernene for å gi din vurdering. Nå ville jeg prøve en med gelelokk på toppen, så jeg gikk inn på Det søte liv for å finne en ny oppskrift.

En kan virkelig kose seg med masse god mat når en spiser lavkarbo, og denne ostekaken er noe av det beste jeg vet! Denne kaken skal jeg lage til jul, men da med rødt gelelokk.

I tillegg er den veldig holdbar og holder seg i mange, mange dager i kjøleskapet. Ingredienser Kakebunn. Fyll til ostekake. Pynt: Minimarengs og bær.

Kle bunnen av en springform med bakepapir, og gjerne kakeplast langs kanten. Topping: pakke jordbærgele 2. Jeg gir meg ikke med ostekaker helt enda. Den kjente, kjære ostekaken får her en nydelig julesmak ved at kjeksbunnen lages med knuste pepperkaker. Med ulike typer gelé kan man enkelt lage ostekaker som ser nokså forskjellige ut.

Den må være avkjølt før den tas ut av formen, og kan gjerne lages dagen før den skal serveres. Denne formen for ostekake, hvor det først er en vanlig, stekt ostekake -del som så får et stekt lokk av rømme på toppen, kalles også New York style Cheesecake.

Oppskriften gir ca. Smaker supergodt gjør den også! Bunn g smør 1g Kornmo-kjeks ½ ts kanel g mykt, brunt. Vi har laget en en tredelt ostekake som både har julens farger og smak av jul.

Bringebærene smaker helt vidunderlig sammen med det kremete ostefyllet! Dette er den ultimate julekaken! En bakt ostekake gir en «dissete» konsistens oppå den sprø kjeksbunnen. Server gjerne med litt friske bær på toppen.

Disse kan kjøpes hos Jernia. En matblogg med deilig mat for hele familien. Ditt navn og e-post vil aldri bli publisert eller delt med andre.

Jeg lager ofte ostekake med pasjonsfrukt, selv om jeg ikke har tilgang til pasjonsfruktglaze. Jeg tømmer 8-pasjonsfrukt i en foodprocessor, kjører det til en jevn masse (frøene knuses, men det gjør ingenting, for jeg siler massen etterpå).