En smak av Asia som er enkel, smaker godt og er rask å lage. Se hele oppskriften her! Thai streetfood med norske råvarer. Se oppskrift på Phat Thai her.

Slik gjør du det Kutt kyllingfilet i like store biter (ca. 3xcm). Vask og skjær vårløk i tynne strimler. Kutt gulrot i tynne, jevnstore biter.

Ha gulrøttene i en gryte med kokende vann sammen med nudlene. Bland kyllingstrimler, hvitløk, ingefær og chili med woksaus. Kok nudlene etter anvisningen på pakken. Del kylling og grønnsaker i passe store wokbiter.

Stek først kyllingbitene i middels varm panne med litt olje. Ha på salt og pepper. Kok imens nudler etter anvisning på pakken. Wok er kjapp, god og sunn mat.

Har du en god kniv er halve jobben gjort. Kylling og nudler passer perfekt sammen. Spicy nudler med brokkoli og kylling. Surr dem raskt i olje. Skjær kyllingfilet i strimler. Tilsett hvitløk, vårløk, reker og spirer. Pisk eggene lett og rør dem inn i retten. Smak til med salt og pepper. Pynt med koriander. Server hakkede peanøtter og sitronbåter til. Sett over nudler til kok. Ta opp fileten og hold den varm. Fres wokgrønnsaker et par minutter i varm panne.

Bland de kokte nudlene med grønnsakene og legg kyllingfileten på toppen. Soyasaus eller søt chilisaus smaker godt til. Her finner du veldig mange oppskrifter med kylling. Stek ikke all kyllingen på én gang, men gjerne i to eller tre omganger.

Steg Kok ca 1gram nudler etter anvisning på pakken, og hell av vannet i et dørslag når den er ferdigkokt. Nudler med kylling i peanøttsaus. Prøv denne superenkle nudelretten med kylling og hjemmelaget peanøttsaus.

Du kan gjerne erstatte kylling med biff eller svinekjøtt om du foretrekker det. Strimlet hjertesalat med appelsinbiter, toppet med koriandermajones gjør retten fullkommen.

Her har jeg brukt eggnudler, men vanlige fullkornsnudler funker også fint. Både voksne og barn liker wok med kylling. Den hjemmelagede woksausen er mild og go men smaker helt fantastisk. Wok med kylling er en populær hverdagsmiddag.

Dette er en rett vi lager igjen og igjen. Tenk bare på hvor lett det er å variere, hvor enkelt det er og så smaker det selvfølgelig kjempegodt! Her har vi gjort det ekstra lett for deg som ønsker et raskt og godt middagstips med en enkel oppskrift. Strø over ristede sesamfrø og hakket koriander, og server umiddelbart.

Bowl med nudler og hoisin-kylling. Prøv en nudelbowl med asiatiske smaker. Hakk chili fra posen og rørestek grønnsaker med foretrukket mengde chili i ca.

Trinn Hell sausen over grønnsakene og vend inn de kokte nudlene. Mens kyllingen står i marinaden i minst minutter, kan du kutte opp grønnsakene og lage sausen. For sausen trenger du bare å blande opp alle ingrediensene til sukkeret er oppløst. Kok også nudler, men merk at du skal bare koke helt til nudler har løst seg opp i vannet.

Den skal være hardere enn al dente. Skyld med kaldt vann. Bland sammen gulrøtter, løk, salat, kål, kylling, nudler, to spiseskjeer peanøtter, koriander, mynte og dressing. Anrett salaten på tallerkener eller et fat, og dryss.

Ta kyllingen ut av vannet og skjær de i biter. Varm en stekepanne med litt olje og ha kyllingen i. Hell over kokossausen og stek alt til det er varmt. Kok risnudlene etter pakkens anvisning.

Hakk opp peanøtter, vårløk og koriander.