Dette er idiotsikker og skikkelig snaddermat: Kylling, fløte, krydder og hvitløk. Du kan ikke trå feil. Veldig enkelt og veldig godt. Slik gjør du det Sett ovnen på 2°C.

Brun kyllingfilet raskt på begge sider i smør i en stekepanne på høy varme, i ca. Stek brokkoli, paprika og løk i stekepannen, i ca. Ha over i den ildfaste formen. Bland fløte, soyasaus og søt chilisaus, og hell over.

Kutt kylling i terninger og vend i krydder. Bre over grønnsakene. Stek midt i ovnen til kyllingen nesten er gjennomstekt, ca. I mellomtiden kan du lage sweet chili -saus og koke ris om du ønsker det.

Ta formen ut av ovnen, ha over ost og gratiner videre til osten er smeltet og gyllen. Bruk gjerne grillfunksjon eller varmluft. I kveld ville vi ha kylling til middag, men ingen visste i hvilken variant.

Da kom jeg på arvekyllingen som jeg har villet prøve så lenge, og den står i ovnen nå. Foreløpig ser det veldig bra ut!

I mangel på frisk chili hadde jeg i en teskje Sambal Oelek, jeg tror det gjorde susen. Krydre kyllingen med salt og pepper og stek den i to omganger, til den er gyllen og nesten gjennomstekt. Hold eventuelt igjen litt av chilisausen hvis du ønsker en litt mildere variant. Ha i cashewnøttene, og rør det hele sammen.

Skrell og finhakk løk og hvitløk og ha det i stekepanna når du er ferdig med kyllingen. La det surre på ganske svak varme i 4-minutter til løken har blitt blank og myk. Kokosmelk kan byttes med fløte eller creme fraiche.

Og om du ikke finner det der, kan du bruke risottoris istedenfor. Kylling i fløte med chorizo og sweet chili – Maj-Britt Aagaar. Det bruker å være mye enklere å finne. Jeg kan iallfall kjøpe det i mine lokalbutikker.

Basmatiris og jasminris er langkornet ris og egner seg ikke å bruke i en paella. Hiv oppi salt pepper, paprikakrydder og 1-ts karri (etter ønske) i denne blandingen. Det er også veldig godt med ss mango chutney i. Spicy kylling med paprika og chili er resultatet av en rask gjennomgang av rester i kjøleskapet. Og fordi jeg vet at denne oppskriften på spicy biff med paprika er så populær at jeg hadde lyst å lage en variant med kylling.

Kylling er altså utgangspunktet, og jeg har brukt lårfilet. Brun kyllingen i en blanding av smør og litt olivenolje, til den får litt farge på alle sider. Legg kyllingbitene deretter oppå grønnsaksblandingen når den er ferdig forstekt, sammen med chorizo, hermetiske cherrytomater og grovt hakket timian.

Hvitløk, chili og gul løk hakkes og freses i pannen. Kutt opp paprika og gulrøtter i små biter og ha det i stekepannen med det andre. Hell det så over kyllingen når løken er blitt gyllen. Bland så crème fraish, fløte, raspet ost og krydder sammen og hell det over i formen.

Fordel alt dette med kyllingen i formen. Mens kyllingen og grønnsakene koser seg i ovnen kan du lage fløtesausen. Fres sjalottløken i smøret, til den blir blank og myk, men uten at den tar farge. Ha i fløte, smak til med salt og pepper, og la sausen småkoke i noen minutter.

Tilsett hvitvinen og la det nesten koke inn. Ingredienser 2g jasminris stk finhakket løk båt hvitløk ts gurkemeie ss olje til steking ca.

Denne oppskriften fikk jeg her en dag, det var visst en knakende suksess hjemme hos dem så jeg bestemte meg for at denne måtte jeg prøve. Og den var go veldig go litt sterk, litt søt, men veldig god.

Steik midt i ovnen til kyllingen nesten er gjennomstekt, ca. Server så med sweet chili saus og valgfritt. Når det slutter å bruse er det varmt nok til å legge i. Chili, lime, koriander og.

Biff, brokkoli og cashewnøtter. Thaiinspirert kjøtt i salatwrap. Dette er en varmende, mettende gryte med deilig smak av spansk pølse, hvitløk, chili og rødvin. Fløtegratinerte poteter med fennikel og kyllingbiter.

Skjær kyllingen i terninger. Kok opp kraften fra den ildfaste formen med litt vann, og tilfør fløten for å lage saus. Stek kyllingen i ildfastform på 2grader i omtrent minutter.