Slaktinga tek til mot slutten av august og me kan levere heile og halve slakt frå denne tid og utover hausten. Hos oss kan du kjøpe ferskt kjøtt fra storfe og frilandsgris. Kjøttet selges i pakker på halve, kvarte og åttendedels slakt som er delt, pakket og merket. Storfe slakter vi jevnt igjennom året, men du må regne med noen ukers leveringstid.

Gris slakter vi i grillsesongen, på høsten og i tiden før jul. Det lokale alternativet. Dette for og sikre deg som forbruker, produsent eller kunde et så unikt og bra produkt som mulig! God ti fagkunnskap, og kjennskap til råvaren vil alltid gi ett godt produkt.

For kjøp av kjøtt – ta kontakt! Vi kan slakte for muslimer – slik at kjøttet kan omsettes som halal. Forutsetningen for dette er at dyrene bedøves med boltpistol og avlivingen skjer i tråd med Mobilslakt sine rutier iht godkjening og gjeldende regelverk. SLAKTEDISKEN: Her finner du mye spennende.

Foto: Illustrasjonsfoto: Colourbox. På nettsiden renmat. Vi gjør det enkelt for deg å ta vare på den gamle tradisjonen det er å kjøpe slakt rett fra bonden. Vi samarbeider med en lokal kjøttskjærer og tilbyr ferskt, ferdigpakket kvalitetskjøtt i serveringsporsjoner.

Vi leverer ca 8gris til slakt i året. Når du bestiller gris fra gården kan du velge mellom: Innegris – leveres hele året kr 9- pr kg. Grillgris (hel gris – kg) kr 15- pr kg. Krav for å levere slakt- og kjøpe livdyr av Nortura.

Nortura være registrert i Enhetsregisteret, ha et eget Organisasjonsnummer og et aktivt Produsentnummer i Landbruksregisteret. For å levere slaktedyr- eller kjøpe livdyr hos Nortura må du være registrert i Enhetsregisteret, ha et eget Organisasjonsnummer og et aktivt Produsentnummer i Landbruksregisteret. Vi selger kortreist kjøtt fra den lokale bonden. Hafjell Slakteri AS skal være det lokale alternativet når det kommer til kortreist slakt og kjøttbutikk.

Me tek kun imot heile slakt. Prøvetaking: Dersom dyret er skoten i kommune der ein skal ta hjerneprøve, gjer du dette og klistrar ein av ID-lappane til anten feltkontrollør-lappen eller skjema du finn under. KJØP PÅ NETT OG FÅ LEVERING PÅ DØREN.

Dyster Gård tilbyr kortreist, langtidsmørnet kvalitetskjøtt til privatpersoner og restauranter. Og dette gjelder kun etter avtale.

Er ikke slaktet innen satte kriterier må produsenten ta slaktet i retur. Hovedproduksjonen på gården er gris. Innmelding av uflådd slakt. Kjøp svinekjøtt fra gården.

Jeg har i år fått tilbud om å kjøpe ferdig foredlet elgkjøtt. Tidligere år har vi vært med på å dele et halvt dyr og foredlet det selv. Prisen er 145kr ki.

Belgia vedtok nylig et forbudt mot slakt av dyr uten bruk av bedøvelse. Deretter går du til fanen: "Oversikt – skjema og vedlegg&quot. Hos Fatland kan du ta ditt eget slakt i retur, oppdelt etter eget ønske.

Klikk på bilder for å få det større. Fatland Oslo salter eller kverner ikke kjøttdeig av småfe. Bestilling av kjøttvarer.

I den forbindelse har TheChef lansert massevis av ulike vakuumposer og vakuumplast på rull. Her kan du kjøpe reinsdyrkjøtt, enkeltprodukter og spekemat i kasser og få levert direkte.

Du må være logget inn for å. Henger da denne til mørning grovpartert (deler) og har da stålkontroll på mørninga. Ikke opplevd slimete eller tørt slakt. Prøver å kjøpe slakt litt seint i jakta når det er kjølig i lufta.

Rask nedkjøling bidrar til god kvalitet på slaktet. Undertegnede har over års erfaring med hjortejakt, slakting, samt partering og garanterer et enestående produkt av første klasse. Når jakten er over er det viktig å behandle viltet på en god måte. Flere bønder er kontaktet om kjøp og slakt av sauer En del sauebønder forteller at de stadig blir kontaktet av privatpersoner som vil kjøpe dyr som de ønsker å halalslakte.

Vi kjøper lite helt slakt, og det vi kjøper henter vi selv hos Nortura Sandeid. Mattilsynet sier de ikke kjenner til dette. Når det er sagt, må jeg innrømme at det var mye rot i fjor høst i forbindelse med faktureringen fra Nortura. Avtalerabatter har ikke kommet me og det har blitt en hel del merarbeid i forhold til oppfølging av pris og leveringer, forteller Siri Hustvedt.

Beskrive rutiner i forbindelse med etterkontroll av slakt etter begjæring av en produsent. Omfang: Reklamasjon definerer handlingen hvor kjøper av helt slakt påklager klassifiseringsresultatet på de innkjøpte slaktene.

Reklamasjoner omfatter også helt slakt som lagres på Nortura reguleringslager. Nå håper Szabo at han i fremtiden vil få mulighet til å kjøpe hele slakt på 3kilo og selge dem i et åpent marked. Begrepet «smelte på tungen» får en ny betydning etter å ha smakt på Kobe-biff for første gang. Om du skal kjøpe dyr et sted og så slakte de et sted før du tar de med hjem er jeg redd for att mattilsynet vil ha noe og si, og stille noen krav som gir en fin kilopris på kjøttet.

Men det svarer de best på som andre har sagt, de er faktisk stort sett veldig behjelpelige når man spør om ting FØR man handler.