Oppskrifter til enhver anledning. Middagstips til hverdag og helg, deilige kaker og digge desserter, raske og enkle retter. Det er mye kjærlighet i god mat! Tapas med stekte kyllingbiter.

Få nyheter og oppskrifter rett i innboksen din! Sett en skive parmaskinke på en tynn pinne (av tre), og stikk deretter pinnen i ostebiten. Serveres sammen med oliven og kjeks.

Mine forslag til tapasretter. Jeg har tatt meg en skikkelig rundtur i egne oppskrifter, og samla sammen oppskrifter som passer som fingermat. Når jeg lager tapas tillater jeg meg å blande typiske spanske tapasretter med en rekke andre bidrag fra andre verdenshjørner. MELD DEG PÅ NYHETSBREVET OG FÅ OPPSKRIFTENE I MAILBOKSEN.

Her har vi samlet de gode oppskrifter på typisk italiensk mat! La deg friste av italiensk pizza, pasta, tiramisu, focaccia og mye mer! Det italienske kjøkken byr på mange gode smaker, og du kan gjerne la antipasti bli hovedgjesten i middagen med en italiensk tapas.

Ansjos, hvitløk og tomat er det som skal til. Slik lager du perfekte brownies. Etter hvert har det også blitt vanlig å servere hele tapasbuffeer bestående av ulike småretter.

LIGNENDE OPPSKRIFTER. Står tapas på menyen, må du prøve denne oppskriften med leverpostei og tranebærgele. Garantert en suksess. Rens fileten for sener. Klapp kjøttet tørt. Gni inn med pepper. Varm olje i panna og stek pent brun på begge sider. Legg kjøttstykket over i en ildfast form, dryss over timianblader og sett inn i forvarmet ovn ved 1grader i 2-minutter. La kjøttet hvile 5-minutter. Kok ut pannen med litt.

Ikke sikkert alt hadde blitt godkjent av en italiener, men så lenge som det blir godtatt hjemme på eget kjøkken, er jeg fornøyd. Mye av den italienske maten som jeg bruker å lage, har masse smak av sommer i seg. Og det er smaker jeg elsker hele året!

Her får du våre beste oppskrifter til både hverdag og helg. Få inspirasjon til middag, frokost, lunsj, vegetaroppskrifter og fristende desserter.

Jeg lagde disse for et par uker siden – mange av dere fulgte med på snapstory – og likte min lille tips for hvordan du kan porsjonere deigen slik at du får like store kjøttboller (se skjermdumpen nederst i oppskriften om du ikke fikk det med deg da). Italienske matoppskrifter. Ingredienser 5g tomat sjalottløk hvitløksfedd 0. ITALIENSK AFTEN: Denne menyen er garantert å imponere alle gjestene på sommerfesten.

Jeg er nok ikke like stor fan av posevarianten i dag, og deler derfor i dag en oppskrift på hjemmelaget italiensk gryterett. Den både smaker bedre, er mer næringsrik, og du har full kontroll på mengden salt. Norges gladeste matblogg! Matglede og inspirasjon.

For de som verdsetter god mat og drikke! Ute etter tapas oppskrifter/ Små spicy kjøttboller passer perfekt til tapasbordet, i tomatsaus med pasta eller til potetmos.

Her finner du gode oppskrifter på hvordan du kan lage fantastisk tapas hjemme! Vi er tre vennepar som møtes jevnlig til Gourmetkveld.

Små saltbakte poteter (Papas Arrugadas) er et must til tapas buffeten. Vask potetene (la skallet være på) og kok dem nesten ferdige. Hell av nesten alt vannet, ta av lokket og still platen på svært lav temperatur. Siste rest av vann vil nå etterhvert fordampe slik at potetene tørker.

Dette er en oppskrift på smakfulle kjøttboller som er så raske og enkle. Parmaskinke med aspargestopper. Sitronmarinerte kyllingbryst med pesto.

Da Stefano: Fantastisk italiensk tapas på De Stefano. Her er oppskriftene du trenger! Lag en ny favoritt til 17.

Den silkemyke italienske festdesserten er fantastisk god som ispinne, og oppskriften er like enkel! Her i Oslo er det en ukes feiring. På flere restauranter får du gratis tapas når du er ute og spiser.

Les mer om opplegget HER. Min chorizokjærlighet er stor og brennhet – og her kommer oppskriften. Både fett og karbo: Koselig og med ekte italiensk feeling – et sted der man ikke bryr seg om dagens lavkarbotrend.

Dagens Næringslivs nettsted om mat og drikke. Alt er testet ut, bakt og smakt av meg. Velg og vrak blant mengder av oppskrifter, tips og inspirasjon.