K09MI-~-~~-~~~-~~-~-I dag så viser jeg dere hvordan man koker egg. Det finnes heldigvis en enklere måte å få perfekte kokte egg på, og det er ved å bruke en god eggkoker. Eggkokere fungerer ved at du legger eggene i dem, fyller på med vann, og trykker på en knapp. Når eggene er som du vil ha dem stopper kokingen automatisk, og gir fra seg et varsel om at det er klart til å spise!

Dette vil resultere i en vaskeoppgave og irritasjon som raskt ødelegger frokostidyllen. Stikk hull i eggeskallet og plommen og putt egget i eggkokeren. Kokingen tar mellom til minutter. Enkelt- egget er ideelt om du spiser frokost alene eller er den eneste som ønsker egg til maten.

Da har du tempererte egg klare til koking. FORSKJELL PÅ KALDE OG TEMPERERTE EGG. Kalde egg kokes opp fra kaldt vann. Tempererte egg legges i kokende vann. Perfekte egg hver gang. Hvordan vil du ha eggene dine til frokost? Hardkokt, mykt kokt eller noe derimellom? Med en eggkokere helles i vann som tilsvarer den grad av koking du vil ha på egget ditt. Slå deretter på maskinen og gjør andre ting til kokeren piper om at den er klar.

I en eggkoker trenger du cirka kun desiliter vann per koking, mens du trenger cirka desiliter for å koke egg i en kasserolle, sier Ileana Hagelin ved Energimyndighetens Testlab. For å koke egg uten en spesialisert eggkoker må du tappe vann, sette på komfyren, putte i egg og ikke minst sørge for å ta tiden.

Eggkokeren har plass til egg, og du kan selvfølgelig ta ut noen bløtkokte og så la resten koke videre. Det medfølgende vannmålerbegeret fungerer også som eggprikker, så du enkelt kan skrelle de perfekte kokte eggene dine. SE OGSÅ: Slik lager du perfekt eggerøre, på forskjellige måter! I denne smarte videoen får vi se hele tre forskjellige måter å koke egg på i mikrobølgeovnen.

I høyden koker vann ved lavere temperaturer enn 1grader celsius, som betyr at det er umulig å varme vannet opp til 1grader og derfor tar det lenger tid å koke egg på fjellet. I følge Norsk fjellheim, krever hardkokte egg ca. Koketiden avhenger av størrelse, om egget er nylagt, om det er kjøleskaps- eller romtemperert, og om egget kokes på fjellet eller i lavlandet. Her er koketiden for romtempererte egg.

Eggkoking til fjells krever minutt lenger koketid. Da øker eggets temperatur gradvis med vannet og faren for sprukket eggeskall minimeres. Har du tempererte egg, koker du opp vannet først og deretter legger du eggene forsiktig ned i vannet.

Vil du ha smilende egg: kok egget i seks til åtte minutter, og du vil bli møtt med en fast eggehvite og smilende plomme når du åpner egget. Slik koker du egg på forskjellige måter i mikroen! Eggkokeren er et hjelpemiddel på kjøkkenet for deg som elsker egg og vil ha et perfekt resultat hver gang.

Den koker alt fra bløt- til hardkokte egg. Passer til både små og store husholdninger, kan koke alt fra ett til syv egg av gangen.

Og du kan ikke unngå å høre når eggene er ferdige – et lydsignal varsler. Denne smarte eggkokeren forteller status på eggene med lyd og lys mens de koker, så du alltid kan løfte ut egget ditt når det er akkurat riktig kokt. Ved hjelp av de åtte eggeskjeene, kan du helt enkelt dyppe eggene i vannet og begynne å koke dem.

For å unngå å blande eggene, spesielt i travle selvbetjente buffeer, har hver av skjeene sitt eget fargede plastikkhåndtak (rø blå, grå, grønn, gul, oransje, hvit og lilla). På denne måten kan gjestene dine gå tilbake til plassen sin under kokeprosessen, og kjenne igjen egget sitt når de skal hente det.

Legg eggene i kjelen og fyll opp med kaldt vann slik at det dekker eggene med omtrent en centimeter. Når vannet koker, starer du klokken: Slik får du perfekte egg: Bløtkokte egg – cirka minutter. Smilende egg (stivnet plomme i kanten) – cirka minutter. For dem som ikke har fått det med seg så har jeg nå skrevet en hel liten kokebok for lavFODMAP på reise.

I boken har deler jeg eggekokeroppskriftene som jeg har utviklet. Ja, jeg kan faktisk lage både brø kaker og middager i den lille eggkokeren min! Brødet på bildet har jeg laget i eggkoker, oppskrift i boken.

Et dårlig hardkokt egg kan ødelegge frokosten din. Her får du tipsene for å lage perfekte egg hver gang. Fyll på med vann til markeringen, sett metallformen tilbake og legg egget tilbake med hullet vendt oppover.

Sett lokket på, og sett eggkokeren inn i mikrobølgeovnen. Et normalt stort egg blir ferdig på ca. Den fungerer slik at du først fyller på vann på et målebeger som følger med eggkokeren. Så fyller man til ønsket kokegrad baset på antall egg.

Så heller man vannet nedi eggkokeren, setter på lokket og trykker på start. Egg er ofte helten i helgefrokosten og på dager med bedre tid. Noe mange lurer på er likevel hvordan man skal koke egg perfekt.

Kok opp rikelig med vann i en kjele. Legg kjøleskapskalde egg forsiktig i det kokende vannet med en skje. Problemet" er at mengden vann kommer ann på hvor mange egg du koker i tillegg til størrelsen på kokekaret og om vil ha bløte eller harde egg.

Har ikke eggekokeren her nå, men min har plass til egg og er ikke store skvetten med vann jeg må ha i for å få hardkokte egg.