Sjekk ut heimelaga is på OhDeal. Is smaker like godt på en varm sommerdag som til dessert en kald høstkveld! Vi har samlet oppskriftene her! Finn ut hjemmelaget vaniljeis på Teoma.

Få De Ti Mest Populære Resultatene Nå! Slik gjør du det Splitt vaniljest ang i to på langs og skrap ut frøene. Tips Ønsker du å lage en enklere variant?

Visp eggeplommer og sukker til eggedosis og tilsett vaniljefrøene. Visp kremfløten stiv og bland i eggedosisen. Rør i isen av og til under innfrysingen.

Del vaniljestangen i to på langs og skrap ut frøene. Ha frøene og stangen i en tykkbunnet rustfri kjele sammen med melk og fløte. Gi det hele et forsiktig oppkok.

Ta kjelen av varmen og avkjøl blandingen til i underkant av grader. Oppskriften er til ca. Hjemmelaget vaniljeis kan lagres i fryseboksen i maksimalt uker.

Jo mer iherdig du rører, desto mer fløyelsemyk og kremete iskrem får du. Ingredienser eggeplomme 1g sukker 3. Trykk på stjernene for å gi din vurdering. Takk for din vurdering!

Den er derfor litt hardere når den kommer rett fra fryseren. I tillegg passer det til de fleste tilbehør. Sett den i kjøleskapet en halvtime. Server vaniljeisen med friske bær, fersk frukt og sjokoladesaus.

Skrevet av kremadmin. Da skal du lage hjemmelaget vanilje-is! Tenk, du trenger bare sukret kondensert melk, fløte og vaniljeekstrakt og du får verdens beste vaniljeis. Ikke trenger du iskremmaskin og ikke trenger du å røre rundt i isen mens den fryser for å få en fløyelsmyk konsistensen.

HJEMMELAGET VANILJEIS. Få ting symboliserer glede og god stemning like tydelig som et berg av iskrem, men det er jo også, sammen med sjokolade, tidenes trøstemat. Vaniljeis er en frosset blanding av egg, fløte, vanilje og andre søtningsstoffer.

Blandingen nedkjøles under omrøring for å forhindre at det dannes store iskrystaller, og for at konsistensen skal. Denne vaniljeis er toplækker og nem at lave. Helt klassisk og enkel ren i smagen.

En virkelig god vaniljeis er helt klart en af mine yndlings isvarianter. Tip til at lave isen hvis du ikke har en ismaskine …. Denne is er lavet på en ismaskine og jeg har ikke selv prøvet at lave vaniljeisen uden en ismaskine.

Her er en super oppskrift som er enkel å få til! Fremgangsmåte: Ha kremfløten i en kjele. Snitt opp vaniljestangen og skrap ut de svarte frøene på innsiden. Varm opp melken til kokepunktet, og hell over i eggedosisen under konstant visping.

Ha det hele tilbake i gryten, og varm opp forsiktig under konstant omrøring til den begynner å virke lett kremet, ca. Kremen må IKKE koke.

Og du trenger ikke å ha ismaskin eller røre i isen mange ganger mens den fryses ned. Enkel, Litt tidkrevende. Gå til oppskriften.

Det er ikke bestandig alle oppskriftene blir like vellykket ved første forsøk og det er denne oppskriften på hjemmelaget vaniljeis med sjokolade et glimrende eksempel på. Første gangen pisket jeg kremen alt for lenge.

Jeg syntes den aldri ble tykk nok før jeg plutselig hadde en smørje med smørklumper. Friter iskulene i veldig varm olje!

Når oljen er skikkelig varm smelter ikke isen, men strøkavringen blir perfekt fritert! Så lar du overflødig olje renne av: legg kulene over en sil, og deretter serverer du umiddelbart! Har du smakt det én gang, da er du hekta! Tag cremen ud af fryseren efter time, og pisk cremen igennem med en elpisker.

Gentag proceduren gange over timer. Hjemmelavet is smager bedst, når den er helt frisklavet, men kan holde sig et par uger i fryseren. Bare fløte, søt kondensert melk og vanilje.