Chai latte med tepose

Hjemmelagde chai-teposer. En god kopp te føles enda bedre hvis du har lagd teposen sjøl, eller fått den av noen. Disse teposene kan også brukes til å lage chai-latte. Lag din egen chai latte.

Den krydrede indiske teen med melk er veldig populær nå som kulda kommer krypende, og kan dessuten hjelpe forkjølelser, siden den inneholder ingefær – prøv den ut da vel! Dette trenger du: dl vann.

Les også: Hva er chai latte? Jo lenger du lar det trekke, jo mer smak blir det på vannet. Herlig hjemmelaget Chai Latte med god smak av krydder, honning og varm melk. Varmer godt en kald vinterdag!

Men du trenger ikke tråle rundt på favorittkafeene dine for å få deg en dose. Du kan fint lage den selv hjemme. Vi har fått oppskriften på en virkelig god chai latte fra Le Palais des Thés.

Chai latte med tepose

Chai betyr te og har sin opprinnelse fra det Indiske subkontinentet. Chai lages opprinnelig med sort te, en blanding av forskjellige krydder, melk og sukker. Så chai er egentlig te med melk.

Sier du " Chai te", så sier du egentlig "te-med-melk te " og sier du " chai te latte" så sier du "te-med-melk te med melk&quot. Putt oppi en chai – tepose (den fra Pukka er god), og ei litta sukett om du trenger å bli enda søtere (det gjør jeg). Vent litt, rør rundt, og nyt en digg kopp med chai latte.

Som ikke koster kroner på et fancy kaffested. Avkjøl den, og sett den i kjøleskapet. Når teen er avkjølt, tilsettes sitronsaft og appelsinjsaft Omrøres godt, og serveres med isbiter. Nyt de herlige dagene og solen!

Servér chaiffeen varm, og drys evt. Knus kaffebønnerne, kanelstangen, kardemommefrøene, nellikerne og peberkornene groft. Tilsæt teblade, og kom blandingen i en tesi eller tepose. Varm mælken op til lige under kogepunktet.

Masala chai er en deilig aromatisk krydderte tilsatt melk, som opprinnelig kommer fra India. Du kjenner den kanskje best som " chai latte " fra kaffebaren? Du lager den enkelt selv, og kan justere den etter smak og behag.

Chai latte med tepose

Hemmeligheten bak en god masala chai er å benytte hele krydder. Slik gjør jeg det. Den er laget med chai sirup.

Hvis du tar tid til å brygge chai te latte selv med en te-pose og deretter legge varm melk, vil tallene være litt annerledes. Te du kjøper bør ha mengde koffein merket på den, men det vil typisk være rundt milligram i en enkelt tepose for chai. Er det noen fordeler av å konsumere Chai Latte/ Sier du "Chai te", så sier du egentlig "te-med-melk te" og sier du "chai te latte" så sier du "te-med-melk te med melk&quot.

Chai latte – opskrift på en god hjemmelavet Chai te Latte. Pris: 31kr319. Opskrifter efter råvarer. Legg i handlekurven.

Kvalitet: Vi er stolte av å være største norske merkeimportør av økologisk te. For å være godkjent av Debio og bruke definisjonen Økologisk må ikke bare ingrediensene være sertifisert økologisk, men vårt eget anlegg må også sertifiseres av Debio og kontrolleres av Mattsilynet. Tilsett søtning om ønskelig.

Chai latte med tepose

Lunk melken litt og bruk en steamer eller visp til å lage et mykt melkeskumm (kan også bruke vanlig melk uten skum). Ha masse isbiter i to glass og hell over teen og melken. Hell melken i en kopp, et fint glass eller i termokoppen din, og tilsett en pose chai -te.

La teposen trekke noen minutter før du drikker. La gjerne posen bli værende i melken hele tiden. Kan jeg lage chai latte laktosefri eller melkefri?

Steam melken eller varm den opp til rett under kokepunktet (må ikke koke). Ernæringsrådgiverens tips. Melk er næringstett og rik på både vitaminer og mineraler. Sil krydderblandingen og tilsett varm melk.

I India kalles dette «masala chai » (krydret te), men med drikkens utbredelse i verden har kun navnet « chai » (som egentlig bare betyr «te») blitt med på reisen. I dag brukes « chai » om et indisk hav av tedrikker der fellesnevneren er sort te med innslag av forskjellige krydder. Et populært eksempel er nettopp « chai latte », der teen tilsettes varm og steamet melk etter brygging.

I går kveld lagde jeg en chai -krydderblanding, så i dag fristet det å lage en såkalt "spiced chai latte ", som jeg drakk (veldig) mye av da jeg bodde i USA. Jeg liker best sånn chai latte som man får på Starbucks osv, den ganske søte typen.

Har egentlig ikke vært så fornøyd når jeg har fått det på kaffebarer her i Norge, for jeg vil helst ha den sånn som første gang jeg drakk den – med kraftig kryddersmak og veldig søt, i motsetning til den norske utvannede varianten. Dolce Gusto Chai Tea Latte er en eksotisk blanding av skummende melk og krydret sort chai-te.

Kos deg med drikkens kremaktige konsistens og den varme teens krydrede, orientalske undertoner. Du vil oppleve klassiske "chai"-smaksnyanser som ingefær, kardemomme og kryddernellik samt et snev av kanel.

Emma

Emma wrote 52028 posts

Post navigation