Hitta bästa gjutjärnspannan för dig Tung eller lätt gjutjärnspanna. Gjutjärn är synonymt med tyngd och skakiga armar. Men om du läst vårt bäst-i-test här. Tjocklek på botten är viktigt.

En tjockare botten innebär i regel bättre och mer kontrollerad matlagning, när det kommer. Läs vårt stora bäst i test för att hitta den bästa gjutjärnspannan för dig.

Vi listar prisvärda gjutjärnspannor för varje budget, smak, värmehäll och storlek. Den bästa gjutjärnspannan med en diameter på cm. Till exempel kan en stekpanna med olika långa handtag köpas. Dessutom finns denna stekpanna även i olika storlekar.

Så alla kan hitta rätt panna till sin spis. Det uppskattar kunderna mycket. Rostfritt stål: Kockarnas favorit! De första pannorna var faktiskt i gjutjärn då keramiska och teflonbelagda material inte fanns.

Fördelarna med gjutjärnspannor är att du inte behöver anpassa dina stekkärl till vilken spis du har, gjutjärnspannan fungerar nämligen på alla typer av underlag. Topp bäst i test gjutjärnspannor 1. Varumärke: Skeppshult Storlek: 28. Eftersträvar man en robust och traditionell stekpanna som sägs hålla en livslängd är det gjutjärnspannan från Skeppshult Gjuteri man ska satsa på. Lodge Stekpanna – En.

Investera istället i en gjutjärnspanna som räcker hela livet. Se till att ta väl hand om den så kommer den att bli bara bättre med tiden. Det är den överlägset bästa stekpannan!

Hållbar för generationer. Du hittar 1år gamla gjutjärnpannor på loppis om du har tur.

Testfakta test stekpannor i. En gjutjärnspanna kan hålla i generationer – jämfört med billigare teflonpannor som har förhållande kort livslängd. Här är bästa skötselknepen för gjutjärn.

Så här sköter du om den på bästa sätt: 1. Skölj stekpannan när den fortfarande är varm. Det kommer fräsa en del, men genom att skölja pannan direkt efter matlagning gör att den blir betydligt lättare att få ren.

För den som tröttnat på sönderrepade stekpannor i miljöfarliga material så är kanske en panna i gjutjärn ett mer hållbart alternativ. Tätt inpå vinnaren kom denna robusta stekpanna som har vunnit pris som världens bästa stekpanna av Tysklands största kockförening. Med ett lite mer traditionellt utseende än vinnaren har AMT Gastroguss A5tagits fram för att passa både professionella och amatörkockar. Handtaget är ergonomiskt designat för att sitta fint i handen.

Om pannan är lite äldre och rostig kan den fortfarande användas om den behandlas med ammoniak. Börja med att lägga gjutjärnspannan eller grytan i en plastpåse och häll sedan på ammoniak.

Då denna produkt är väldigt stark bör du efter applicering ställa ut den på balkongen eller utomhus. Tillverkningsland: Ingen uppgift. Kockhuset har låtit testa fyra av de mest populära gjutjärnspannorna för att se vilken modell som är mest prisvärd.

Bäst i test blev Skeppshults gjutjärnspanna som var den modell som höll absolut högst kvalitet av de testade. Den kan användas på alla värmekällor, inklusive öppen eld.

Om du fortsätter att använda denna webbplats kommer vi att anta att du godkänner detta. Strö i salt så det täcker botten.

Så märker ni efter ett tag att saltet djuprengör pannan från fastbrännda partiklar i porerna och det är de som gör att de bränner fast. Kolstålspannan från De Buyer är en av deras toppmodeller.

Diska gjutjärnspannan med vatten och en diskborste. Torka ur med hushållspapper. Ställ gjutjärnspannan på spisen och sätt på medelvärme. Diska av ordentligt, och torka noggrant med hushållspapper och direkt in i ugn på 150° i minuter.

Höj temperaturen till 250° och låt stå ytterligare minuter. Stäng av ugnen, ta ut det mycket heta järnet och gnid in med ister eller olja.

Lägg in i ugnen upp och ner så att det inte bildas ansamlingar av fett. Med det här knepet ökar du livslängden på din gjutjärnspanna – och det enda som behövs är lite hushållspapper. I stället för att stapla alla möjliga pannor och kastruller på varandra finns det ett knep för att förvara gjutjärnspannan på bästa sätt – lägg hushållspapper mellan. Cervera Anders Petter Stenfors.

Men inte varje panna passar för alla typer av beredningar. Carl Victors gjutjärnspannor utsedda till bästa gjutjärnspannan i Tysklan före märken som Le Creuset och Skeppshults Gjuteris pannor. Carl Victor lämnar års gjutjärnsgaranti på alla sina gjutjärns produkter.

Ta hand om gjutjärnspannan. Låt stå i ca minuter och skaka om ibland. Saltet kommer att suga åt sig allt fastbränt fett. Fill a microwaveable bowl with 1-cups of water and add a dash of vinegar (about a tablespoon or two).

Put the bowl in the microwave, shut the door, and turn it on for minutes.