Sjekk vin amarone på Answerroot. Søk med iZito i Dag! Klik her og find den bedste pris nu! See full list on abcnyheter. Alle vinene er vurdert etter lukt, smak og totalinntrykk. En god vin skal være godt balansert. Det skal også være kompleksitet i smaken med mange ulike, fint tilpassede aromaer. Konsentrasjon beskriver hvor livlig og intens vinen virker. Les også: Skal du drikke øl eller vin til fårikål? Han er den ene av vinekspertene i panelet.

Han poengterer også at den høye alkoholen i disse vinene går ut over elegansen. Generelt sliter mange av dem med manglende balanse og friskhet. Vi har testet den årgangen som står etter navnet.

Her kan det være avvik fra varesortimentet per i dag. Klimaet er kontinentalt og mildt til kjølig, og reguleres av de store vannmassene vi finner i Garda-sjøen i vest og Adriaterhavet i sørøst. Jordsmonnet har store variasjoner i de forskjellige delene av distriktet.

Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av russin, torkade körsbär, chokla hasselnötter, kryddnejlika och vanilj. Vi elsker nemlig denne vinen, og i fjor kjøpte vi cirka 382.

En amarone kommer i salg på Vinmonopolet. Den koster 1kroner, omtrent dobbelt så mye som den billigste italienske vinen. Etter vår mening er de beste produsentene dem som etterstreber et moderat botrytisangrep (edelråte) på druene, tørking av druene på store ventilerte loftsrom og modning i gamle botti, som ikke tilfører vinen en markant eikesmak.

Kriteriene for en amarone er at druene skal være tørket til minst 1. Riserva på etiketten betyr lengre lagring. I Veneto har vi de kjente byene og turistattraksjonene Venezia og Verona, og det er i nærheten av sistnevnte vi finner Valpolicella.

Les mer om Veneto-regionen og Valpolicella, Soave og Prosecco her. Hoveddruen i valpolicella-vinene er corvina, men det brukes også mindre andeler rondinella og molinara. En vanlig valpolicella er en ganske lett, fruktig og saftig rødvin, ikke så ulik beaujolais. I amarone della valpolicella, som er vinens fullstendige navn, brukes det tørkede druer.

Etter innhøstningen tørkes druene i omkring to måneder, litt avhengig av druenes beskaffenhet og hvor kaldt og tørt klimaet er på denne tiden av året. Dermed blir alt det andre som er i druene mer konsentrert, og når de tørkede druene presses og gjæres til vin, blir også vinen mer konsentrert.

På duft og smak drar en amarone med seg kirsebærene fra en vanlig valpolicella, men får i tillegg innslag av tørkede frukter som svisker og rosin, pluss hint av vanilje, kanel, lær, lakris og mørk sjokolade. Produsenten er alltid det viktigste å se etter når man skal handle vin.

Gode produsenter lager gjerne gode viner også når jordsmonnet eller årgangen ikke er på sitt beste. Så også i Valpolicella.

Det hersker vel unison enighet om at Quintarelli er den aller beste produsenten av valpolicella, men det reflekteres også i prisen. Noen vil si at Romano dal Forno lager like gode viner som Quintarelli, og prisene er på nesten samme nivå. Men mange mener at dal Forno lager overdrevent kraftige, ja til og med vulgære viner. Selv om produsenten er det aller viktigste, må vi ikke se bort fra at årgangene også kan ha endel å si.

Nå vil nok tørkeprosessen gjøre at forskjellene i kvaliteten på druematerialet i forskjellige årganger blir noe mindre, f. Det er ganske mange oppfatninger om hva som er gode eller dårlige årganger for amarone, og for den saks skyld for alle typer viner. No Creerá Los Mejores Resultados!

Pris: 24kroner. Best innen et par år. Fri fragt ved 5kr. Massor av russin och körsbär men ändå snyggt komponerad. Det är inget särskilt komplext vin idag. Men det kommer det att blir om 2-år. I korte trekk handler det om å vise smak og kvalitet i vinen gjennom hvor druene er dyrket. Dag-til-dag levering alle hverdage. Rödvinet från italienska Veneto är gjort på torkade druvor, som ger kraft och intensitet.

Allt om Vins expert Gunilla Hultgren Karell tipsar här om några goda amarone -vinerna på Systembolaget. Amarone är en vintyp som är mäkta populär.